厨房排烟的作用厨房排烟的注意事项

厨房排烟是厨房设备中必不可少的一项，它能够有效地排除油烟和烟雾，使室内空气质量得到保障。在使用厨房排烟时，我们需要注意以下六个方面：安装位置、排烟管道、排烟风机、清洁与维护、使用注意事项和品牌选择。

安装位置

安装位置是决定厨房排烟效果的重要因素之一。一般来说，排烟机应该安装在灶具上方，并且要尽量靠近灶具中心。这样可以有效地吸收油烟，防止其从厨房其他角落扩散，并且保证排烟口和灶具对齐，防止油烟侧漏。

此外，安装厨房排烟机的时候，还需要考虑排烟机的高度。如果排烟机离灶具太高，会导致油烟无法被完全吸收，如果排烟机离灶具太低，不仅影响使用，而且存在安全隐患。因此，正确的安装高度应该是离灶具50-70cm之间。

同时，排烟机的安装位置也需要保证空气畅通，避免安装在柱子或柜子隔板后面等空气无法流通的位置。

排烟管道

排烟管道是与排烟机紧密相连的重要组成部分，它能够将厨房内产生的油烟和烟雾排出房间。在安装排烟管道时，我们需要注意以下几点：

1、排烟管道的中心线应该与排烟机的中心线对齐，以便油烟能够顺利排出。

2、排烟管道的管径和长度应该与排烟机的要求相符合，否则会影响排烟效果。

3、排烟管道必须具备一定的斜度，以便油烟能够流畅地排出。

4、排烟管道需要定期进行清洗和维护，以防油垢堵塞，影响排烟效果和空气质量。

排烟风机

排烟风机是厨房排烟设备中的重要组成部分，它能够有效地吸收和排除油烟和烟雾，使室内空气得到保障。在选购排烟风机时，需要考虑以下因素：

1、风量：风量大小决定了排烟机的吸力大小，一般来说，厨房排烟机的风量需要在600-900m3/h之间。

2、噪音：排烟风机的噪音大小也是需要考虑的因素。一般来说，噪音大小应该在55分贝以下。

3、能效比：能效比是反映排烟机性能和节能程度的指标，一般来说，能效比应该在1.5以上。

4、设计风格：排烟风机的设计风格也是需要考虑的因素。不同的设计风格能够满足不同用户的审美需求。

清洁与维护

清洁与维护是保证厨房排烟机正常使用和延长使用寿命的重要手段。在日常使用中，需要注意以下几点：

1、定期清洗油网：油网是排烟机的重要组成部分，它能够有效地吸附和过滤油烟。因此，在使用一段时间后，需要定期进行清洗和更换油网。

2、保持空气流通：厨房空气流通可以有效地降低油烟的浓度，因此，在使用排烟机的同时，也需要保持良好的空气流通，这可以通过开窗或者安装空气净化器等方式实现。

3、注意灶具的清洁：灶具的清洁也是保证厨房空气质量的重要因素之一。灶具表面的油渍和残留物会产生大量的油烟和烟雾，因此需要定期进行清洗和消毒。

使用注意事项

在使用厨房排烟机时，需要注意以下几点：

1、避免烘干机等设备同时使用：烘干机等设备也会产生大量的水蒸气和烟雾，如果与排烟机同时使用，会影响排烟效果。

2、不要过度使用：过度使用排烟机会导致电力浪费和设备的过度磨损，因此需要根据实际需要进行使用。

3、避免长时间空转：如果排烟机长时间空转，会产生大量的噪音和电力浪费，同时也会对设备的正常使用造成影响。

品牌选择

在选购厨房排烟机的时候，品牌选择也是需要考虑的因素之一。优质品牌不仅能够保证产品质量，而且在售后服务和维修方面也有很好的保障。一般来说，优质品牌包括美的、西门子、方太等。

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