2017-07-05 15:38:37 | 人围观 | 编辑:lm02
高血压是一种常见的疾病,大多都是出现在中老年人身上,这种疾病一定要多注意,不但要做到少受ciji ,还要做到多吃对高血压好的健康饮食。高血压患者在饮食上都是要特别注意,特别小心的,一定要多吃健康的饮食,多吃健康的食物,这样才可以避免发病。那么,高血压患者的健康饮食是什么呢?应该要怎样健康饮食呢?一起来看看吧。
控制热能的摄入。
可使临床症状如呼吸困难得到改善。提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄;少进食葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
适量摄入蛋白质。
以往强调低蛋白饮食,但目前认为,除合并有慢性肾功能不全者外,一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜,例如:60公斤体重的人,每日应吃60克蛋白质。其中植物蛋白应占50%%uFF0C最好用大豆蛋白,大豆蛋白虽无降压作用,但能防止脑卒中的发生,可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还应吃2~3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿、钠排出,从而降低血压。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物,如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等,如果高血压合并肾功不全时,应限制蛋白质的摄入。
多吃绿色蔬菜和新鲜水果。
有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压病的发展。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增多,加重心、肝、肾的负担。
适当增加海产品摄入。
如海带、紫菜、海产鱼类等。
多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品。
如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品,镁盐通过舒张血管达到降压作用。
膳食宜清淡。
减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等类盐腌食品。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升,可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油,以达到调味的目的。也可以先炒好菜,再醮盐或酱油食用。在注意减少钠盐的同时,应注意食物中的含钠量,例如挂面含钠较多。蒸馒头时,避免用碱,应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等,都有利于高血压病患者。
限制脂肪的摄入。
膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时,多采用植物油,胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,预防中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,预防血管破裂,防止高血压并发症有一定作用。
忌食用兴奋神经系统的食物。
如酒、浓茶咖啡等,吸烟者应戒烟。
控制热能的摄入。高血压患者为了做到健康饮食,在日常饮食上应该控制热能的摄入,提倡吃玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,尽量少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,因为这些食物容易引起血压升高。
适量摄入蛋白质。高血压患者日常应该上强调低蛋白饮食,平时可以多吃些富含酪氨酸丰富的食物,比如酸牛奶、奶豆腐、去酯奶、海鱼等都是可以会的食物,但是需要注意的就是限制蛋白质的摄入。
多吃绿色蔬菜和新鲜水果。绿色蔬菜和新鲜水果是高血压患者的健康饮食,这些食物可以改善心肌功能和血液循环,还可以帮助患者身体胆固的排泄,有效防止高血压这个疾病发展和加重,期间还应该注意的就是远离肉汤类食物,肉汤类食物会影响人身体血压的。
适当增加海产品摄入。对于任何一个高血压患者而言,在日常饮食都是应该适当增加海产品摄入,可以多吃的食物为海带、紫菜、海产鱼类等,当然还应该重视这些食物之间合理搭配的工作。
含钾、钙丰富而含钠低的食品。钾、钙丰富而含钠低的食物也是应该多吃的,推荐饮食为海带、莴笋、冬瓜、西瓜等。
1、高血压的健康饮食------紫灵芝汤:将紫灵芝切成碎片,放入锅中,加清水适量,文火炖2小时,取汤加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血压。
2、高血压的健康饮食------煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去。长期服用,高血压者可以降低。
3、高血压的健康饮食------胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
4、高血压的健康饮食------芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。
5、高血压的健康饮食------大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。
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