剧烈的体育运动后的饮食选择 运动量与饮食

在剧烈的体育运动后，特别是在长途步行或长跑后，人们经常会感到腰部和腿部或肌肉酸痛、疲惫，也许还会感到饥渴。这个时候该喝什么，吃什么？让我们和Liangmei.com一起来看看吧！

一般来说，你应该在工作或运动后吃碱性食物。动物性食物中，只有牛奶和动物血是碱性食物，其他都是酸性食物。饮料方面，最好喝牛奶、豆浆和茶水、果汁(不加糖)、矿泉水或白开水。

至于运动后喝盐水还是糖水合适，要根据具体情况灵活掌握。一般来说，在出汗过多的情况下，尤其是夏季剧烈运动时，应该适当喝一些淡盐水。根据测量，跑一场马拉松，用汗水带走克氯化钠。但是，一个人每天从食物中摄入的氯化钠只有15克，必然导致体内盐分不足，出现疲劳无力，甚至肌肉痉挛或抽筋。因此，夏季从事剧烈运动时，喝一些淡盐水是很有必要的。

在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动，体内产生的热量较少，不会造成大量排汗和无机盐流失。这个时候，你不需要喝盐水或者糖水。

如果是长时间运动，比如跑马拉松，骑自行车长跑等。而且你的身体消耗的能量比较多，要适当喝点糖水或者糖盐水。至于一般的体育锻炼，没必要喝糖水。工作和运动后最适合吃的食物是豆腐、豆腐干和各种豆制品，还有新鲜水果、瓜果和各种蔬菜。这些都是很好的碱性食物。海带被称为“碱性食物之冠”。

另外，炒芝麻、黄豆，加姜丝和少许盐，用开水冲泡食用，可解渴充饥。芝麻、大豆、生姜都是很好的碱性食物。吃了它们后，对降低血液中的酸度和缓解疲劳也非常有益。

运动量与饮食

运动不到1小时———原理：不需要补充食物，但需要补充水分。

建议：每15分钟喝150 ~ 300ml水。

1 ~ 3小时锻炼————原则：这是适度锻炼。最好能及时给身体补充糖分，避免低血糖。

建议：可以补充含糖饮料，比如运动饮料。或者喝白开水，但要准备能快速吸收糖分的食物，如果酱饼干、干果、谷物营养棒、果冻等。

运动3小时以上———原理：长期运动需要大量的水和能提供慢糖的食物(即缓慢消耗糖分并逐渐释放热量的食物)。

建议：每小时补充0.5升水，还有小黄油饼干、杏仁饼、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。

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