甜菜根减肥食谱控制体重轻松瘦

甜菜根是一种很少见的蔬菜，但却是很好吃的蔬菜，甜菜根是具有健胃消食的功效，还有清热解毒的功效。菜根中还含有大量的纤维素和果胶成分，甜菜根是可以有效减肥的，甜菜根的瘦身食谱，减肥的效果很好。那么，甜菜根瘦身减肥食谱有哪些呢？可以减肥的甜菜根瘦身食谱是什么呢？一起来看看吧。

一、莫斯科红菜汤

1。根甜菜去皮切片，放锅中加水小火煮20分钟，熬成汁后待晾。

2。荸荠洗净，切开，泡进红菜根汁中放置一晚上色。

3。炒锅上火放油烧热，倒进荸荠炒熟盛盘。

4。红、黄西红柿去皮，蘸玉桂酱匀摆荸荠上，边饰柠檬叶。

提示：切洋葱时特别容易ciji 眼睛，切前把洋葱放在冷水里浸一会儿，切时刀也不停浸湿，就会好多或者把洋葱先放冰箱里冻一会儿再切，也会有所收敛。

二、酸甜清红甜菜汤

原料

熟牛肉400克，牛肉汤2500克，红菜头400克，葱头150克，胡萝卜150克，洋白菜400克，糖75克，醋精20克，盐20克，干辣椒1克，香叶:2片，胡椒粒2。5克，油炒面25克，牛油250克，番茄酱200克，奶油150克，小茴香25克，大蒜25克，鲜西红柿15克，小泥肠15克，火腿15克。

1。先将红菜，葱头，胡萝卜全都切成丝，加盐，糖醋精腌1小时左右，放上牛油，香味，胡椒粒，干辣椒焖到六成熟，放上番茄酱焖至油呈红色，放洗净切丝的洋白菜，加入牛肉汤煮沸。

2。用油炒面调剂浓度，加盐，糖，醋精调剂口味放上西红柿块和大蒜末。

3。把牛肉切片，火腿切片，小肠半根用牛肉汤煨之。

4。起汤时在盘内放牛肉，火腿各1片，半根小肠，盛上汤，浇上奶油，撒上小茴香末（如果色不够红可加一些煮红菜头皮加醋精红滤的红汤即可）。

特点：红色光泽

三、红甜菜汤

材料：甜菜3颗，土豆3颗，黄瓜一根，俄式熟香肠适量，熟鸡蛋两只，香草少量，酸奶油适量，白醋，盐。

做法

1。将甜菜叶去掉，只留下甜菜头。洗净，下开水煮软，捞起，去皮，刮成细丝。

2。土豆去皮，下开水煮软，捞起，切成小粒。

3。熟鸡蛋，生黄瓜，熟香肠均切成小粒备用。

4。煮一锅白开水，放冷。可加适量冰块使开水快速冷却。

5。将甜菜丝，小粒土豆，鸡蛋粒，黄瓜粒和熟香肠粒一起放入凉水中。加盐和白醋，调匀。

6。把切细，抓一小撮放入汤内。7。盛入餐盘中。按个人爱好，在汤里加入适量的酸奶油，拌匀即食。

四、清肠瘦身蔬果汁

材料：中型红色甜菜根1个、胡萝卜1条、西洋芹1根、凤梨2片、奇异果2个、柠檬1颗。

配料：蒸馏水2杯、蒜头1小瓣、葫芦巴粉1/2小匙、小茴香粉1/2小匙、亚麻子2大匙、

黑芝麻1小匙、蜂花粉2小匙、海盐水1/2小匙、香菜6小枝、姜5片、枸杞3大匙。

作法：

1。甜菜根、奇异果去皮切块、胡萝卜切块、西洋芹切段、柠檬挤汁备用。

2。把蒸馏水倒入三匹马力以上的蔬果机内，再放入所有材料，一同搅打成汁即可。

五、平衡血糖降血脂蔬果汁

材料：中型红色甜菜根1/2个、胡萝卜1条、大黄瓜1条、君达菜或地瓜叶1大叶﹝由根到叶)、玉米一根﹝黄白皆可)、蕃茄2个、柠檬1颗。

配料：蒸馏水2。5杯、老姜5片、亚麻子3小匙、枸杞3大匙、蜂花粉2小匙、丁香粉1/4小匙﹝或葫芦巴粉1/2小匙或肉桂粉1/4小匙)

作法：

1。甜菜根去皮切块、胡萝卜及蕃茄切块、大黄瓜不去皮切片、玉米削下玉米粒、枸杞泡热水备用。

2。柠檬削去外皮，保留白色纤维和果肉，不去籽。

3。把蒸馏水倒入三匹马力以上的蔬果机内，再放入所有蔬果及配料，一同搅打成汁即可。

六、凉拌甜菜根

材料：

甜菜根1个

调味料：

天然酱油1/2汤匙 香油（或橄榄油）1茶匙 梅汁1茶匙

作法 ：

１、甜菜根洗净去皮，切片盛碗，放入调味料搅拌均匀，腌渍至少1天以上，即成香脆可口的凉拌菜。

２、甜菜根炖鸡汤鸡肉洗净後川烫去除血水。

３、甜菜根去皮切成滚刀块。

４、将上述食材放入锅中加水熬煮。

５、至甜菜根以筷子可刺穿後即可。

６、起锅前添加食盐调味。

七、烤根茎类蔬菜

材料：

地瓜 2 个，甜菜根2 个，红萝卜 2 大根，防风草 2根，橄榄油 3～4 汤匙，新鲜切碎的香草 2 汤匙 ，海盐 适量，黑楜椒 适量

1。 烤箱预热450度。地瓜切方块；甜菜根去皮切方块；红萝卜去皮切厚片；防风草去皮切厚片，放入大碗。

2。 接着拌入橄榄油、香草、盐及黑楜椒。

3。 把拌好的所有材料放在烤盘上。放进烤箱，烤约30分钟或至能以叉子轻易插入，即成。

以上就是关于甜菜根减肥食谱的介绍，甜菜根是一种深根性植物的蔬菜，是一种很不常见的蔬菜，但却是一种可以有效减肥的蔬菜，是可以达到很好的瘦身效果的蔬菜。

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