茶具知识 茶具简介,普及一下茶具知识

普及一下茶具知识，今天我给大家介绍一些关于茶具的知识。

茶具简介，现代人所说的“茶具”。主要指茶壶、茶杯、茶匙等饮茶器具。其实现代茶具屈指可数。但“茶具”这个古老的概念似乎指的范围更广。据唐代文学家皮日休《茶具十咏》记载，茶具的种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶壶、茶楼、茶炉、烘茶、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种植茶叶的凹地。“茶人”指采茶人。比如《茶经》说“茶人用(茶具)采茶。”

茶具知识，茶具，古称茶具或茶具。“茶具”一词最早出现在汉代。据西汉辞赋家王宝《憧约》说“沏茶有尽，洞已藏”。这是中国最早提到“茶具”的史料。到了唐代，唐诗的开头就可以看到“茶具”这个词了。如唐代诗人陆龟蒙《零陵总记》说：“客可无限转，争茶具。”白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“这个绳床就在洗茶机旁边。”唐代文学家皮日休在《褚家林亭诗》年说“萧淑贵动了一套茶具”。宋、元、明时期，“茶具”一词见于各种书籍，如《宋史礼志》:“帝哀紫宫，六官居北.是日本赠送给茶具的名果”。宋朝皇帝把“茶具”作为礼物。南宋诗人翁卷写道：“一轴看黄婷不厌，茶具随身携带。”名句，元画家王冕《吹萧出峡图诗》有“船上酒壶茶具。”明初，有“吴中四杰”之称的画家徐泽，一天晚上请朋友喝茶时，趁机写道：“茶具犹晚，鸣壶不叩。”不难看出，无论是唐宋时期的诗人，还是元明时期的画家，都能经常读到《茶具》这首诗。说明茶具是茶文化不可分割的重要组成部分。

茶具按其狭义范围来说，是指茶杯、茶壶、茶碗、茶杯、茶托、茶盘等饮茶器具。中国的茶具，种类繁多，造型美观，不仅具有实用价值，而且具有很高的艺术价值，因此享誉海内外，受到历代茶友的青睐。因材质和产地不同，可分为陶茶具、瓷茶具、漆茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹茶具。

“茶具”一词最早出现在汉代。据西汉作词家王宝《憧约》，有“沏茶有尽，洞已盖”之说，这是我国最早提到“茶具”的史料。

“茶壶”是一种装在盒子和笼子里的器具。唐璐桂梦写了一首歌《茶籯诗》，“金刀劈翠云，织如涟。”可见“茶仓”是一种用竹子和斜纹编织而成的茶具，“茶馆”指的是茶人居住的小茅屋。唐人皮日休《茶舍诗》上，“在她家住了几日，棚上取了一枝红春来，炒了柴蕨才焙，但翁研究了茶后，华妇歇了茶，对面盖了柴妃，闻得香。诗中描述了茶馆里的人烘茶、磨(碾)茶、炒茶、拍茶的制茶过程。

古人用火炉(炭炉)煮茶。自唐代以来，煮茶的炉子就被称为“茶炉”。《唐书陆龟蒙传》说他住在松江富力，不喜欢和俗俗为伍。他虽然造了一扇门，却不肯去看。他没有骑马或乘船。一整天，他只是“搭个帐篷吃饭。”一堆书和茶炉。“杨万里《压波堂赋》，游走江湖，自称“散人”，被誉为宋渡江后的“四大奇人”之一，有“笔床、茶炉、瓦盆、藤尊”之句唐代诗人陈涛写道：“清香入茶炉，游戏静直。由此可见，唐宋文人无论是读书还是下棋，都离不开“茶炉”，而茶炉又与笔床、陶盆相结合，体现了文人雅士对茶的追求

除了上面举例说明的茶具之外。茶也可以在各种古籍中找到：茶壶、茶壶、茶坊、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶篮、茶板、茶托、茶包、茶勺、茶匙等。有多少种茶具？据《题紫竹诗》《鲁豫作茶具二十四事》。据唐代文学家《宋史地理志》、《茶录》推算，古代茶具至少有24种。这份史料中提到的“茶具”概念与今天有很大不同。

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【茶壶基础知识】

茶壶是泡茶和倒茶的有口器皿，也是茶具的重要组成部分。以下是我整理的关于茶壶的知识内容，供大家参考和了解。希望你喜欢！

一、茶壶基础知识——壶扣

也被称为“儿子”，它是为揭开锅盖而设置的。按钮虽小，却具有“画龙点睛”的作用，变化丰富，是茶壶设计的关键部分。常见的有球形纽扣、球形纽扣、桥形纽扣、瓜柄纽扣、树桩纽扣和动物肖纽扣。

