2021-06-28 14:02:22 | 人围观 | 编辑：noble
减肥是永恒不变的话题，减肥的方式也是多种多样，对于减肥的人来说，“瘦身汤”相信大家都听过。
喝汤也能减肥？是的，喝汤不仅可以美容养颜，还能够帮助减肥瘦身，想健康减肥又不想放弃口腹之欲的亲们可要学好咯！下面蓝豆豆老师就为大家介绍几款营养健康的瘦身汤，希望能帮助大家快速有效的达到瘦身减肥的目的。
红绿豆珧柱瘦肉汤
材料：猪瘦肉60克、珧柱、红豆、绿豆各15克。
做法：
①珧柱洗净，浸软撕碎;猪瘦肉洗净，切片;红豆、绿豆洗净，清水浸半小时。
②把全部原料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，中小火煲2小时，调味即可。
瘦身功效：红绿豆珧柱瘦肉汤清血热，行血脉而降脂减肥，含有蛋白质、糖类、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素(B1、B2)、烟酸等成分。具有清热毒，降血脂的功效，特别适合腹部有赘肉的女性。
野菊花夏日瘦身汤
材料：
野菊花5朵，赤肉100克，陈皮、姜各11克，元肉100克，矿泉水350毫升一支
清香的野菊花与清冽矿泉水一起，以清为上，清热解毒、养心安神功效显著。与其他的辅料say goodbye！升级好水煲靓汤，用矿泉水煲汤，喝出完美身型。菇凉们健康瘦身不用愁。
鲜香菇豆腐汤
适合：身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人
功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压
材料
新鲜香菇半斤 / 豆腐二块/瘦猪肉六两 / 生姜一片 / 盐
做法
猪肉洗干净切片：把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐和鸡精调味即可。
胡萝卜香肠汤
材料：香肠一根、胡萝卜2/3根、洋葱1/4个、盐1/3茶匙、胡椒粉少许、醋1茶匙、鸡粉1茶匙、水200毫升。
1、将香肠随意切小，可以切丁，也可以切小块，根据个人喜好而定。
2、胡萝卜削皮，与洋葱一同洗净后切成小粒，这样更容易煮熟。
3、将胡萝卜、香肠、洋葱和水都放到锅中，煮沸后，稍稍将火收小，熬煮一下后，放点盐和胡椒粉、鸡精调味。
4、最后倒入碗中，加一点醋，令汤汁更美味。
白菜清汤
材料：大白菜嫩心250克，料酒、精盐少许，花生油50克、清汤200克、面粉15克，味精、白胡椒粉各适量，葱姜末、香油少许。
做法：(1)白菜心洗净，切成小长方块，放入开水中焯一下，捞出备用。(2)炒锅上火烧热，放入花生油，油热时即将干面转载自中，粉放入锅中，炒熟(不可炒煮)后，加清汤冲开，倒在碗中备用。(3)原锅上火，加入少许香油，油热后煸炸葱、姜，炸出香味后，捞出不用，再把白菜倒入煸炒，然后加适量清汤、料酒、味精、精盐、胡椒粉都放入，待汤汁少而浓白时，出锅即成。功效：有实脾胃，清积滞的功效。
海带瘦身汤
适合：糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝)
功效：清热去湿、减肥轻身
材料
冬瓜一斤 / 海带二两/陈皮一小块 / 瘦猪肉四两
做法
1.瘦猪肉洗干净切片，飞水
2.冬瓜连皮切块，海带先泡水，将泥、杂质清洗干净，切段
