中秋节要注意这些保健方法

中秋节要注意这些保健方法

一、中秋节饮食宜忌

中秋节期间，要注意饮食均衡，营养全面，避免偏食，注意补充优质蛋白质、维生素等营养素。过多食用寒性瓜果不可取，会引起腹泻、便溏等症状。同时，不宜吃辛辣食物，以防大便干燥等症状。

二、中秋节饮食保健指南

中秋节前后，气候稍凉，空气普遍缺乏水分。在饮食上，应少吃辣椒、洋葱、韭菜、大蒜等辛辣食物，多吃芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、银耳、梨、鸭肉、乳制品等软性食物。身体虚弱的老人也可以多吃些米粥，益胃生津。

三、中秋节如何吃月饼

螃蟹和月饼是中秋节的经典食品，但食用不当会损害身体健康。顾晓红教授指出，糖尿病患者和儿童不宜过多食用月饼。月饼含糖量极高，对糖尿病人的健康有害。孩子的脾胃很脆弱。月饼吃多了可能会食欲不振，甚至吃不下。成年人过量食用月饼也会对肠胃造成更大的负担。一般情况下，每人每天不超过半块月饼。儿童和老人应酌情切开月饼，并长期保存，以免油脂氧化和馅料变质。你应该详细阅读生产日期，保质期和储存方法。开盒后没吃完的月饼，要用保鲜袋装好放冰箱里，还是要尽快吃完。

挑选月饼时还应注意以下几点：

1.月饼表面倾斜、塌陷、酥脆、凹陷、滴糖、青壁、拉腰，包装袋内有水汽凝结，应谨慎购买。

2.不要购买任何颜色不合适、发斑暗淡、有焦黑色残留物、有发霉斑块的产品。

3.国标要求：不生食，无异味，馅料混合均匀，皮厚。

4.均匀且无可见杂质。不得使用回收填料。

5.预包装月饼应标明月饼名称、配料表、净含量、生产日期和保质期。

6.为避免过度包装，国标规定包装成本不得超过月饼出厂价的25%。

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