牛奶什么时候喝 牛奶这样喝才是健康养生

我们都说：一天一杯牛奶让中国人强壮。你每天都喝牛奶吗？你确定你喝牛奶的方式正确吗？如果长期坚持喝牛奶，得不到想要的效果，那么你就可能陷入喝牛奶的误区。下面我们就来看看，为了健康，如何正确使用牛奶。

牛奶营养价值很高，吃起来也相当精致。如果喝对了，可以延年益寿，强身健体。如果喝的不对，很可能会加重身体的痛苦。边肖整理了六种生活中常见的喝牛奶像服毒，正确的饮用习惯。让我们一起学习。

饮用牛奶的误区

牛奶越浓越好

有人认为牛奶越浓，身体得到的营养就会越多，这是不科学的。所谓过浓奶，是指在牛奶中加入较多的奶粉和较少的水，使牛奶的浓度超过正常的比例标准。

有人怕鲜奶太淡，就往里面加奶粉。但如果婴幼儿经常食用浓缩奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性肠炎。这是因为婴幼儿的器官比较娇嫩，承受不了过多的负担和压力。

牛奶搭配巧克力

有人认为，既然牛奶是高蛋白食品，巧克力是能量食品，那么两者一起喝会有好处。但是你知道吗？事实并非如此。这样喝牛奶无异于自我毁灭。

此时，在液态奶中加入固体巧克力，牛奶中的钙和巧克力中的草酸会发生相应的化学反应，生成“草酸钙”，对饮用者的健康不利。

这样一来，原本具有营养价值的钙就变成了对人体有害的物质，导致缺钙、腹泻、孩子发育迟缓、头发干枯、容易骨折、尿路结石发病率增加。

牛奶搭配鸡蛋

专家指出，早餐吃牛奶鸡蛋并不科学，蛋白质很难提供能量。目前，超过9%的儿童早上只吃牛奶和鸡蛋，早餐中长时间没有食物。

大多数家长认为外国人都是这样吃的，这样的早餐是符合国际标准的。其实这是一个非常错误的想法。也许牛奶和鸡蛋是好东西，但是用错了地方。

经过一个晚上十几个小时的能量消耗，人体早上迫切需要依靠富含碳水化合物的早餐来补充能量，而牛奶和鸡蛋并不能提供足够的能量。

牛奶搭配米汤稀饭

有人认为这样可以做到营养互补。其实这种做法是很不科学的。牛奶中含有维生素A，而米汤和粥主要是淀粉，而且含有脂肪氧合酶，会破坏维生素A，儿童尤其是婴幼儿如果没有摄入足够的维生素A，就会发育不良，体弱多病，所以即使是为了补充营养，也要分开吃。

牛奶搭配橘汁

有人建议在牛奶中加入橙汁或柠檬汁，看起来是个不错的主意，但其实橙汁和柠檬都是果酸含量较高的水果，当果酸遇到牛奶中的蛋白质时，会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。

牛奶搭配药

也有人认为用有营养的东西吃药肯定有好处，但这是极其错误的。牛奶能明显影响人体对药物的吸收率，在相同时间内血液中药物浓度明显低于非牛奶使用者。

用牛奶服药还容易使药物形成包衣膜，使牛奶中的钙、镁等矿物离子与药物发生化学反应，生成水不溶性物质，不仅降低疗效，还可能对身体造成伤害。所以服药前后1、2小时最好不要喝牛奶。

将牛奶煮沸

通常牛奶消毒对温度要求不高，703分钟，606分钟。如果煮沸，温度达到100，牛奶中的乳糖会出现焦化现象，焦糖会诱发癌症。

其次，煮沸后，牛奶中的钙会与磷酸沉淀，从而降低牛奶的营养价值。

瓶装牛奶放在阳光下晒

有人从广告上得知补钙要补充维生素D，多晒太阳是摄取维生素D的好方法，于是按照处方把瓶装牛奶放在阳光下晒干。

其实这是得不偿失的。牛奶可能会获得一些维生素D，但会损失维生素B1、维生素B2和维生素c，因为这三种营养物质在阳光下会分解，所以会损失一部分或全部；而且乳糖在阳光下会发酵，会使牛奶变质。

以炼乳代替牛奶

炼乳是乳制品的一种，是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5，然后加入40%的蔗糖罐装而成。受“浓缩的都是精华”的影响，有些人用炼乳代替牛奶。

这显然是错误的。炼乳太甜，必须用5~8倍的水稀释。但甜度达到要求时，蛋白质和脂肪的浓度往往比鲜奶降低一半。

如果在炼乳中加水，使蛋白质和脂肪的浓度接近鲜奶，含糖量会更高。

脱脂牛奶利于健康

现在，许多人热衷于选择脱脂牛奶，认为这对健康有益。但是每个人对脂肪的需求是不一样的。高血脂和特殊肥胖的人可以选择低脂或脱脂牛奶。

但对于需要更多能量的儿童和上班族来说，最好喝全脂牛奶。

牛奶口味越香越好

很多人在喝牛奶的时候喜欢喝味道特别甜的牛奶，认为味道重的牛奶才是最好的牛奶。其实太香的牛奶大多都是添加了香料或者添加剂的。

真正的纯牛奶被认为是没有味道或口感的。

专家教你如何正确喝牛奶

你知道如何健康的喝牛奶吗.养生保健专家指出，在中国人的食谱中，牛奶的分量太少太少。人均只有28-29公斤，远远低于发展中国家40公斤的平均水平。

牛奶应该天天喝，应该把牛奶作为一种日常必需食品融入生活中。牛奶要喝，但更要“妙”喝。下面，养生保健专家教你3个喝牛奶的小妙招，希望会有所帮助。

妙招一：搭配主食细细嚼

喝牛奶，一定要有主食打底。很多上班族早晨拿杯牛奶就匆匆出门，这是不好的饮奶习惯。不搭配主食，牛奶在胃里停留时间就很短，营养物质根本来不及消化、吸收就排到了大肠，无形中造成了浪费。牛奶中的蛋白质代替碳水化合物转变成了热量，白白消耗掉了。

喝奶前最好先吃点东西或边吃食物边饮用，最理想的是牛奶和苏打饼干或者面包一起在嘴里细细咀嚼，小口咽下。

妙招二：隔袋加温就可以

很多人喜欢把牛奶煮沸再喝，其实，煮的时间越长，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分损失就越大。牛奶没有必要煮沸。

家里购买的鲜奶都是经过消毒或者杀菌的，可直接饮用而不需要再次加热煮沸。要是喜欢喝热奶，可以采取隔盒(隔瓶)加温的方法，加温就可以喝了。

妙招三：奶酪是个替代品

绝大部分人其实还没养成摄入牛奶制品的习惯，其实牛奶应该天天喝，出差在外，或者对鲜奶不耐受，不妨吃两片干奶酪。

结语：以上小编总结介绍的喝牛奶的错误方法，大家一定要记住哦。当然了，专家教你如何正确喝牛奶的方式大家更要记住哦，小编觉得，只有健康喝牛奶，身体才能更健康，否则将会得不偿失哦。

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