脂肪肝的6个病因 保护肝脏的6个关键点

受肥胖和不健康生活方式的影响，越来越多的人患有非酒精性脂肪性肝病。如果病情得不到及时控制，会逐渐恶化，最终甚至需要肝移植。下面两个美网总结了保护肝脏的六个要点。

1.离开沙发，动起来。让运动成为一种习惯是保护肝脏的关键。最近的一项研究表明，要保护肝脏，我们不仅要安排更多的运动，还要避免长时间坐着。有研究表明，非酒精性脂肪肝患者即使不严格坚持运动健身，只要离开沙发活动活动，肝脏内多余的脂肪就会减少。因此，不要一吃完就坐下来看电视。你可以停远一点。

2.让腰瘦下来。保持适度的腰围比保持正常体重更重要。2016年，一项研究表明，女性腰围超过35英寸(89厘米)，男性腰围超过40英寸(102厘米)，患严重非酒精性脂肪肝的风险大大增加。所以平时一定要测量腰围，尽量保持在正常范围内。

3.喝咖啡。咖啡可能是最好的护肝“滋补品”。在一些大规模的研究中，研究人员发现咖啡可以保护肝脏。研究人员发现，每天喝几杯咖啡有助于降低肝纤维化的程度，肝纤维化是肝脏炎症导致病变的第一阶段。此外，不含咖啡因的咖啡和草药茶也有利于保持肝脏健康。

4.糖分摄入减少。糖是非酒精性脂肪肝的“元凶”之一，尤其是果糖，被认为对肝脏的伤害最大。原因可能是果糖完全由肝脏代谢，而蔗糖和葡萄糖的代谢途径不同。然而，新鲜水果中所含的果糖对肝脏健康有益。要注意减少其他食物来源的果糖摄入，少吃蜜饯。

5.咖喱味道不错。咖喱粉中含有的营养物质对肝脏健康非常有益，尤其是其中的一种：姜黄。姜黄含有一种活性成分：姜黄素。研究发现，姜黄素可以延缓非酒精性脂肪性肝病和其他肝病造成的损害。

6.欧米伽3脂肪酸构成。研究表明，-3脂肪酸有益于肝脏健康。动物食物来源包括野生鲑鱼、鳟鱼和沙丁鱼，而植物食物来源包括奇亚籽、亚麻子和** 籽、核桃和大豆。

脂肪肝的病因是什么？

1、肥胖性脂肪肝

肝脏脂肪堆积的程度与体重成正比。30% ~ 50%的肥胖并发脂肪肝，重度肥胖脂肪肝的病理改变高达61% ~ 94%。肥胖者的体重得到控制后，其脂肪浸润也随之减少或消失。

2、快速减肥性脂肪肝

禁食、过度节食或其他快速减肥的措施，会使脂肪分解在短时间内增加，消耗肝脏中的谷胱甘肽(gsh)，使肝脏中的丙二醛和脂质过氧化物增加，损害肝细胞，导致脂肪肝。

3、酒精性脂肪肝

75% ~ 95%的长期酗酒者肝活检有脂肪浸润。还观察到，每天饮酒超过80-160克，酒精性脂肪肝的发病率会增加5-25倍。

4、糖尿病脂肪肝

约50%的糖尿病患者可发展为脂肪肝，且多为成年人。因为50% ~ 80%的糖尿病成年人肥胖，所以他们的血浆胰岛素水平和血浆脂肪酸增加。脂肪肝与肥胖和吃太多脂肪或糖有关。

5、药物性脂肪肝

有些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而引起脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环己胺、吐根碱、砷、铅、银、汞等。降脂药物也可以通过干扰脂蛋白代谢形成脂肪肝。

6、其他疾病引起的脂肪肝

肺结核、细菌性肺炎、败血症感染时也会发生脂肪肝。如果病毒性肝炎患者过度限制活动，吃高糖高热量的饮食，肝细胞脂肪容易堆积；接受皮质类固醇治疗后，更容易发生脂肪肝。感染得到控制或病因消除后，脂肪肝迅速好转，有所谓的胃肠外肥厚性脂肪肝、中毒性脂肪肝、遗传性疾病引起的脂肪肝等。

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