炎炎夏日 护肝防范消化道感染

涮火锅n盘肥牛羊，汉堡炸鸡配啤酒，熬夜黑眼睛…

你经常做的每一件事，都在你的肝脏里悄悄种下了疾病的“种子”。如果说人体是一个工厂，那么肝脏就是一个“化学处理厂”，日夜承担着身体的新陈代谢和排毒。但是，经常乱吃一些食物，也会对脆弱的肝脏造成一点点伤害。4种公认“伤肝”的食物，尤其是第一种，不管你有多喜欢，都要少吃。让我们和Liangmei.com一起来看看吧！

1、发霉食物

很多人认为食物发霉了，只要把发霉的部分切掉，就可以继续吃。这不是“美德”，而是“自杀”。

即使去掉发霉的部分，肉眼看不见的毒素还是进入了食物中。经常吃会造成肝细胞损伤，对肝脏的健康不利，所以少吃发霉的食物。

2、腌制食物

腌制食品一般含有大量的盐，经常食用不仅会引起肝脏代谢功能障碍，还会影响水钠代谢。

此外，在腌制食品的过程中，防腐剂、着色剂、保色剂等。将被添加。这些添加剂会造成肝脏超负荷，影响肝脏排毒，对肝脏造成一定的损害。

3、油腻的食物

肝脏是脂肪的运输枢纽。身体吸收了需要的脂肪后，多余的脂肪会进入肝脏，肝脏会转化储存。

如果经常吃油腻的食物，会导致肝脏堆积大量脂肪，导致脂肪代谢紊乱，影响肝脏的健康，出现脂肪肝和肥胖。

4、ciji 性的食物

生活中常见的麻辣食物有麻辣火锅、烧烤、辣条等。这些食物ciji 性更强。如果长期食用，会导致肝血运行不正常，容易头晕目眩，面色苍白。辛辣食物还会引起肝火过旺、口干口苦、眼睛干涩等。不利于肝脏的日常保养。

炎炎夏日，如何护肝？

1、防范消化道感染

夏季是消化道感染的高发季节，这与细菌、病毒等病原体大量繁殖，食物容易腐败变质，以及人们大量饮用冷饮，喜欢吃凉拌凉拌有关。甲型肝炎和戊型肝炎都是通过消化道传播的疾病。要保护肝脏，一定要注意饮食卫生。第一，不要吃剩饭剩菜，冰箱里的熟食一定要高温加热后再吃；第二，不吃路边摊，在外面吃饭尽量不吃沙拉，想吃沙拉，回家自己做；第三，食物一定要煮透，尤其是海鲜，不要追求三分熟嫩的口感。

2、加强营养，多吃蔬菜水果

人体在夏天消耗大量的能量，所以需要更多的能量。要提倡高蛋白、高维生素、低脂肪的饮食，饮食要多样化。牛奶和鸡蛋是最便宜的蛋白质来源。夏天蔬菜水果上市，可以多吃点。注意预防水果蔬菜上的农药残留，一定要洗干净再吃。能削皮的水果最好削皮或削皮后食用，以免毒素损伤肝脏。

3、少吃高脂食物

不吃或少吃油炸食品，不吃动物内脏等脂肪含量高的食物。远离火锅和烧烤。太油腻的食物容易导致肥胖、血脂异常，甚至脂肪肝。

4、多喝水，少饮酒

夏季气候炎热，要注意及时补充水分，保证肝脏新陈代谢。健康成年人每日对水的生理需求为40ml/kg体重，夏季出汗增多，应适当增加。

夏天喝啤酒是很多人的习惯，但饮酒不宜过量。葡萄酒的化学成分是乙醇，主要通过肝脏代谢转化为乙醛和乙酸。乙醇和乙醛都是高活性氧化物，尤其是乙醛对肝细胞有直接的破坏作用。酒精含量越高，摄入量越大，肝损伤越严重。所以普通人尽量少喝酒或者不喝酒，乙肝、丙肝等慢性肝病患者一定要绝对戒酒。

5、多喝茶，少吸烟

纳凉时，摇一把蒲扇，吸一根烟，是我们经常可以看到的街景。烟草对肝脏的毒性作用似乎不如酒精明显，但烟草中含有的尼古丁、焦油、苯并芘等有害物质吸入后对人体损害也是明确的。这些有害物质进入体内后必然经由肝脏代谢，势必会加重肝脏负担，并直接损害肝细胞。另外，尼古丁会影响肝脏微循环，使肝脏缺血，影响肝功能。吸烟的朋友一定要节制。白天纳凉，可以多喝茶，以花茶、绿茶最佳。绿茶中含茶碱、咖啡因、儿茶素和绿茶多酚，可以提神，促进人体代谢，改善全身血液循环，饮茶过程中还可以补充水分。

6、情绪平和，少生气

夏天社交活动增多，遇到不顺心的事情也随之增多。中医有句古话，叫作“怒伤肝”，用现代医学理论来解释就是：在盛怒的情况下，人体的交感神经高度兴奋，代谢废物增多，会加重肝脏负担；同时使肝脏血管收缩、血流减少、肝细胞缺血，加重肝损伤。所以保持平和而稳定的情绪对保护肝脏是重要的，不顺心的时候要努力克制自己的情绪。风动，云动，我不动，这是情绪调适的良好境界。

7、多休息，少熬夜

夏天昼长夜短，夜间娱乐时间明显延长，一定要保证睡眠时间，正常成年人每天应保证7小时以上的睡眠。人不是夜行动物，一定要遵循生理规律按时睡眠。人的最佳入眠时间是晚上10点半到11点，凌晨1至3点进入深睡眠状态。

最后提醒朋友们。人不是夜行动物，一定要遵循生理规律按时睡眠，还是少熬夜，今晚早点睡吧~

本文标签：