3.水煮滚后，放入以上所有材料，用大火煮十分钟后，转文火煮两个小时，加入盐调味料即可饮用
苹果瘦肉减肥汤
材料
苹果是十分适宜煲汤的水果，汤水酸甜可口，还有着不一般的去脂效果，其丰富的纤维可以促使排便。今天用苹果配上有消水肿作用的海带，让一碗靓汤弥漫着淡淡的美颜风。海带：100克苹果：2个瘦肉：250克生姜：3片水：6碗
做法
瘦肉洗净切块，汆水捞起；
2. 苹果去皮去核，切块；
3. 海带洗净，浸泡1-2小时；
4. 煮沸清水，放入所有材料：大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：
消脂减肥、清理肠胃、清肺热、美肌肤，最适合脸色苍白、皮肤干燥粗糙人士饮用。
菠菜汤
材料：菠菜500克，花生油、酱油、醋、胡辣椒、湿淀粉适量。
做法：(1)菠菜洗净，从根部掰开，切成3.3厘米长的段。(2)锅上火，入油，烧热后加酱油，将切好的菠菜下锅翻炒至菠菜变软色绿后放汤。(3)将醋加在水淀粉中调匀，在沸汤中勾芡，待汤渐变稠时即可盛盘。吃时撒上胡椒粉。功效：有健脾胃，补血气的功效。
小松菜鸡蛋牛奶汤
材料：小松菜30克、生鸡蛋1个、盐1/3茶匙、牛奶200毫升、橄榄油少许、酱油少许。
1、将小松菜洗净后，隔掉水分，且水备用。
2、牛奶倒入锅中，稍稍煮热，然后放入小松菜、鸡蛋后，在煮沸之前倒入碗中。
3、最后倒一点橄榄油，搅拌后饮用。
菠菜鳜鱼汤
材料：菠菜心300克、鳜鱼肉100克、奶汤500克、猪油25克，精盐、料酒、味精、胡椒面、干淀粉、鸡蛋、鸡油、葱、姜适量。
做法：(1)将菠菜烫熟;捞出用凉水冲凉后泡上。鱼肉切成0.3厘米粗、5厘米长的丝、葱、姜拍破。鸡蛋1个去黄留清对干淀粉调成糊。鱼丝加精盐、味精拌匀，浆上蛋糊，上入开水内滑熟，捞出用凉水泡上。(2)锅烧热放入猪油，下入葱、姜煸锅，加奶汤煮片刻，捞去葱、姜，放入菠菜、精盐、料酒、胡椒面、味精、鱼丝(原汤不要)烧开，撇去沫，淋鸡油即可上桌。功效：有健脾胃，去痰饮的功效。
山楂决明瘦身汤
适合：高血压、高血脂、便秘的人
功效：清肝火、通便秘、减肥、健脾胃
材料
瘦猪肉三两 / 山楂一两/决明子一两 / 糖一茶匙 / 盐
1.瘦猪肉洗净切片
2.山楂、决明子清洗干净
3.适量的水煮滚，放入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮一小时半，加糖、盐调味即可饮用
苦瓜竹笋汤
食材：苦瓜、竹笋、姜、虾皮、萝卜、调味料
做法：首先先将竹笋洗净去皮，然后用水焯一下，接着把苦瓜洗干净，去除瓤，用刀切成段。往沙锅里加适量的水，放入姜片和虾皮，然后烧开。烧开之后加入竹笋再煮20分钟，然后再把苦瓜、萝卜加入煮5分钟，放调味料调味即可。苦瓜可以消脂解毒，苦瓜里面还含有抗癌的活性蛋白，可以增强人的免疫力。竹笋也有吸附脂肪的作用，可帮助消化。
扁鱼白菜汤
材料：
大白菜50克 扁鱼3克 香菇1朵 蒟蒻1/2块 水1.5杯
调味料：盐1/3茶匙
作法：
1.大白菜、香菇、蒟蒻分别洗净，白菜、蒟蒻切片、香菇切丝。
2.扁鱼泡水、洗净。
3.水煮滚后，所有材料放入炖煮半小时即可。
小秘笈：
蒟蒻是近来非常流行的健康食品，它的优点在于其所含的都是不被人体吸收的纤维形式，属于无热量食品。因为食品加工技术的发达，使得蒟蒻的成品有非常多的种类与样貌，可以是面条形式，也可以是素虾仁、素花枝等，皆很容易作烹调搭配。惟需注意蒟蒻不能冷冻，否则质地会变得像橡皮筋一般而无法咀嚼。
