2017-03-23 14:15:25 | 人围观 | 编辑:lm02
家常的意思是我们在家里平常都是可以吃的的食材,着些食材中是我们每天都在吃,反反复复都是这些菜式,确实,在不同的季节就会有不同的蔬菜,这些蔬菜都是我们生活中必备的家常菜了,如何根据食谱来搭配家常菜,为减肥做准备呢?了解如何做家常菜,怎么做才是重点。
家常减肥食谱有哪些
柠檬排毒净血
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,有效地帮助肺部排毒。据医学报告显示,由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脂肪的正常代谢。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题,帮助血液的正常排毒。每天食用柠檬有助于强化消化功能,增加脂肪的消耗。
自制柠檬水
柠檬水可以解渴且可以减少食欲,因此可抑制不当饮食,如果加上15分钟的运动,效果会更加显着。在家里自己操作就可以达到减肥的效果,所以被称为“家庭主妇”式的喝水减肥法,十分受欢迎哦。
方法:
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置於冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。
2、每日至少喝下6杯的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食。
3、可搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。
枇杷利水排毒
减肥应以健脾、利水、化痰为本,而枇杷因富含粗纤维及矿物元素而具备了这些功效。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥水果。
枇杷具有很高的营养价值,其富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的各种营养元素。枇杷中丰富的维生素B族,能够促进氧化和全身新陈代谢,帮助促进脂肪分解。
枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
大白菜稀释肠道毒素
大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免疫功能,对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。白菜汤减肥是方便经济的减肥方法,现介绍一款美味营养的减肥汤,有兴趣的朋友不妨试试。
白菜减肥汤
原料:
白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
做法:
1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。
2、将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。
3、待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。
苦瓜排毒激发免疫力
苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有毒物质。苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,近年来渐渐风靡餐桌。尤其是女性,多吃苦瓜还有利经作用。
青绿苦瓜减肥浓汤
材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。
方法:
1、把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油。
2、在藕粉中加点清水搅拌均匀。
3、苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。
一周减肥食谱之周一
早餐:A餐:包子+低脂优酪乳;B餐:培根三明治+牛奶(咖啡) 。
午餐:A餐:干面+贡丸汤;B餐:鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶。
晚餐:A餐:茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡);B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:菜单可任选组合A或B餐一种,睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似,除了可DIY也可以直接外购。数量若未注明,则为一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未注明,则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。
一周减肥食谱之周二
早餐:A餐:水煎包(小2个)+豆浆;B餐:烤土司2片+牛奶(咖啡)。
午餐:A餐:广东粥;B餐:火腿蛋三明治+水果原汁。
晚餐:A餐:蔬菜萝卜汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:广东粥是广东一带的汉族风味名吃。做法:将猪肝切片,用热水烫去血水备用。在一器皿内放入白饭和热开水,加盖高火8分钟,取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及精盐两匙,白胡椒粉半匙。加盖高火3分钟,取出撒上葱花及油条块即可。
一周减肥食谱之周三
早餐:A餐:馒头+豆浆(米浆) ;B餐:低脂优酪乳。
午餐:A餐:凉面+无糖红茶;B餐:鲔鱼三明治+柳澄原汁。
晚餐:A餐:四神汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:鲔鱼为海中极品,其肉呈自然橘红色,具有很高的营养价值,富含蛋白质、高肌内脂肪、高维生素和其他微量元素。红肉鱼类肌肉中的脂质较白肉鱼类含量高,其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。
一周减肥食谱之周四
早餐:A餐:蛋饼+牛奶(咖啡) ;B餐:小黄瓜三明治+奶茶。
午餐:A餐:青菜豆腐汤;B餐:寿司一盒(6个)+无糖红茶。
晚餐:A餐:米粉汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:青菜豆腐汤的做法也比较简单。鸡毛菜少许,嫩豆腐一盒。将豆腐取出,切小丁。入锅,倒入高汤。加入盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐丁,开锅后加入稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻,起锅。点少许麻油即可出锅。
一周减肥食谱之周五
早餐:A餐:小笼包3个+豆浆(米浆);B餐:糙米片(麦片)。
午餐:A餐:御饭团+无糖乌龙茶;B餐:火腿蛋三明治+低脂牛奶。
晚餐:A餐:青菜排骨汤;B餐:烤土司1片+牛奶(咖啡)。
青菜排骨汤的做法:将小肋排切好后焯水,撇去浮沫,再用温水洗一洗,将杂质都洗净。将洗净的小肋排放进炖锅,加足够的水,再加入料酒,一两个香菇,一块姜,并用盐调味。大火煮沸后,小火慢炖2-3个小时,要喝之前,把洗好的青菜放进去,大火煮沸即可。
一周减肥食谱之周六
早餐:A餐:烧饼+豆浆(米浆) ;B餐:烤土司2片+低脂优酪乳。
午餐:A餐:咸粥(口味任选) ;B餐:蕃茄通心面+无糖茶品(白开水)。
晚餐:A餐:烫青菜+四神汤;B餐:糙米片(麦片) 。
小贴士:四神汤是中医着名的健脾食方,其中“四神”是指薏仁、莲子(或党参)、芡实和茯苓这四位“神仙”,汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。
一周减肥食谱之周日
早餐:A餐:包子+豆浆(米浆);B餐:水煮蛋(茶叶蛋)1个+牛奶(咖啡)。
午餐:A餐:烫青菜+豆腐汤;B餐:三明治+柳澄原汁。
晚餐:A餐:海带萝卜汤;B餐:糙米片(麦片) 。
小贴士:海带萝卜汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。
1、青菜豆腐菌菇汤
把青菜和菌菇择洗干净,然后把豆腐切成小块放到锅里,加入适量的清水以及葱、姜等各种调料,大火煮开。煮开之后再把青菜和菌菇放进去继续煮,等到再开锅的时候就可以关火了,然后放上盐、味精等调料就可以食用了,注意盐不要放太多。这款汤品营养美味,而且具有很强的饱腹感,在吃饭之前喝了它,那么就不会摄入过多热量了。
2、荷叶粥
准备适量的粳米和少许冰糖,还有一张荷叶,把粳米淘洗干净,荷叶也洗干净切成小块,把荷叶放进锅里加上清水用大火烧开之后转为小火煮15分钟左右,把荷叶捞出来,只留下汤汁,然后将粳米和冰糖放进汤汁里,再加入适量的清水,大火烧开之后改为小火煮到米烂为止。这款荷叶粥完全可以当做主食,它可以帮助消化和身体排泄,对减肥有很好的功效。
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