与紫菜相宜相克的食物有哪些

紫菜是很好的食物，紫菜是可以保持肠道健康，紫菜内含有大量的蛋白质，氨基酸也有很多，还有多种不同的维生素由于海水蕴含极为丰富的无机成份，而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能，因些紫菜中的无机质含量极为丰富。食用紫菜时要注意与相宜相克的食物。那么，与紫菜相宜的食物有哪些？与紫菜相克的食物有哪些？一起来看看吧。

一，与紫菜相宜的食物

紫菜＋海带

海带与紫菜搭配,如能常食,有淡利水湿、去脂减肥的功效。体胖的女性,为达到健美的身材,则可以常饮食海带紫菜汤,效果定会显著。

紫菜＋鸡蛋

补充维生素B12和钙质的吸收

紫菜＋豆腐：可清热解毒

紫菜＋虾皮：可开胃、易吸收

紫菜＋蜂蜜：可润肺止咳

紫菜＋鸡蛋：有利于营养素的吸收

紫菜＋虾仁：可养心安神、软坚利咽

紫菜＋决明子：可治高血压

紫菜＋车前子：可清热利尿、渗湿通淋

紫菜＋白萝卜：可清肺热、治咳嗽、清心开胃

紫菜＋海带：可治水肿、贫血

紫菜＋墨鱼：可强身健体

紫菜＋鸡蛋：可补充维生素B12和钙质

紫菜＋猪肉：可化痰软坚、滋阴润燥

紫菜＋青萝卜：清肺热治咳嗽

紫菜＋白萝卜：清肺热治咳嗽

紫菜＋紫甘蓝：能吸收到更高的营养

紫菜＋圆白菜：可保护心脏

二，与紫菜相克的食物

柿子与紫菜食物相克

紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物,影响钙质的吸收,所以也不能同食。

紫菜饮食禁忌

不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻。

腹痛便溏者禁食。

乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用。

脾胃虚寒者切勿食用。

三，紫菜的功效与作用

紫菜性味甘咸、寒，入肺经；具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效；用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。

1.预防甲状腺肿大

可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。

2.促进生长发育

富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。

3.预防肿瘤

紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%%uFF0C有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

4.提高免疫功能

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。

上面这些就是关于紫菜与食物之间相宜相克的介绍，大家在选购紫菜时，以表面光滑滋润，紫褐色或紫红色，有光泽，片薄，大小均匀，入口味鲜不咸，有紫菜特有的清香，质嫩体轻，身干，无杂质者为上品。而片厚而发黄绿色，色暗淡，有杂物，味带海水腥味者为次。

本文标签：