微波炉使用禁忌：哪些食物不能放进微波炉加热

微波炉已经成为人们加热食物时不可或缺的帮手，人们用各种方式使用它。然而，凡事有利有弊。微波炉的使用还有很多禁忌，需要避免。

微波炉使用禁忌：哪些食物不能用微波炉加热？

微波炉九大使用禁忌：

1、避免把肉加热到半熟再用微波炉加热：

因为细菌在半熟的食物中还是可以生长的，所以第二次用微波炉加热，因为时间太短，不可能杀死所有的细菌。冷冻肉必须在微波炉中解冻，然后加热至熟。

2.避免重新冷冻在微波炉中解冻的肉：

因为肉在微波炉解冻后，外层其实已经被低温加热了。在这个温度下，细菌可以繁殖。虽然冷冻可以阻止其繁殖，但不能杀死活的细菌。在微波炉中解冻过的肉，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

3、忌油炸食品：

高温油的飞溅会引起火灾。万一炉内意外着火，千万不要开门，要先关掉电源，等火熄灭后再开门降温。

4.避免超时加热：

将食物放入微波炉中解冻或加热。如果忘记拿出来，超过2小时就要扔掉，以免食物中毒。

5.避免使用普通塑料容器：

用专门的微波炉用具盛放食物，放入微波炉加热。第一，热的食物会使塑料容器变形；二是普通塑料会释放有毒物质，污染食品，危害人体健康。

6.避免使用金属器具：

由于炉内放有铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，加热时微波炉会产生电火花，反射微波，不仅会损坏炉体，还会加热未熟的食物。

7.避免使用封闭的容器：

加热液体时应使用广口容器，因为密闭容器内食物加热产生的热量不易散发，使容器内压力过高，容易引起爆炸事故。即使是带壳烹调食物，也要提前用针或筷子刺破外壳，以免加热后爆裂、飞溅、污损炉壁，或飞溅伤人。

8.避免将微型炉放在卧室：

同时，应注意不要用物品覆盖微波炉上的冷却窗栅。

9.避免长时间在微波炉前工作：

打开微波炉后，人应远离微波炉或至少距离微波炉1米。

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