2017-07-26 17:53:02 | 人围观 | 编辑:lm02
猪肺就是猪的肺部肉,是一种很好吃,很有营养的部位,吃的食物有点甘甘的,猪肺有很多的功效,可以有效补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。但在食用猪肺时要注意与猪肺相宜相克的食物。那么,与猪肺相宜的食物有哪些?与猪肺相克的食物有哪些?一起来看看吧。
一、与猪肺相宜的食物
猪肺+雪花梨:清热润肺、助消化
猪肺+雪梨:清热润肺、助消化
猪肺+鸭梨:清热润肺、助消化
猪肺+梨:清热润肺、助消化
猪肺+杏:润肺
二、与猪肺相克的食物
猪肺+菜花:身体不适
猪肺+杏仁:影响蛋白质的吸收
三、猪肺的功效与作用
猪肺味甘,性平,入 肺经;补肺虚,止咳嗽。
食疗价值
取猪的肺脏,自气管灌水或切块洗净用。
味甘,性平,有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同 白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸 白及、薏苡仁粉末食,亦可配适当的药物炖食。
猪肺的营养价值:
猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。
以上就是关于猪肺相宜相克的食物介绍,猪肺是很有营养且很好吃的食物,选购猪肺的时候,表面色泽粉红、光泽、均匀,富有弹性的为新鲜肺。变质肺其色为褐绿或灰白色,有异味,不能食用。如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用。
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