米饭吃越多的人竟越易得这病

可以说，大米是我们最常见的主食，家家户户都离不开它。但是你要知道，米饭的热量也很高。米饭吃多了会有患糖尿病的风险，对人体危害很大。那么为什么米饭吃多了就有可能制造糖尿病患者呢？糖尿病怎么治疗？过来看一看。

白米饭会导致糖尿病？

近日，一篇名为《白米饭——垃圾食品之王》的帖子在微博和微信中流传，帖子中提到白米饭的血糖指数高达87，和炸薯片一样危险！对于糖尿病人来说，一碗白米饭相当于一碗糖。

事实上，国内外已经做了很多研究，认为白米会增加二型糖尿病的风险。西方国家和亚洲国家的精米平均消费量不同。中国人平均每天吃四份白米饭，而西方国家的人平均每周只吃五份左右。

结果显示，食用的白米越多，患二型糖尿病病的风险就越高。研究人员估计，每份白米(假设每份158克)患二型糖尿病病的风险会增加10%。

与糙米相比，白米含有较少的纤维、镁和维生素，这些营养成分有助于降低二型糖尿病的风险。因此，根据该报告，大量食用白米饭可能会导致糖尿病风险增加，因为上述营养素的摄入量减少。

然而，专家表示，大米不能与糖尿病和主食的风险直接联系起来。“其实问题不在于米，而在于‘白’。”

专家表示，精米确实会影响血糖升高。白米是加工米，纤维含量少，更容易消化吸收，所以饭后血糖上升的速度会加快。

如果身体一直处于高血糖状态，没有进行足够的运动来消耗，就会增加患糖尿病的风险。而黑米、紫米等各种糙米的纤维含量都比精米多。如果将它们混合煮成米饭，消化速度明显低于精米。

如果你想健康，你必须有健康的饮食。我们都知道糖尿病患者的血糖指数和他们吃的食物有关。如果他们有糖尿病，他们必须更加注意他们的饮食和粗心大意。那么糖尿病人应该吃什么主食呢？让我们看一看。

糖尿病吃什么主食好？

1、大麦

大麦，禾本科植物的果实，最适合用来制麦芽和酿酒。中医认为，青稞味甘、性温，性凉。具有和胃利尿的功效。

据测定，每100克大麦含碳水化合物73.3克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，属于低热量食品。古代中医认为大麦主要是用来解渴的。研究证明，大麦是糖尿病、高血脂、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。

2、陈粟米

它富含营养。据测定，每100克玉米含碳水化合物75.1克，蛋白质90克，脂肪3.1克，钙41毫克，磷229毫克，铁4.7-7.8毫克。此外，还富含镁、锌、硒等元素。小米也是高钾食物。

所有这些营养素都有助于降低血糖，并具有良好的利尿和降压作用。

3、荞麦面

是荞麦加工成的面粉，营养价值很高。荞麦粉含有20种氨基酸，成分均衡。在八种必需氨基酸中，苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜芒。

脂肪含量为3%，也高于小麦、大米、土豆。荞麦脂肪含有9种脂肪酸，其中含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸，可以降血脂。

4、莜麦

加工和研磨得到莜麦粉。据测定，每100克莜麦粉含碳水化合物67.8克，蛋白质12.2克，脂肪7.2克，镁146毫克，锌2.21毫克。

此外，钾的含量也很高，为319毫克。研究证明，莜麦粉具有降低血糖和血压的作用，适用于糖尿病人或糖尿病伴高血压者。

5、麦麸

是小麦加工出来的麸皮，是高纤维食物。麦麸营养丰富。据测定，每100克麦麸含碳水化合物61.4克、蛋清物质15.8克、脂肪40克、膳食纤维31.3克、钙206毫克、磷682毫克、镁382毫克、锰10.85毫克、硒712毫克、铁9.9毫克、锌5.98毫克、铜2.03毫克和维生素。麦麸热量低，其无机盐和维生素也能降低血糖和血压。

随着生活水平的提高，人们在饮食上吃东西不注意后果，最终导致糖尿病。不是说糖尿病人什么都不能吃。只有在生活中使用正确的饮食，多吃对自己身体状况有益的食物，才能减少糖尿病的危害。

糖尿病最佳治疗方法

饮食治疗

这是治疗糖尿病的基础，因为糖尿病的发生与饮食有关。糖尿病患者饮食要清淡，但也要保证营养充足，一定要控制好每日营养元素和每日热量。

运动疗法

生命在于运动。适当的运动有利于增强人体免疫力，提高人体抵抗力。饭后适当运动也能降低血糖，消耗多余热量。糖尿病可以做一些运动，比如散步、爬楼梯、打太极等。运动不宜剧烈。

糖尿病教育

仅仅

定期做好血糖监测

及时发现血糖动态，及时控制血糖，把危险降到最低

药物治疗

这是治疗糖尿病必不可少的。但是为了避免降糖药的副作用，什么才是最好的方法呢？首先不应该对身体造成二次伤害。其次，必须有效的降糖稳糖。

注意事项

糖尿病患者对其他一切食物，包括主食、副食、蔬菜和烹调油，均应在烹调前将皮、根、骨等不能食用部分出去。(如粳米、富强粉;含热能低的食物如：青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等;还有少量的瘦猪肉、鸡蛋。)。长期坚持规范治疗是最重要的，患者要注意控制饮食清淡，低油低脂，少盐少糖;坚持适量运动锻炼;合理用药;注意多休息;控制体重等。

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。

糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

1.遗传因素

1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向，1/4～1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。

1型糖尿病有多个DNA位点参与发病，其中以HLA抗原基因中DQ位点多态性关系最为密切。在2型糖尿病已发现多种明确的基因突变，如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等。

2.环境因素

进食过多，体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素，使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病。

1型糖尿病患者存在免疫系统异常，在某些病毒如柯萨奇病毒，风疹病毒，腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应，破坏胰岛素β细胞。

1.多饮、多尿、多食和消瘦

严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状，多见于1型糖尿病。发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更为明显。

2.疲乏无力，肥胖

多见于2型糖尿病。2型糖尿病发病前常有肥胖，若得不到及时诊断，体重会逐渐下降。

目前尚无根治糖尿病的方法，但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。主要包括5个方面：糖尿病患者的教育，自我监测血糖，饮食治疗，运动治疗和药物治疗。

糖尿病患者治疗时的注意事项

糖尿病治疗需要注意控制体重、体育锻炼及饮食控制。大多珏型糖尿病的肥胖患者，如果能降低体重及有规律的体育锻炼，不必采用药物治疗。

但降低体重、增加锻炼对大多数糖尿病患者来说难以做到，因此胰岛素替代或口服降糖药治疗往往是必要的。体育锻炼直接降低血糖水平，常可减少胰岛素用量

饮食调整非常重要。一般情况下，糖尿病患者不应吃太多甜食，应规则进食。早晨或晚间注射中效胰岛素者，睡前或傍晚加些点心有助于预防低血糖发生。

糖尿病患者也常有高胆固醇血症，需限制饱和脂肪的摄入。降低血胆固醇水平的最好途径还是控制血糖和体重。

结语：糖尿病是一种会严重危害到人们身体健康的疾病，有很多人都因为它而受到了很多的伤害，给自己的身体还有生活都带来了不便，但是归根结底，孽都是自己造的，所以也要自己去偿还，好好对待自己的身体吧，尽量让自己都能够一直保持很健康的状态。

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