茄子海米汤
材料：茄子500克、水发海米50克、酱油25克、味精2.5克、白糖5克、料酒5克、清汤100克、花生油750克(约耗100克)，葱、姜末各适量，香油少许。
做法：(1)将茄子去蒂去皮，洗净控干，切成滚刀切。海米洗净后捞出待用。(2)炒锅置火上，放入花生油烧热，下入茄块炸至黄色时捞出，控净油。(3)原锅留底油，用葱、姜末炒几下，放入海米煸炒几下，再加酱油、料酒、白糖、味精、清汤，然后放入茄块，用大火烧开后改用小火焖烧5分钟，等汤汁快收尽时，淋上香油装盘即可。功效：有利湿热，泄肾浊的功效。
杂菜鸡腿汤
适合：水肿、高血压、高血脂的人
功效：消脂、去水肿、降血压、养颜美容
去皮鸡腿2支 / 香菇五朵 / 草菇五朵/生姜一片 / 红萝卜一根 / 玉米一根/玉米须一把（中药店有卖） / 芹菜/绿花椰菜适量 / 调味料少许
1.鸡腿去皮除骨
2.香菇去蒂，泡水三小时或一个晚上，香菇水保留备用，玉米、红萝卜切段
3.玉米须洗干净，用两碗水煮滚，放入玉米须煮十五分钟，捞起玉米须，保留玉米须水备用
4.适量水煮滚，先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟，再转文火煮一小时，然后加入芹菜，绿花椰菜、鸡腿肉。煮熟鸡腿肉后，加入调味料、鲜味露即可饮用
海带雪梨番茄汤
材料：海带;雪梨;番茄;无花果;蜜枣;瘦肉;陈皮少许;盐适量。
做法：
①瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。陈皮浸软刮去瓤。煲滚适量水，
②下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮。
③煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。
瘦身功效：此汤有消热、化痰、去脂之作用，而且味甜色美。
茄子黄豆汤
材料：茄子500克、泡黄豆100克、香菜2棵、葱1棵、香油2.5克、花椒5粒、酱油3克，精盐、味精少许。做法：(1)将茄子连皮切成大方块，香菜切碎，葱切丝。(2)将黄豆、花椒放炒锅中，放水(没过黄豆)烧至8成熟，将花椒拣出，放进茄子，放水1碗，烧开后改微火，茄子变软后放酱油、精盐，再烧，使之软透，离火后放香菜、葱丝、味精，淋上香油即可。功效：有利湿热，下积滞的功效。
黄瓜鸡蛋紫菜汤
食材：鸡蛋、黄瓜、紫菜、姜、淀粉
做法：首先先将黄瓜还有姜洗干净，然后切成片。往锅里加清水，再把姜片放进去，煮开之后将紫菜撕开放进锅中，把黄瓜片也放进去。接着用湿淀粉勾芡，然后把鸡蛋打散之后淋入，煮熟后加些盐、香油等调料即可。此款汤有着排毒的功效，把身体内的毒素排净可助减肥。黄瓜富含丰富的维生素C，可以美白肌肤，黄瓜可以抑制糖类转化为脂肪，帮助减肥。
小鱼干苋菜汤
材料：
小鱼干5克 苋菜70克 水1.5杯
调味料：盐1/2茶匙
作法：
1.小鱼干洗净，加水煮滚，关小火焖煮至小鱼干变软。
2.百合莲子汤：苋菜洗净，入锅与小鱼干再煮滚即可。
玉米海带墨鱼仔汤
食材：玉米、海带、墨鱼仔、姜、调味料
做法：将玉米和海带洗干净，切好，然后也把墨鱼仔处理干净。往锅里加水，把姜片放进烧开，然后再把玉米、海带、墨鱼仔放进去用大火煮。煮开之后再转成小火慢慢煲三个小时，之后再加入调味料即可。海带可以起到消炎的作用减肥汤，能帮助降血压，预防动脉硬化，帮助排出身体的有害物质。在海带的表面有一层白色的粉末，这是甘露醇，有着很大的药用价值，可以帮助利尿排毒。
