每周的健康饮食习惯

要每个人每天都只是一些健康的食物，不能吃不健康的食物，相信没有几个人是可以完全做得到，但如果是每周吃一两次的健康饮食这就会有很多人可以做到，我们每天都要吃东西，不吃东西就会没有力气，因此可以吃一些不健康的食物，但还是要注意每周的健康饮食习惯。那么每周怎么健康饮食呢？一起来看看吧。

每周吃一次的健康食物

西兰花：富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，因為當中有一种特有的抗氧化物质，令它几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更优良，而且还是抗癌明星。。

圆白菜：亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

冬瓜：富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。冬瓜籽中有油酸、蛋白质和瓜氨酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。

洋葱：可清血，降低胆固醇，抗衰老。洋葱中所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。

豆腐：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间，。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。另外，還含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。

鱼肉：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)。而魚類中的鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

草莓：草莓可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。草莓属浆果，草莓不但汁水充足，味道鲜美，并含多种果酸、维他命及矿物质等功效。草莓可改善肤质，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品敷面。经常使用草莓美容，可令皮肤清新、平滑，避免色素沉着。草莓还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。

西红柿：丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值。对于皮肤黑且粗糙的人，可以将番茄捣汁后涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮大有帮助。西红柿也是富含维他命C的蔬菜，在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部，10多分钟后清洗干净，天天坚持可以祛斑美白。　防癌、给你好食欲、精力旺盛。

鸡蛋：含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。鸡蛋還有增强记忆力，美容的功效，而蛋黄不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。

每周健康营养饮食安排表

早餐

从周一到周天，早餐都是十分重要的，早餐的时候可以喝一杯鲜牛奶，吃一片全麦面包和火腿炒蛋，或者是一杯红豆粥和西芹豆干，这是因为粗粮里边含有丰富的纤维素和维生素，可以使大脑的供血更加的充足。

午餐

午餐可以稍微多吃一点儿，因为上午和下午消耗的能量都要靠午餐来补给，对于那些高强度的脑力劳动者来说尤其是如此，午餐的时候可以吃一些含有优质蛋白质的食物，像是牛肉和羊肉都是很不错的选择，这样可以确保下午的工作可以正常进行。

晚餐

一般来说，到了晚上的时候，我们就会进入梦乡，就不需要消耗掉太多的能量了，所以在晚上的时候不需要吃太多的食物，经过一天的劳累以后，在保证营养的前提下，可以吃一些可以安神的食物，这样有助于睡眠，比如说牛奶和水果都是很不错的选择。

　　健康饮食习惯 成人每周吃半斤鱼

中国疾控中心营养与食品安全所研究员马冠生介绍，中国的居民膳食指南也是提倡我们多吃鱼虾，一般建议每天吃50~100克，成人一周吃半斤左右的鱼虾是基本量的要求，尤其是深海鱼。

鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高。鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质，蛋白质所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似，最适合人体需要，容易被消化吸收，其吸收率高达96%%u3002

另外，鱼类含有丰富的维生素D、欧米伽-3及多不饱和脂肪酸，这些都是很好的抗氧化、抗癌物质，它能降低胆固醇和甘油三脂，防止血液凝固。

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