2022-08-06 13:33:35 | 人围观 | 编辑：noble
常识对我们所有人都很重要，但是你知道吗？我们厨房里的一些东西是致癌的，但是我们每天都在不知不觉中使用它们。那么是什么导致癌症呢？什么食物致癌？我们应该如何预防癌症？
我相信每个人的家里都会有一块海绵。它不仅吸水性强，而且洗碗刷得非常干净。但是最近发现它含有致癌物质。
甲醛检测超标
海绵，也叫“魔擦”，是用三聚氰胺甲醛树脂发泡而成的！
专家一共检测了7个样品，6个都甲醛超标！离谱的是其中一款的甲醛含量是国标的50倍！
其实我们都知道甲醛是挥发性的。如果用了海绵后放在碗里或锅里，几分钟内甲醛可达每立方米5.24毫克！全面超标52倍！
肯定会有人说甲醛溶于水，就没事了。但是实验人员擦洗海绵五次后，再做检测，甲醛还是超标！
太kongbu 了！长期使用这种海绵橡皮擦会对家人健康造成严重威胁！甚至致癌！
长期接触低剂量甲醛会引起慢性呼吸道疾病、月经紊乱、妊娠综合征、青少年记忆力和智力下降等问题。严重者可诱发鼻咽癌、结肠癌、白血病、脑瘤等多种癌症、细胞核基因突变、DNA单链交联和DNA-蛋白质交联并抑制DNA损伤修复、新生儿染色体异常等。
所以以后不要用了，小心致癌。
厨房里还有哪些东西存在安全风险？
1、竹砧板
近年来，随着人们对轻质案板的需求，越来越多的家庭开始使用竹制案板，而不是老式的实心板。但你有没有想过，这些表面看起来锃亮的竹砧板，“里面”是什么样的材料？
A竹砧板切割实验
杭州市民魏先生在电商和超市购买了5个不同价格的砧板，其中竹制砧板4个，实木砧板1个。在切掉5块砧板后，实验者发现，表面光滑的4块竹制砧板中，根本就没有包含整根竹子，有的是碎竹子，有的是烂木头，有的甚至是密度板。这些碎竹子被粘在了一起。
B甲醛含量检测
然后，实验人员将样品浸入密封的广口瓶中，从中提取有害物质进行检测。检测结果显示，除实木砧板外，四款竹制砧板都含有大量甲醛，其中三款甲醛含量超标！甲醛来自粘合碎木头、碎竹片和中密度纤维板的胶水。
2、电水壶
请问，你家有用这样的电水壶吗？
江苏质监局发布电水壶等小家电抽检报告：部分样品采用高锰钢，更容易溶出重金属，危害人体健康。其中，55.6%的电水壶存在这个问题。
中山大学环境科学博士曲说，用这种水壶烧水会导致记忆丧失，因为如果我们加热食物容器，容器中的锰就会溶出。如果锰的摄入量超过一定标准，会对神经系统造成一些损害，比如记忆力下降，整个人可能会抑郁。
一定要认准表面和内壁的“304”字样：检查人员发现，知名品牌的电热水壶和豆浆机都使用了304不锈钢，产品表面和内壁都标有“304不锈钢”字样。“消费者购买时只要看‘304’二字，就能放心购买产品。”
3、家用清洁剂
挪威科学家的一项研究发现，家用清洁剂中的化学物质对肺部有害。
“杀菌、去污垢、去污渍”，市面上大多数清洁剂都宣称有让家具焕然一新的效果。
在这方面，挪威科学家研究表明，使用家用清洁剂的人患慢性阻塞性肺病的风险更大，包括慢性支气管炎和肺气肿。
4、八角
八角是调味的常用配料之一。味道很好，但是谁能想到，这种普通的八角竟然是假的，而且是剧毒！
野草又名假八角或野八角，外形与八角相似。它有剧毒。误食会引起头晕、恶心、呕吐；大量摄入食物会引起四肢抽搐、口吐白沫等癫痫样症状，严重时可导致心力衰竭而死亡。
八角可以卖到40元一斤，野草只能卖到15元一斤。于是，一些无良的厂家和商贩将野草和八角混合在一起出售。买八角一定要看清楚，千万不要买错。
5、各种油烟
值得注意的是，厨房还有一个隐形杀手不容忽视，那就是各种油烟。
家庭主妇每天做饭都会产生大量的油烟。如果厨房通风不良，对呼吸系统的伤害不亚于抽2包烟。
自1985年以来，肺癌已成为世界头号癌症杀手。过去人们认为肺癌与吸烟密切相关。
然而，近年来，在不吸烟的中年女性中，肺癌的发病率呈逐年上升趋势。他们的共同特点是，每天都要花很长时间在厨房里。
以上是结语：'s关于厨房卫生的常识。其实厨房更应该重视。毕竟很多食物都是厨房做的。通过本文中的介绍，相信你已经知道厨房里什么致癌，什么食物致癌。你在日常生活中应该小心。
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