味噌三丝汤
材料：
海带卷1/2卷 金针菇 1撮(约15克)
豆干1片 水1.5杯
调味料：味噌1/2汤匙
作法：
1.海带卷切丝，金针菇切段，豆干横刀剖半、切薄片。味噌加少许水调开。
2.锅中加水，下所有材料煮熟，最后加上味噌搅匀煮滚即可。
香菇萝卜汤
材料：
白萝卜500克，水发香菇50克，豌豆苗25克，料酒、精盐、豆芽汤各适量。
做法：
1、萝卜洗浄去根，切细丝，下沸水锅中焯至八成熟捞出；豌豆苗洗净，下沸水锅内稍焯捞出；把水发香菇去杂洗净，切成丝。
2、锅中加入豆芽汤、料酒、精盐，烧沸后撇净浮沫，将萝卜丝、香菇丝分别下锅烫一下捞出放在碗内，汤继续烧沸，撒上豌豆苗，起锅浇在汤碗内就成了。
功效：
萝ト具有消食、顺气、化痰、利五脏、散瘀血、补虚的作用。现代研究表明萝卜中含有的芥子油能促进脂肪的消耗与利用，直接达到减肥目的。常吃此莱能减肥和抗衰老。
三鲜冬瓜汤
材料：冬瓜400克，水发冬菇40克，西红柿50克，熟笋40克，绿叶菜50克，面筋块50克，精盐、味精、花生油、香油、鲜汤各适量。
做法：
1、将经过加工的冬菇、熟笋、冬瓜分别切成5厘米长的片；西红柿洗净，切成3厘米长的块；绿叶菜洗净，也切成相应的片待用。
2、将汤锅内放入花生油，放旺火上烧热，放鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、西红柿块、面筋块、精盐、味精，等汤开后，放绿叶菜煮熟，淋人香油即可。
功效：
这道菜美味鲜香，冬瓜中所含的西醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有显著效果，可以帮助体形健美。
纳豆海带汤
材料：纳豆1勺、白芝麻少许、海带(干)适量、酱油半勺、梅干1颗、水200毫升、盐少许。
1、将纳豆放入碗中，用筷子搅拌一下，另外用水将海带进泡开，捞起备用。
2、用小锅将水煮沸后，将纳豆、海带都放入，锅中，用酱油和盐调味。
3、将煮好的汤倒入碗中，撒上芝麻，梅干去核后放入汤中即可。
皇宫菜肉丝汤
材料：
皇宫菜50克 肉丝10克 姜2片 水1.5杯
调味料：太baifen 1茶匙 盐1/2茶匙 胡椒粉1/8茶匙 麻油数滴
作法：
1.姜洗净，切丝。皇宫菜洗净，切段。肉丝洗净，加上盐1/4茶匙及太baifen 抓拌。
2.水烧开，投入姜丝及皇宫菜，煮滚，下肉丝再煮开，加1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味。
牛蒡萝卜豆汤
材料：
牛蒡100克，白萝卜100克，红萝卜100克，毛豆50克。
做法：
1、将牛蒡切块，白萝卜、红萝卜切块。
2、将所有材料与毛豆加4-5碗水煮。
3、煮熟后添加适量调味料或高汤。
功效：牛蒡富含优质蛋白，是减肥不可多得的优质肉类食物。
木瓜绿豆汤
食材：木瓜、绿豆、海带、瘦肉、陈皮、百合、调料
做法：首先洗干净木瓜，去籽去皮，接着洗干净海带、瘦肉等其它食材。往砂锅里面放些水，然后把瘦肉炒熟，接着在把瘦肉、海带、绿豆、陈皮一起放进锅里煮，煮开后用小火炖2小时。然后再加入百合和木瓜炖15分钟，加调料即可。绿豆可以清热解毒，帮助消暑，同时绿豆还可以降低胆固醇，保护肝脏。木瓜可以美容丰胸，海带的营养也很丰富，这是一款非常简单又健康的汤。
