吃橘子别扔皮能预防晕车 橘皮制作的美味佳肴推荐

橘子是日常生活中常见的水果，因为含有丰富的维生素c，所以在日常生活中很受欢迎，其实橘子全身都是宝，提醒喜欢吃橘子的人，平时吃完橘子后，可以把橘子皮晒干，而不是直接扔掉。因为在生活中，橘皮可以去除异味和腥味，还可以作为有机肥，预防晕车。

橘子皮有哪些作用？

1、巧防晕车

上车前一个小时，将新鲜的橘子皮向内折成两层，对准鼻孔，用手指捏住橘子皮，会有几股细小的橘皮油雾从皮中喷出，吸进鼻孔。上车后随时继续挤压吸气，可以有效预防晕车。

2、巧治冻疮

将橘皮用火焙干，研成粉末，用植物油调匀，敷在患处。

3、巧治慢性支气管炎

橘皮5 ~ 15克，泡水当茶，常用。

4、巧治咳嗽

用干橘皮5g，加2杯水煎汤，趁热加少量姜末、红糖服：或取适量鲜橘皮，切碎，用开水冲泡，加白糖代茶，有祛痰止咳的作用。

5、巧治便秘

鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎服，可治便秘。

6、巧解酒

取鲜橘皮30克，加少许盐，煎服，解酒效果相当好。

7、巧治睡觉磨牙

睡前10分钟，放一块橘子皮在嘴里，然后睡觉。橘子皮最好不要吐出来。如果你觉得不舒服，再吐出来。

8、巧防止牙齿"酸倒"

老年人或牙齿过敏的人不适合吃酸橙。其实只要吃完酸橙，也就是把剩下的新鲜橘子皮泡在开水里喝下去，就可以防止牙齿‘发酸’。

9、巧治乳腺炎

生橘皮30克，甘草6克，煎服，可治乳腺炎。

10、巧治口臭

放一小块橘子皮在嘴里或者嚼一小块新鲜的橘子皮可以治口臭。

美容功效

1.因为橘皮中含有大量的维生素C和精油，如果像茶叶一样洗净晒干保存，可以使皮肤清爽透气，气味芳香。

2.橙色皮具有健胃、化痰、降血压等作用。洗净晾干后，2~3周后即可饮用，可清肺化痰。浸泡时间越长，酒味越好。

3.煮粥的时候放几片橘子皮，不仅清香爽口，还能开胃。皮肤的好坏与我们人体的五脏六腑息息相关，排除了体内的毒素，内环境协调了，皮肤自然就会好了，所以吃橘皮可以从体内进行调节，达到美容的效果。

橘皮制作的美味佳肴

1.橘子粥：煮米粥的时候，在粥煮开之前放几片干净的橘子皮。粥煮好后，不仅清香可口，还能开胃。对于胸腹胀满或者咳嗽痰多的人可以起到食疗的作用。

2.桔子皮汤：在做肉汤或者排骨汤的时候，放几片桔子皮，不仅味道鲜美，还有淡淡的橘子味，会让人吃起来没有油腻感。

3.橘皮茶：将洗净的橘皮切成丝、丁或片。使用时可单独用开水冲泡，也可泡茶饮用。不仅味道清香，还有开胃、通气、提神的功效。

4.桔子皮酒：将洗净晒干的桔子皮浸泡在白酒中，20天左右即可饮用。橘子有清肺化痰的功效。如果浸泡时间长一点，酒的味道会更好。

5.橘皮菜：吃完橘子，收集新鲜的橘皮，清洗干净，用清水浸泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌制20天，就成了一道非常美味的开胃小菜。不仅口感香甜爽口，还有解酒的功效。

6.橘子皮切丁：新鲜的橘子皮，去掉蒂和腐烂的部分，用清水洗净，沥干水分，用刀切成小丁，然后用蜂蜜或白糖腌制20天，可以作为甜味食品如

7.五香橘皮：将干净的橘皮用清水浸泡一天一夜，去掉蒂、头和发霉的部分，挤干，放入沸水锅中煮30-40分钟，然后挤干水分沥干，再切成1厘米见方的小块，按照500克湿橘皮加20克盐的比例，放入锅中煮30分钟， 取出来，趁湿撒上一层甘草粉，每一层都有很长的味道，也有药用功效。

8.橘子皮果酱：橘子皮可以做果酱，新鲜的和干的都可以。先将橘皮用清水洗净，放入锅中，加水煮沸几分钟，倒掉水，再加入新水煮沸几分钟，如此反复3-4次，直到橘皮水的苦味不太重。然后用手或布把橘子皮挤干，用刀把橘子皮剁碎。越多越好。最好用绞肉机细细绞。将切好的橘皮放回锅中，根据橘皮的量加入适量的红糖、白糖、糖精，加少许水。煮开后再煨成稠糊状，橘皮果酱就好了。

本文标签：