老祖宗留下三大长寿菜

每个人都希望自己健康长寿，一生都不会有疾病和灾难。但是由于各种因素，很多疾病都会找上我们，以至于长寿离我们越来越远。那么如何长寿?长寿的秘诀是什么呢？哪些菜有延年益寿的功效？今天，边肖在这里给你详细介绍。

随着生活条件的改善，我们的饮食变得更好、更丰富，山珍海味成了常见的食物。虽然好吃，但区别是健康。

现在的人吃饭，营养健康往往是放在第一位的。越来越多的人意识到昂贵的食物并不意味着好的食物。中国有三种“菜”，看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”。

三大长寿菜要常吃

海带降血脂

海带确实是一道营养价值很高的菜。海带生长在海水中，是一种碘含量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白质、糖、钙等。其含量是菠菜和油菜的数倍。海带中的海藻酸钠有降血压、预防白血病和骨痛的作用。海带淀粉可以降血脂，防止动脉硬化，降低胆固醇。凉拌、煲汤是常见的吃法，但脾胃虚寒的人和孕妇不宜过多食用。

香菇能防癌

香菇是我们经常吃的一种蘑菇食品。是我国最早驯化栽培的食用菌，食用多年。因其营养丰富，味道鲜美，又被誉为“蘑菇之王”。

明朝皇帝朱元璋经常吃这种蔬菜，认为它是“长寿菜”。香菇“补气不饥，治风破血，益胃助食”，民间常用治头痛头晕。现代研究证明，香菇可以调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌抗癌的作用。

马齿苋杀菌

马齿苋，又名五星草、长寿菜，在中国分布广泛。可鲜可干食用，是古籍记载的一种很好的野菜。马齿苋可以用肉丝炒，也可以用鸡蛋和肉丝做成汤。很好吃，又脆又嫩。马齿苋含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养成分。具有很高的药理作用。马齿苋含有大量的去甲肾上腺素、钾盐、柠檬酸和苹果酸，能保持血糖稳定，降低血压，保护心脏。

长寿秘诀要牢记

呵护肝脏少喝酒

酒精是第一个伤害男人肝脏的东西。专家发现，每日饮酒量在160克以上时，10年内酒精性脂肪肝发病率为92%。所以，护肝从戒酒开始，除了少量的红酒，白酒和啤酒都不要喝。吃蔬菜。三餐的安排突出了蛋白质和维生素的地位，对延缓肝组织衰老，肝细胞的修复、更新和解毒能力大有裨益。这类食物包括蛋、鱼、家禽、豆制品、动物肝脏等。

保卫前列腺多吃葱蒜、喝红酒

根据最近的一项调查，每天吃10克以上大蒜和大葱的人比吃不到2克的人患前列腺癌的风险低50%。同时，每天喝一杯红酒的男性也可以降低患前列腺癌的风险。

绕开肺癌首要条件是戒烟

研究表明，30岁前戒烟可降低90%的肺癌风险。戒烟五年后，吸烟引起的口腔和食道肿瘤的风险也会降低一半。多吃坚果。坚果富含元素硒，尤其是开心果。开心果中的维生素E还可以保护肺部，降低患肺癌的风险。

关照结肠少吃肉

威胁结肠健康的因素有：肉类摄入过多、缺乏运动、膳食纤维摄入不足。要保证每天摄入足够的蔬菜和谷物。比如煮饭的时候可以加点粗粮，争取占到总量的1/4。富含膳食纤维的食物有芹菜、韭菜、白菜、萝卜、小米、大麦、燕麦等。徒步旅行。每天做一定时间的有氧运动，可以防止食物在体内停留太久。走路有很多种方式。晨跑，下班走路回家都是很好的方式。

强壮肾多喝水多吃蓝莓

英国肾脏研究中心的研究发现，如果你每天至少喝两升水，你患肾病的几率会降低80%。蓝莓富含一种可以抑制细菌附着在膀胱组织上的物质。按摩肾脏。作为腰部和肾脏的房子，经常做腰部按摩可以防止中老年人因肾虚引起的腰酸背痛。将手掌搓至手心发热，放在腰上，上下按摩腰部至有发热感。早晚可以重复，每次200次左右。

