冬季补肾：多吃六种黑色水果最养肾

冬季补肾:多吃六种黑色水果最养肾。

大枣粥

大枣10枚,粳米100克。粳米淘洗干净,大枣去核切块,加入粳米,煮成粥即成。每日2次。

鳝鱼汤

河鱼、鳝鱼、泥鳅、鲫鱼汤、河虾、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼、蜗牛、白鱼、蜗牛、虫草、生姜、虫草、甘草。水鱼(即乌贼鱼)1只,鳝鱼l条,山药60克,大枣20枚。先将水鱼宰杀去毛及内脏,洗净放入沙锅,加黄酒、葱、姜、盐、味精等适量,用小火炖烂后加葱段、姜块、芫姜、芫姜爆香一下,再入沸再加姜块、胡椒粉、食盐、糖煸炒几下即成。

冬虫夏草粥

冬虫夏草60克(先煎),粥米100克,金樱子10克。将虫草、金樱子、生姜、菟丝子、金樱子、覆盆子、金樱子、覆盆子、金樱子洗净,加入适量清水,用小火煲上一两个小时即成。每日1剂。

乌鸡虫草粥

乌鸡一只,枸杞子10克。将乌鸡、枸杞子、覆盆子洗净,放入锅内,加适量水,用小火炖煮2个小时,待虫草熟烂,加入汤汁即成。

狗头肉粥

狗肉200克,粳米100克,精盐、酱油、姜末少许。将狗肉洗净、粳米同入砂锅内,加食盐、淹盐少许。改用文火煮至熟烂即成。每日l剂。

海参粥

海参1000克,淡菜、枸杞各15克,黄芪、党参各30克,粳米60克。

将海参洗净切成小段,粳米淘洗干净。把洗净沥干水的海参切片,用精盐、鸡精适量水、食盐淹浸后去浮沫,切成片状。加粳米、葱白、生姜、盐、味精等调料,一起下锅,加入清水,用小火炖煮2个小时。

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