脑淤血患者吃什么食物好

脑淤血是一种中老年很常见的疾病，也是一种很影响患者健康的疾病，此病的出现给患者造成了很大的困扰，而且还给患者带来了很多的不便之处，所以对于脑淤血疾病的出现就应该要很好的配合治疗，还有就是要做好一些很好的护理工作，还要知道一些很好的饮食调理方法，患者应该要很合理的安排饮食，对于适宜患者吃的食物就应该要多吃要常吃，才能很好的帮助达到有效的缓解病情的效果。那么，脑淤血患者适宜吃的食物都有哪些呢？什么食物适宜脑淤血患者吃？一起看看吧。

1、要增加膳食纤维和维生素c的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果.有些食物如洋葱，大蒜，香菇，木耳，海带，山楂，紫菜，淡茶，魔芋等食品有降脂作用。

2、平时宜吃清淡，细软，含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸，煮，炖，熬，清炒，氽，熘，温拌等烹调方法。

3、饮食应注意给予易消化，高维生素饮食.可给些新鲜蔬菜切成细末，水果压汁频服.如超过24小时不能进食者，可给鼻饲维持营养。

4、黄芪猪肉羹：黄芪20克，大枣6枚，当归10克，枸杞15克，瘦猪肉50～100克切成薄片，加生姜片、葱白段，大火煮沸改小火炖，煮至肉烂加精盐适量，味精少许，还可根据个人嗜好酌加麻油、花椒油等，端锅放温后即可食用。功效和服法：黄芪益气，枸杞填精，当归养血活血，大枣温中补气，瘦猪肉富含蛋白质，滋阴润燥。

5、醋蒸胡椒梨：陈醋、白胡椒粒适量，梨两个。将白胡椒研为细粉，把梨一劈两半，将白胡椒粉夹于其中，放入盘内，加醋上笼蒸至梨熟，即可食用。功效和服法：白胡椒又名玉椒，含胡椒辣脂碱、挥发油、蛋白质等，可解热、驱风、抗惊厥;梨又称快果、玉乳，含糖类、有机酸及维生素，能生津润燥、清热化痰;陈醋含高级醇类、琥珀酸等，能活血散淤，解毒杀虫。

以上这些就是关于适宜脑淤血患者吃的食物介绍，脑淤血是一种很严重的疾病，也是一种很折磨患者的疾病，这种疾病的出现给患者带来很多的困扰，所以脑淤血患者一定要注意很好的治疗，还有就是要注意很好的饮食调理工作，对于适宜患者吃的食物就应该要多吃要常吃，才能达到缓解病情的效果。

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