2022-03-04 10:58:20 | 人围观 | 编辑:noble
功夫茶是汉族民间品茶习俗,功夫茶茶具种类繁多。那么功夫茶和茶具的种类有哪些呢?下面就和两家美妆网站一起来看看功夫茶和茶具的具体种类以及茶具的挑选技巧吧。
功夫茶茶具的种类
一、紫砂茶具
紫砂茶具是功夫茶中最好的一种茶具。紫砂茶具因为吸水性好,又有保留茶汤清香的功能,一直深受茶友们的喜爱。
二、陶瓷茶具
陶瓷茶具是仅次于紫砂茶具的另一种功夫茶具。陶瓷茶具具有传热慢、保温适中的特点。冲泡的茶具有良好的色泽和香味。此外,陶瓷茶具造型美观,精致,具有观赏性和中等价值,因此受到许多茶人的喜爱。
三、铁壶茶具
铁锅茶具适用于煮泡老茶,尤其是普洱茶。用铁壶茶具煮茶,可以提高水的品质,增强品茶的感觉。
四、青瓷茶具
瓷茶具和浙江产的质量最好。到了宋代,当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的瓷茶具达到顶峰,远销各地。目前,浙江龙泉的瓷茶具有了新的发展,新产品不断问世。这种茶具既有瓷茶具的许多优点,又因其色泽翠绿,有利于汤色之美。但用来冲泡红茶、白茶、黄茶、红茶时,容易使茶汤失去本色,显得有所欠缺。
五、彩瓷茶具
彩色茶具的品种和颜色很多,尤其是青花瓷茶具。青花瓷茶具,其实是指以氧化钴为着色剂,直接在瓷胎上描绘图案和纹饰,再施一层透明釉,然后在窑中1300左右的高温还原烧制而成的一种器具。
六、白瓷茶具
白瓷茶具具有坯体致密透明、釉色和陶瓷烧成度高、不吸水、声清韵长等特点。因其色泽洁白,能体现茶汤的色泽,传热保温性能适中,且色彩鲜艳,造型各异,堪称饮茶器具中的珍品。这套白釉茶具适合冲泡各种茶。
七、黑瓷茶具
黑瓷茶具始于晚唐,盛于宋代,延续于元代,衰落于明清。
茶具的挑选技巧
瓷茶具种类繁多,其中主要有瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷器皿。这些茶具在中国茶文化发展史上有过辉煌的一页。茶具是历史悠久的中国茶文化中的点睛之笔,是茶友眼中的艺术。那么如何挑选茶具呢?
1、美感。
双龙珍珠陶瓷茶具。茶壶是自己用的,所以在选择茶壶的形状和外观时。只要根据个人喜好和感受选择,最重要的是舒服和满足。
2、质地。
一般来说,泡茶用的壶以砂为主,因为砂器皿吸水性强,不透明,外观相比瓷器来说比较浑浊友好,在上面画钱也有独特的魅力,所以整体来说,陶罐比瓷罐更受欢迎。至于紫砂壶的质量,主要是胎骨坚固,色泽润泽。
3、壶味。
选择新锅的时候,要闻一闻锅的味道。有的新锅可能有轻微的瓷砖味,还可以用,但是如果有烧焦味或者其他杂味,比如油味或者人工上色味就不够了。
4、精密度。
壶的精准度是指壶盖与壶身之间的紧密度,紧密度越高越好,否则会散香。
温馨提示:根据茶叶的材质不同,会有一些不同的挑选标准,价格也大相径庭!就靠大家擦亮眼睛了!
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