起床后、下地前，做伸展运动

无论一夜的睡眠多么放松，醒来后，有些肌肉还是会处于紧绷状态。起床后，下地前，做拉伸运动，可以充分拉伸这些肌肉。美国梅奥诊所的专家认为，只要5分钟的拉伸运动，就应该从颈部开始，逐渐延伸到手臂、肩膀、下背部和小腿，这样可以改善血液循环、关节健康和人体的柔韧性。做完这些热身运动，强健的肌肉会让你安然度过新的一天。

裸着身子在穿衣镜里看看自己

不管他们有多健康，大多数人都会避免看自己在镜子里的裸照。正因为如此，人们可能会错过身体的重要变化。美国威斯康星大xueyun 动生理学家安沃茨加文博士说：“在镜子里看自己的裸体，可以让你熟悉自己的正常状态；如果

睡前1小时关闭电脑和电视

一个晚上睡不好觉就会让人的反应速度与喝醉酒的人相同。老年人在睡觉前1个小时就关闭电视和电脑，以充分补偿宝贵的睡眠时间，这样能够使得自己长寿。

人的长寿秘诀是什么

第一个要素是人生目的要正确

人生的目的是什么？活着究竟为了什么？这是必须要搞清楚的问题。要明白人生一辈子要对得起自己，对得起小家，对得起大家，对得起国家。不要贪图名利，不要私心太重。因为“人本洁来还洁去”，人生的目的地都是那一个地方，争来争去，到头来还是两手空空，所以，要学会放弃，大舍大得，活着就该让自己开心快乐地过好每一天。因此，人生目的正确是健康长寿的前提条件。

第二个要素是饮食营养要保证

这个道理很简单，就是多吃点东西，不一定是吃好东西，应当不偏食。当然过量饮酒相当于自杀，这个道理很清楚。不要偏食挑食，不要过量饮酒。五谷杂粮都应当经常吃一些的，蔬菜当然是必不可少的。纯净水和饮用水都要喝的，大家都清楚水太纯净了，就没有任何营养成分，许多时候“细菌”与我们的健康长寿有着不解之缘，我理解这和种牛痘类似，所以我一直喜欢生喝自来水，从来也不闹肚子。因此，营养充足是健康长寿的根本条件。

第三个要素是锻炼身体要坚持

生命在于运动，可是在运动中大家一定要注意身体和和心理的双重运动，在生活中大家不仅要四体勤快，更要善于动脑。这是很重要的。

一个人的身体健康，首先表现在心理的健康上，心理运动就是要多学习，多想事，多思维，脑子灵活，身子骨才能反应敏捷。因此，喜欢运动是健康长寿的重要条件。

第四个要素是心情愉快要娱乐

俗话说：“笑一笑，十年少”。心情愉快是生活幸福的标志，也是长寿的基本条件。娱乐的形式有多种多样，我认为，上网不仅是心理和生理上的锻炼，而且是娱乐的最好形式。聊天、发贴、做游戏、打打牌等，都是很好的娱乐。不要闷闷不乐，不要躲避游戏。大人也有大人的游戏方式，这是生命的乐趣，更是长寿必不可少的因素。因此，心情愉快是健康长寿的必备条件。

第五个要素是：睡眠休息要充足

不能保证足够的睡眠是危害身体健康的大敌。当然也不是睡懒觉，更不是夜里不睡白天睡。不要贪黑熬夜，不要赖在床上。操劳过度或失眠是危害健康的大敌，所以要保证每天有足够的睡眠时间和休息，这是想健康长寿的重要保证。

第六个要素是：生存环境要良好

尽管我们的生存环境在逐渐的被城市的喧嚣所淹没，但是我们要注意自身周围小环境的平衡，大家可以做日光浴，这些对身体健康是有很大好处的。

不要环境污染，不要被动吸烟。吸烟有害健康，和吸烟的人经常一起同样会伤害身体的。所，要努力使自己的生存环境中的空气清洁，这也是健康长寿的重要保障。

结语：长寿并不是遥不可及的，只要我们平常多注意，那么长寿就不在话下了，我们平常多吃具有降血脂的海带，防癌的香菇，杀菌的马齿苋，同时，再多做一些运动，保持良好健康的心态，保证充足的睡眠等就能够使我们活的越久。

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