春季干燥易上火 饮食要注意

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春季干燥易上火 饮食要注意

2022-07-11 09:32:24 | 人围观 | 编辑:noble

春天容易上火,应该吃什么来调解?下面我们来看看以下两个网站分享的一些润燥食物。

春天气候干燥,一不小心就上火。你嗓子疼,吃不下也睡不好。很多人都在问,生气了怎么安排饮食调理身体?两个网站为大家整理了一份春季饮食计划,润燥去火。

春季干燥易上火 饮食要注意

注意食性

一般来说,高热量食物和生冷食物都不应该吃。

少吃羊肉,多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶等高蛋白食物;

多吃鸭肉、鸭血,因为鸭肉性凉,吃后不燥,鸭血平,营养丰富,能补血补血;

多选择醋,醋味酸入肝,有平肝散瘀、解毒抑菌的作用。

春季干燥易上火 饮食要注意

补充足量维生素

春天,细菌、病毒等微生物开始大量繁殖,活力增强,容易侵入人体,引发疾病。所以有资料表明,饮食中要摄入足够的维生素和无机盐,提高抗病毒能力。

如白菜、油菜、甜椒、番茄等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜中含有丰富的维生素A,能保护和强化上呼吸道黏膜和呼吸器官的上皮细胞,从而抵抗各种致病因素。还应食用富含维生素E的食物,以提高人体免疫功能,增强机体抗病能力。这类食物有芝麻、青甘蓝、菜花等。

咽干、口腔溃疡、嘴角腐烂等。蔬菜吃得多的主要原因是,维生素B2的摄入量不足。你应该多吃蔬菜。水果不能代替蔬菜,因为它们主要含有维生素C,而不是维生素B2。

四种适合春天吃的蔬菜

菠菜是春天的时令蔬菜。具有滋阴润燥、疏肝养血等功效。在肝气不适引起的胃病的辅助治疗中也常有效。菠菜在容易上火的季节有非常好的润燥作用。

荠菜可以补钙。荠菜营养丰富,维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量高。尤其是它的钙含量是同质量牛奶的近3倍。荠菜也有一定的药用价值。传统医学认为可以用来治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以做馅,也可以冰镇,摊鸡蛋,煲汤煮粥等。

莴苣是抗过敏的。生菜又称“春菜”,是春天最适合吃的蔬菜之一。生菜含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现,生菜中的某种物质可以抵抗春季过敏引起的鼻炎,减轻过敏患者的痛苦。生菜可用于凉拌、烤、炒,也可用于加工腌制咸菜、酱菜。

提高韭菜的免疫力。韭菜虽然一年四季都可以吃,但是早春的时候质量最好。韭菜含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌,因此被称为“洗肠草”。韭菜性温,春季食用可壮阳,增强人的免疫力,尤其是平日手脚冰凉的人,不妨多吃些韭菜。韭菜的吃法很多。韭菜炒鸡蛋或者韭菜炒瘦肉都是不错的选择,但是并不是所有人都适合吃韭菜。口疮、咽喉痛、肝火旺盛的人最好少吃。

两种去火润燥的食物

春季干燥易上火 饮食要注意

1、银耳

银耳又名银耳,味甘,性温,无毒。入肺、胃、肾经,有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、健脑强心之功效。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠干燥、便秘。

银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿之品”、“菌中之王”,具有润燥而不腻滞的特点。它更适合身体虚弱的病人,久病未愈的病人

梨自古被誉为“百果”,有润肺止咳、化痰降火的作用。秋季,如果气候过度干燥,那么就会出现口渴、便秘、干咳等;或者上火引起的烦渴、咳喘、黄痰等症状,可以多吃梨。

想用梨养生之前,要考虑是否适合自己的体质。虚寒感冒咳嗽者不宜生吃梨。必须用药材蒸、煮或炖。长期腹泻的人不宜多吃水梨。因为水梨性寒,吃多了腹泻加剧。

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