2022-07-15 13:38:47 | 人围观 | 编辑:noble
最近江湖上有个“致命盐”的传说,听起来真的很致命。仔细一查,原来是低钠盐。之所以被称为致命盐,是因为大量患有高钾血症的朋友食用这种盐。所以这些朋友都很讨厌,给这种低钠盐起了这么一个令人闻风丧胆的外号。
那么问题来了,这种低钠盐真的有那么不堪,那么可怕吗?
低钠盐的定义
顾名思义,所谓低钠盐实际上是指其钠含量低于食盐,所以相应的,钾含量也会更高,所以低钠盐也叫高钾盐。
低钠盐的危险
小孩不宜食用
孩子不能吃低钠盐的原因是孩子身体器官发育不成熟,尤其是肾功能的发育。肾脏的作用是消除钾离子,使儿童体内的钾离子不能有效排出,可能导致高钾血症。
有甲状腺疾病的患者慎食
众所周知,由于食盐缺碘,有的朋友患上了大脖子病,也就是医学上的甲状腺肿。但是碘吃多了就会走向另一个jiduan ,导致甲亢。低钠盐中的碘含量丰富,甲亢患者要慎重食用,最好食用非碘盐。
肾病患者
肾病患者应慎用低钠盐。因为低钠盐含钾量高,钾的排出对尿毒症的朋友来说是个障碍。如果长期摄入低钠盐,无疑会导致体内钾的积累,从而可能导致高钾血症。
此外,对于肾功能受损的朋友,应尽量避免低钠盐。钾要通过肾脏排除,也会增加肾脏疾病的风险。
低钠盐是否一无是处
我们只是骂了很久的低钠盐,但是既然国家已经允许别人生产了,真的就那么不堪吗?其实盐的分类只是属性不同而已,没有好坏之分。虽然低钠盐增加了人们患高钾血症的风险,但对于患有高血压的朋友来说,食用低钠盐可以降低钠引起的血压升高的风险,而且可以调节人体内钾钠平衡。所以低钠盐也有自己的功效。
以上是本文对低钠盐食用注意事项的总结和归纳,希望对大家有所帮助。
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