与圆生菜相宜相克的食物有哪些

圆生菜与生菜同一个品种，一样都是很好吃的蔬菜食物，圆生菜有很多很好的营养价值，含有很多的水分，生食清脆爽口，特别鲜嫩。圆生菜叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。食用圆生菜注意相宜相克的食物。那么，与圆生菜相宜的食物有哪些呢？与圆生菜相克的食物有哪些？一起来看看吧。

一：与圆生菜相宜的食物

圆生菜＋鸡蛋：滋阴润燥清热解毒

圆生菜＋海带：促进铁的吸收

圆生菜＋猪肝：补充全面营养

圆生菜＋豆腐：减肥健美

二：与圆生菜相克的食物

圆生菜＋积雪草：影响药效

三：圆生菜的功效与作用

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠

有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

能ciji 消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

四：圆生菜的营养价值

1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%%u4E0096%%uFF0C故生食清脆爽口，特别鲜嫩。

2.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多。

3.其茎叶中含有莴苣素，故味微苦。

4.生菜中含有甘露醇等有效成分。

5.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可ciji 人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

以上就是关于圆生菜相宜相克的食物介绍，圆生菜是生菜中一种，和生菜一样都是很好吃的蔬菜食物，挑选球生菜时，要选松软叶绿、大小适中、硬邦邦的口感差。买散叶生菜时，大小适中、叶片肥厚适中、叶质鲜嫩、叶绿梗白且无蔫叶，并且看根部、中间有突起的苔，说明生菜老了。

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