青团可以用干艾草么 做青团的艾草可以是干的吗

我们都知道，青团是比较常见的一种食物，它的口味比较丰富，馅料比较多，吃起来香甜可口，深受人们喜欢，很多人都会在家做青团吃。

做青团是有一定讲究的，那么做青团可以用干艾草吗？下面让我们具体来看看吧！做青团可以用干艾草吗做青团时，不建议使用干艾草。

因为干艾草是从新鲜艾叶中提取出来的，如果没有干艾草提取出来的艾草，这种艾草虽然含有微量的毒性，但是对人体并没有什么伤害，所以大多数人都不会过敏。

而且干艾草也是可以用来做成青团的，只不过制作方法不同而已，最好用干艾草做成青团。

做青团的艾草可以是干的吗不建议使用干艾草。

干艾草是由天然野生或自然栽培的植物和水产加工而成的一种保健品，其营养价值非常高，主要功效是温阳散寒，利尿通淋，祛湿止泻，适用于风寒感冒咳嗽、痰多咳嗽、咽喉肿痛、小便不利等症状。

干艾草又称五谷艾、地榆草、玉米须等，属于禾本科植物，原产于美国亚利桑那州，现广泛分布于全世界各地，尤其是南美洲及东南亚地区。

除了外观外，还可以用来做青团。

1、先将干艾草清洗干净，然后放在盆里，把艾草倒进去，然后再倒入清水，直到艾草浸泡10-15分钟左右，就可以开始正式的蒸馒头了。

2、把艾草切成细丝，然后用手揉搓，然后挤压成泥状，晾凉之后就可以包饺子了。

3、把艾草放入容器里，盖上盖子，放在阴凉处冷却，放置三天左右就可以吃了。

4、将艾草碾碎之后，撒上红糖，然后搅拌均匀，就可以包饺子了。

5、每个艾草包装上都会标明注意事项，如果发现有异味，可以用报纸包裹，然后放在冰箱里冷冻，这样可以更好的抑制艾草的气味。

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