与白菜相宜相克的食物有哪些

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与白菜相宜相克的食物有哪些

2017-07-12 17:47:32 | 人围观 | 编辑:lm02

白菜是常见的青菜,而且是很好吃的青菜,很多人都喜欢吃白菜的,白菜也是有一些营养的,白菜自身带一点的糖分,这就是白菜很好的营养成分,白菜可以单独吃,也可以搭配一些其它的食物一起吃,但是要注意白菜可以搭配什么食物吃,不可以搭配什么食物一起吃。因此,大家都应该要知道白菜食物的相宜相克。那么,与白菜相宜的食物是什么呢?与白菜相克的食物是什么呢?一起来看看吧。

与白菜相宜相克的食物有哪些

一、与白菜相宜的食物

白菜+黄豆

白菜和黄豆组合能有效地防治乳腺癌。

白菜+豆腐

大白菜具有补中、消食、利尿、通便、清肺热、止痰咳等功效。豆腐提供植物性蛋白质和钙、磷等营养成分。二者配伍适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。

白菜+辣椒

可以促进肠胃蠕动,帮助消化。

白菜+虾仁

白菜具有解热除烦、通利肠胃的功效。虾仁为大型或中型虾类去壳的干制品,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素A、维生素B1、维生素B2等。白菜与虾米搭配,有清热解毒、滋阴清肺、健肠开胃的功效,常食对预防动脉硬化、结肠癌以及某些心血管疾病有一定作用,还可用于辅助治疗肺热咳嗽、便秘等病症。

白菜+牛肉

白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉也是我国常见的肉食品种,含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃、益精血的功效。白菜与牛肉,素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。

白菜+生姜

白菜有清热解毒功效,若与生姜搭配食用,对感冒、发热咳嗽有一定疗效。

金针菇+豆腐+白菜

金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。另外,金针菇、豆腐、白菜都对皮肤有一定的营养,若三者搭配食用,有养颜嫩肤、减肥健身的作用,用于高血压、肥胖症、糖尿病等症有良效。

白菜+猪肉

白菜含多种维生素、较高的钙及丰富的纤维素。猪肉为常吃的滋补佳肴,有滋阴润燥等功能。适宜于营养不良、贫血、头晕、大便干燥等患者食用。

白菜+鲤鱼

两者搭配营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助治疗食物。

二、与白菜相克的食物

兔肉与小白菜食物相克

兔肉与小白菜不宜同食,食后会易发生呕吐腹泻。

白菜与猪肝、羊肝食物相克

白菜和猪肝、羊肝一起食用的话,维生素C也会被破坏。

白菜与黄瓜食物相克

白菜中的维生素会被黄瓜中的维生素分解酶破坏,从而降低营养价值,所以两者不能同食。

以上这些就是关于白菜不能与什么食物一起吃,应该和什么食物一起吃。每种食物都有一些相宜相克的食物,所以在搭配食物的时候一定要多注意,要注意什么是可以一起搭配,什么是不可以搭配的。

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