高考要怎样安排健康饮食

高考对于学生和家长来说都是很重要的，一旦进入了高三就会开始紧张高考的到来，到了差不多高考的前一段时间，家长们都会准备一些营养丰盛的饮食来给孩子吃，其实在高考前不应该吃得太过于丰盛，要专注一些健康的饮食才是最好的，这样才可以发挥得好。那么，高考要怎样安排一个健康饮食呢？高考健康饮食是怎样的呢？一起来看看吧。

高考安排健康饮食的注意

1、凉拌菜

高考期间，尽量不要给考生吃这些凉拌菜和卤菜。凉拌菜，首先在清洗环节，很可能会洗不干净，细菌或病菌残留;第二，凉拌菜有荤有素，不同的菜品带有不同的菌类，容易起冲突，即使不冲突，也可能会因为卫生不安全出现各种问题。选择在饭店用餐的家长和考生，更要注意，一定不要吃熟食。

2、利尿水果

现在正是西瓜和香瓜上市的季节，但是考生却不宜多吃，因为这两样水果都是利尿的，吃完之后上厕所会比较频繁，不仅影响了考生的思路，也耽误了短暂的考试时间，而且，这两样吃不好，都容易引起肠胃不适，甚至是更严重的疾病，而且晚上吃了也容易上厕所，影响睡眠，所以建议家长，不要给考生吃。

3、咖啡

一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考试前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。专家特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。

高考期间该如何健康饮食

第一，切忌容易造成腹泻的食物。在高考这种重要的考试当中，如果中途出现腹泻，无疑很影响发挥和考试。即使能上厕所也浪费了很多考试时间，给自己造成慌乱。小编吃韭菜和香瓜容易腹泻，您就不要吃自己平时容易腹泻的食物啦。

第二，尽量不要使用豆类的食品。因为豆类含有很多的低聚糖，我们的肠道不能吸收这种物质，肠道细菌会产生很多气体。所以就会通过放屁来排这些气体，因此小编不建议高考期间喝豆浆等豆类食物。

第三，忌食导致过敏的食物。有些人会对海鲜有轻微过敏，虽然海鲜对人体非常的有益，但是高考期间就不要吃了，如果导致过敏，真的是得不偿失，过敏会让您无法答题的。

第四，高考期间可以不饮茶或者咖啡。很多考生可能有饮茶或者咖啡的习惯，是为了让自己平时复习的时候不犯困。但是高考期间尽量不要饮用，因为虽然大脑出于兴奋状态，但毕竟是超负荷运转。

第五，尽量不要喝冷饮。高考正是夏季，天气燥热。很多人喜欢喝些冷饮或者冰镇啤酒。在考试期间就尽量不要喝了，因为这样容易造成消化功能紊乱，也可能造成腹泻。

第六，高考期间最好不要抽烟和喝酒。抽烟对身体百害无一利，对健康很不利，长期抽烟也会造成哮喘。所以在高考期间不要抽烟。喝酒容易对大脑造成伤害，因此在高考期间更不可以喝酒啦。

第七，高考期间切忌暴饮暴食。高考期间，为了补充营养很多家长给孩子很多大餐，容易暴饮暴食很容易造成胃肠紊乱，甚至引起腹泻，因此要引起足够的重视。

高考期间健康饮食的搭配

早餐

1. 主食

早餐必须要有富含碳水化合物的主食，可以提供给大脑和神经必需的能量。但一定不能过量，过量的碳水化合物可能会引起犯困和反胃酸。

2. 钙质

一杯牛奶或一片奶酪等都是很好的补钙选择。钙质有助于考生保持敏捷的思维能力。

3. 蔬菜

蔬菜中丰富的维生素和矿物质可以促进新陈代谢和能量转换，有利于缓解考生紧张的情绪。蔬菜中富含维生素 C 和叶酸，和牛奶类似的是对于稳定情绪、保持平和心态都有很好的帮助。

4. 优质蛋白质

鸡蛋就是方便又优质的蛋白质。也可以准备少量自制卤牛肉，早餐吃两三片会很耐饿，其中富的含 B 族维生素，对于促进其它营养吸收也很有帮助。

5. 少量水果、坚果

水果中各种水溶性维生素和矿物质含量尤高，可以快速消化和吸收。适量的坚果可以补充丰富的脂溶性维生素和磷脂，有助于机体合成胆碱，促进神经元之间的信息传递。

午餐

1.清淡不油腻

考试期间不要吃辛辣、过咸和油腻的饭菜。 辛辣食物进食过多，会引起胃部灼热及消化不良食物如果过于油腻，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，ciji 神经中枢。盐分摄食过多，会使钠离子摄入过量，从而促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷。

2.避免胀气食物

比如豆类、洋葱、茄子、红薯、芋头、玉米等等，这些食物在消化过程中会产生较多的气体，容易引起腹胀，影响发挥。

晚餐

1. 多豆制品少肉类

晚餐不建议吃太多肉类，可吃些豆制品代替，可以让你安心复习、平静入睡。

2. 多粗杂粮

可多吃小米、红豆、紫米、山药、薏米等 B 族维生素丰富、膳食纤维较多的粗杂粮。

3. 多新鲜果蔬

新鲜水果和蔬菜可以帮助消化、补充抗氧化物、保护眼睛。

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