与葡萄相宜相克的食物有哪些

葡萄是一种水果，是很好吃很受欢迎的水果，因为葡萄中含有一些对人体很好的营养成分，多吃葡萄可以生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。一般葡萄作为水果都是会和一些其它食物一起吃的，所以这个时候就应该要注意葡萄与食物之间相宜还有相克。那么，有什么食物是与葡萄相宜的呢？有什么食物上与葡萄相克的呢？一起来看看吧。

1、与葡萄相宜的食物

葡萄+枸杞

枸杞含天然多糖、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素,而葡萄含维生素C,与铁质搭配食用是补血良品。因葡萄与枸杞本身都很甜,搅拌成汁后,可不需再加糖调味。

红葡萄酒+花生米

红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用。两者结合可保心脏血管畅通无阻,再吃花生米可大大降低心脏病的发病率。

2、与葡萄相克的食物

葡萄与海味不能同食

海味食物如鱼、虾、蟹、海参、海蜇、海藻等，均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含果酸较多的葡萄同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，且容易使海味中的钙质和果酸结合成新的不易消化的物质，ciji 胃肠道，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

葡萄与萝卜不能同食

葡萄含有大量的植物色素，如果与萝卜一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。

肥胖症不宜多吃葡萄

葡萄属于高糖、高热量水果。葡萄含有大量糖分,而且主要是葡萄糖,易为人体直接吸收。同时,1千克葡萄又能供给人体产热量近3800千焦(900千卡),并且还含有其他多种营养成分。肥胖症患者如摄入葡萄糖和大量热量后,病情只会越来越重。

3、葡萄的营养功效

葡萄又名蒲桃、草龙株、山葫芦。

据测定，每100克葡萄中含葡萄糖15～25克，以果糖为主，可被人体直接吸收。葡萄内含有一种天然聚合苯酚，能与细菌或病毒中的蛋白质化合，而使其失去传染的能力。葡萄汁对大肠杆菌、痢疾杆菌、脊髓灰质炎病毒有杀伤作用，故可用于治疗肠炎、痢疾、胃炎、婴儿瘫、病毒性肝炎、痘疮癣疹等。另外，葡萄中还含有酒石酸、苹果酸、果胶，以及单葡萄糖甙、双葡萄糖甙、维生素、多种氨基酸、钙、磷、铁等。常吃葡萄对维持人体健康、延年益寿大有好处。

葡萄鲜美多汁，味甜可口，营养丰富，可健胃消食，对神经衰弱、过度疲劳有良好的疗效。葡萄制成葡萄干后，糖和铁含量增加，是妇女、儿童和体弱者的滋补佳品。葡萄酿成葡萄酒，是大众喜爱的低度饮料酒，因其含有多种氨基酸，适当饮用亦有良好的补益作用。

上面这些就是与葡萄相克的食物，还有就是与葡萄相宜的食物，相信大家平时都不会太清楚食物与食物之间相宜还有相克的食物，所以看完上面的文章后，大家就都要记住了，这样就可以避免出现搭配相克的食物了。

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