缺铁性贫血患者不能吃什么食物

缺铁性贫血是一种高发性疾病，是一种发展到很多国家的疾病，这种疾病会出现地一些经济不是很发达地区及婴幼儿、育龄妇女较多。缺铁性贫血会出现乏力、易倦、头晕、头痛等症状，是一种会让患者很困扰很难受的疾病，所以一旦出现就应该要很好的治疗，很好的调理，才能很好的恢复，同时患者还要注意避免病情加重，对于一些患者不能吃的食物，对患者病情不利的食物，就应该要避免，才能很好的防止病情加重。那么，缺铁性贫血患者不能吃的食物都有哪些呢？一起来看看吧。

1、不能喝咖啡和浓茶

由于咖啡里的多酚类物质容易和铁形成难以分解的盐类，进而抑制铁的吸收。而茶叶中的鞣酸易于低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收。因此，对于贫血患者而言，咖啡和浓茶都是不合适的。

2、限制油脂

食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。

3、不能喝牛奶

一般而言，服用补铁药物时不宜喝牛奶，因为牛奶中的钙、磷等物质易与铁质结合生成不溶性含铁化合物，使铁吸收率下降。不过，瑞克生血宁片的补铁吸收率高且不受膳食因素影响，如果不愿割舍牛奶可以选择瑞克生血宁片来补铁。

4、不能吃大蒜

由于大蒜性味辛温，吃多了易导致肝血亏虚，影响维生素B族的吸收，进而导致铁吸收利用率下降、铁排泄量增高。另外，大蒜的挥发成分大蒜辣素可使血液中的红细胞和血红蛋白降低，长期食用会引起贫血。

5、不能吃碱性食物

人体内如呈碱性环境，不利于铁质的还原和吸收利用。胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化。故贫血患者尽量少食碱性食物，如馒头、高粱面等。

以上这些就是关于缺铁性贫血患者不能吃的食物介绍，出现缺铁性贫血疾病后就应该要很好的调理，很好的护理才能很好的帮助缓解病情，为了避免病情加重，患者一定要注意各方面的安排，特别是要注意饮食的安排，对于不宜患者吃的食物就应该要不要吃才能很好的避免病情加重。

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