(1)球形钮：圆形壶中最常用的钮有珠形、扁帽形、圆柱形，壶身常缩小或倒置。制作上采用“捻挑”工艺，搓、翻、挤制成，简单快捷。

(2)桥形钮：形似拱桥，呈圆柱形、方形、肋形。将单环和双环套为一环，也称“系列套”。平盖，环孔对于牛鼻盖来说是巨大的。

(3)瓜柄纽扣：花塑器中常用的纽扣，如南瓜柄、西瓜柄、附有枝叶的葫芦等。

(4)动物纽扣：来源于印花纽扣。有狮子、老虎、龙、鱼等。并有写实、抽象的变形和仿古的手法，能与主体统一协调。

(5)树桩形纽扣：用植物或瓜类制成，如梅树桩、竹根、葡萄等。

(6)花式纽扣及其他：随着新的陶瓷艺术形式的发展，传统的程序被打破，壶纽扣被比口大的壶边所代替，壶盖与纽扣融为一体。

二、茶壶基础知识——流程

(1)壶嘴：它叫“流”，是为了泡茶而设置的。出水顺滑无口水，注水七寸不晕开，杯底无声，与壶嘴壁、壶身孔、壶嘴孔、壶盖孔的厚度和光滑度密切相关。按传统模式，可分为直口、一曲口、二曲口、三曲口。

直口：造型简单，出水顺畅，明接暗接。

弯弯的嘴：看起来像鸟啄一样，俗称“啄嘴”，一般都是按密接处理。

双弯喷嘴：喷嘴根部较大，出水顺畅，可采用明接和暗接处理。

三弯口：起源于铜锡壶的形状，早期广泛使用，开口连接处理较为普遍。

(2)壶身的孔：明代多为单孔，清代中后期多孔，有三孔、七孔、九孔。上世纪70年代出口日本的紫砂壶，曾经使用球形孔(边)，要求孔排列整齐，与口对齐，根据口的形状设置。

三、茶壶——盖子的基本知识

茶壶盖有三种形式：嵌盖、压盖和切盖。

嵌盖：指壶盖落入壶口，有平嵌盖和虚盖两种。

压盖：指壶盖压在壶嘴上，壶盖直径略大于壶嘴外径。

切盖：在制坯过程中，上端口co的相应部分

紫砂壶烧制后，口与盖的配合要满足“直、紧、通、转”四个要求。直是指壶盖的口，要做直，这样提壶倒茶时壶盖才不会掉下来；密封性是指盖子与嘴之间要“无纸隙”，盖子要开合自如；关，指的是圆形的口和盖，必须极其规整，关闭时转动顺畅；转，指的是方形(包括六边形、八边形)和肋形的翻盖，合上时可以随意合上，即可以紧紧扣住，没有花纹差异。

四、茶壶基础知识——壶柄

锅的把手是为了方便拿握而设置的。它来源于古代青铜杯的弧形把。它来自于瓷持壶的杆柄。提手从壶肩到壶腹下端，与壶嘴对称平衡。具体可分为端把、横把、吊梁三类。

(1)端柄：又称“环柄”，使用方便，种类繁多。柄、口、口三点水平对称。垂直摆放有一种端庄稳重的效果。

(2)横柄：起源于砂锅的柄，多为圆柱形的锅。

【你知道哪些关于茶具的知识？】

下面介绍常见茶具的使用方法，如茶杯、茶洒、碗、茶盘、茶则、茶杯、茶巾、茶针、开水器、茶罐、茶船、茶海、茶匙、茶莲等。

如何使用茶杯

有各种各样大小的茶杯。喝不同的茶，用不同的杯子。近年来，喝茶时闻一闻茶杯变得更流行了。根据茶壶的形状和颜色，选择合适的茶杯也是相当有审美的。为了欣赏茶汤的色泽，便于清洗，最好在杯内侧上釉，而且是白色或浅色的。对于杯子的要求，最好是握持舒适，入口舒适，入口顺滑。

如何使用茶具

如何使用茶漏

放茶时要在壶口上放漏茶，以引导茶叶入壶，防止茶叶从壶中掉出。

如何使用茶具

如何使用碗盖

盖碗或盖杯，分茶碗、碗盖、茶托三部分。将三克茶叶放入碗中，冲洗，盖上盖子五至六分钟后饮用。这样泡茶，一般喝一泡就够了，最多再加一泡。

如何使用茶具

如何使用茶具

如何使用茶盘

盛茶杯或其他茶具的托盘，用来盛在泡茶过程中流出或倒出的茶。也可以当托盘放茶杯。茶盘由塑料制品和不锈钢制品制成，有圆形和长方形等多种形状。

如何使用茶具

如何使用茶则？

茶则是一种将茶叶放入壶中的器具，通常由竹子制成。

茶托的用法

又称“茶筷”，盛茶功能与茶匙相同，可将茶渣取出壶外。人们经常用它来洗腋下夹着杯子的杯子，防烫又卫生。

总结，上面小编给大家的分析，普及一下茶具知识？很多人还不知道这一点。以上是详细茶具知识 茶具简介,普及一下茶具知识的解释。现在让我们来介绍完毕！

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