胆总管结石患者吃什么食物

胆总管结石是一种很常见的疾病，患上胆总管结石疾病的患者会出现很辛苦难受的症状，还会让患者感觉一些很不好的的疼痛感。由于胆总管结石的病因、病理和治疗与整个胆道系统密不可分。因此对其诊断除了明确胆总管的结石和病理状况以外，还必须全面了解包括胆囊和肝脏在内的整个胆道系统的病理状况。胆总管结石患者平常要注意饮食，注意多吃一些有效辅助治疗疾病的食物，对患者病情有利的食物都应该要多吃。那么，胆总管结石患者适宜吃的食物都有哪些呢？什么食物适宜胆总管结石患者吃？一起来看看吧。

1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

2、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米，胚芽米，蔬菜，海藻等。

注意饮食和饮水卫生。生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药，养成不喝生水喝开水的良好习惯，要多吃富含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应该多吃香蕉、苹果等水果。

3、要注意饮食清淡。对于油腻的食物要慎用，对于高蛋白和高脂肪的食物要慎用，可以适当的吃些黑木耳，黑木耳有促进消化道系统各种腺体分泌的特性，可润滑肝内、外胆管，促进胆石的排出，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小排出。

4、可以食用一些淀粉类的主食。如：大米、面粉等则可不受限制，这样可达到增加营养、保护肝细胞的目的，生姜有较强的利胆作用，可减少胆汁中黏蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。

5、增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量，以保证热量供应，从而促进肝糖元的形成，保护肝脏。

6、多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物，以保持胆囊上皮细胞的健全，防止上皮细胞脱落构成结石核心。

7、平时可多饮新鲜蔬菜或瓜果汁，如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等，并增加饮水、吃饭的次数和数量，以增加胆汁的分泌与排泄，减轻炎症反应和胆汁淤积。

8、鸡蛋黄瓜藤饮：黄瓜藤100克，新鲜鸡蛋1个。将黄瓜藤洗净后，用水煎至100毫升，再取汁冲服鸡蛋。每日1次，清热利胆，但对虚寒者不适用。

9、马齿苋芦根饮：马齿苋10克，芦根25克，用清水煮沸，或用开水冲泡，代茶饮，消炎利尿效果较好。

10、紫苏菊花粥：紫苏25克，菊花15克，粳米50克，先将粳米煮八成熟，再将紫苏、菊花共同放入煮沸即可食用，每日1次。消炎利胆。

以上这些就是关于胆总管结石患者吃的食物，对患者病情有利的食物都应该要多吃，这样才能很好的避免病情加重，才能很好的缓解病情。胆总管结石疾病是很影响患者健康的疾病，所以一旦患上就应该要保持一个很好的心态接受治疗，积极配合治疗，只有这样才能很好的帮助缓解病情。

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