吃哪些东西可以有效减肥

减肥首先就要做好很好的控制饮食，远离会发胖的食物，远离不好的生活习惯，远离不好的饮食习惯，要有一个很好的生活方式，有一个很规律的作息，是注意多休息，多睡眠，还有平常可以多喝水，这样才可以很好的减肥。减肥应该要吃一些可以有效帮助减肥的东西，能够有效帮助达到一个非常好的减肥瘦身的东西，多吃一些能减肥的食物，这样就能很好的减肥瘦身。那么，吃哪些东西可以帮助有效减肥呢？有效帮助减肥的食物有哪些呢？一起来看看吧。

1、白瓜：“欲得体瘦轻健者，则可以长食之；若要肥，则不要食也。”这是古时候的经验，也被现代营养学研究表明。白瓜不含脂肪，含有大量膳食纤维，铁，磷、钙，胡萝卜素等。白瓜有利尿清热作用，里面包含丙醇二酸，可阻止身体内脂肪堆积。

2、豆芽：豆芽含脂肪和热量低，含水份与膳食纤维多，大豆坐成豆芽后，其胡萝卜素增加3倍，维生素B12增加4倍，维生素C增加4.5倍。经常吃豆芽不但能够减肥还对健康很有利。炒时加入一点醋，以防B族维生素流失，又可以加强减肥效果。

3、萝卜：萝卜能令肠管紧张度升高，肠蠕动增强，缩短食物在肠道的存留时间，便于食物代谢和废物的排出，不用节食而达到节食的作用，萝卜所包含热量比较少，含可观的水溶性纤维，能降低胆固醇和血糖，吃后易产生饱胀感，这些都有利于减肥。

4、水产品：虾，海蜇，章鱼，蛏子，海参等水产品是不错的选择，它们蛋白质含量非常高，而脂肪含量很低，极少有脂肪超过1%%u7684。

5、香菇：香菇可以抑制胆固醇的增多，尤其是香菇的菌柄纤维素含量极高，可以放置在荤菜里一起煮，味道香醇。香菇包含30多类酶与18种氦基酸，其中七种是人体必需氨基酸。香菇还能够增进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，还有抗癌作用。其它菇类，如金针菇，草菇，蘑菇等，也均是减肥者不错的食物。

6、番茄牛肉片：味道鲜美，具有健胃消食、利尿消肿之功效哦，做法也很简单。材料：番茄、牛肉、葱、姜，植物油，水淀粉，鸡蛋清，精盐、味精、黄酒。做法：将牛肉切成薄片，加入黄酒、精盐，再加上鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀；将番茄清洗干净，切块，将葱和姜切碎；将锅烧热加入植物油，加入葱、姜炒出香味，倒入牛肉翻炒，烹入黄酒、清汤稍煨，加番茄块、精盐炒熟就可以了。

7、山药炖兔肉：美味可口，具有补中益气、轻身健美之功效。材料：兔肉，山药，葱、姜，黄酒，精盐，味精、八角，清汤，植物油。做法：将山药洗净去皮，再次清洗，切成块；兔肉切成小块；葱、姜切片；用锅将水烧开，加入盐和黄酒，将兔肉倒入锅中去除血污，捞出沥干；将锅烧热倒入植物油，加入葱、姜、八角炒出香味，加入高汤、山药、兔肉一起炖，再加黄酒、精盐用小火炖至熟烂就完成了。

8、蘑菇鲫鱼：口味鲜美，具有补脾开胃、润燥化痰的功效。材料：鲜鲫鱼，鲜蘑菇，笋片，葱、姜，清汤，植物油，大蒜片，油菜心，精盐适量。做法：将鲫鱼去鳞、腮、内脏等用清水洗净，倒入开水锅中烫一下，把蘑菇洗净撕片，葱、姜切末，油菜洗净；锅烧热加植物油，依次加葱、姜末烹出香味，加入清汤、鲫鱼和蘑菇同炖，加精盐、笋片，炖至鱼肉熟时加油菜、大蒜片，盛入汤盆中即可。

上面这些就是关于吃哪些东西可以有效减肥的介绍，很多人减肥都是会用一些很有效的减肥方法，用一些可以有效减肥的运动，运动减肥虽然是一个很好的减肥方法，但是对于很多的女性来说，都不怎么喜欢运动减肥，因为运动减肥出很多的汗，让女性很不舒服，所以都会选择一些很有效的饮食减肥法，吃一些可以减肥的食物。

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