黑鱼冬瓜汤
材料：
黑鱼500克，冬瓜500克，精盐、白糖、葱段、姜片各适量。
做法：
1、将冬瓜洗净切片，黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净后切断。
2、将黑鱼下油锅稍煎，加清水适量。
3、加入冬瓜片、白糖、精盐、葱段、姜片，煮至鱼熟瓜烂，拣去葱段姜片即可。
功效：冬瓜利尿，有利于消除水肿，与黑鱼同煮营养丰富，不影响哺乳。
冬瓜排骨枸杞汤
材料：冬瓜200克，排骨300克，枸杞2～3克，姜、盐、醋适量。
做法：
1、排骨焯水，除去血水及浮油备用；冬瓜去皮，切薄片备用；枸杞放凉水中浸软后取出备用。
2、清水煮沸，放入排骨、姜、醋煮至排骨酥软。
3、放入冬瓜片、枸杞、盐、食用油少许煮3分钟左右，冬瓜熟后即可
功效：
冬瓜几乎不含脂肪，冬瓜皮其实有很高的药用价值，煲汤时可以不削掉，洗净即可，它有很好的消水肿和散热毒的功效，而且可以让汤的口感略微清甜。这道菜营养齐全，兼具瘦身、催乳和滋补身体的功效。
红枣莲藕减肥汤
食材：红枣、莲藕、猪小排、料酒、盐、麻油
做法：将红枣清洗干净，对半掰开。藕洗净，切片；猪小排清洗干净放入锅中加清水、料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污；汤锅内倒入清水，放入红枣、藕、猪小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。这道减肥汤已经基本含有了人体所需的各种营养成份，比如红枣中含有能量；莲藕中含有能量、蛋白质；核桃含有补脑物质。而且汤中所含的莲藕可以疏通经脉，使得人体能够轻松燃烧脂肪；红枣可以生血、补血、美容养颜，是女性生活中滋补的必备佳品。
菜心虾饺汤
材料：
菜心20克 虾饺15克 水1.5杯
调味料：盐1/2茶匙 香油1/6茶匙
作法：
1.菜心洗净，切滚刀片。
2.水烧滚，加入菜心片、虾饺煮熟，调味即可。
豆尖豆腐汤
材料：
碗豆尖100克，豆腐300克。
做法：
1、豌豆尖择好洗净，豆腐洗净切块。
2、将水烧开，加入豆腐和豌豆尖同煮
3、加入调料调味。
功效：
豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
西兰花土豆汤
材料：西兰花40克、土豆1个、生鸡蛋1个、味噌1勺、芝士粉1茶匙、柠檬少许、水200毫升。
1、将西兰花的茎部分洗净后切小粒备用。
2、土豆洗净后，带皮用保鲜膜包裹住，放进微波炉中加热4分钟，取出再去皮，切成小粒，期间小心烫手。
3、将鸡蛋打在碗中，加点味噌和芝士粉，充分搅拌均匀。
4、用锅将水烧开，然后将西兰花和土豆倒入，再次沸腾后将鸡蛋加入后搅拌一下马上关火。
5、将汤倒入碗中，根据个人喜好挤点柠檬汁调味。
冻豆腐木耳酸汤
食材：冻豆腐、木耳、番茄、香油等调料
做法：先把冻豆腐花冻，然后挤干水分再用刀切成小块，接着洗干净木耳和番茄，把番茄切好。往锅里加入适量的清水，然后把加些海鲜粉进行调味，再把番茄放进去，煮开之后加入冻豆腐和木耳，煮好后再加些香油。木耳里面的胶质可以吸附身体内的废物垃圾，将它们带出体外，起到清肠的作用。而番茄富含丰富的维生素C和茄红素，是美容养颜的佳品。此款汤味道酸，适合作饭前开胃汤。
莴苣蛋包汤
材料：
蛋1个 银鱼干1汤匙 水1.5杯 广东莴苣2～3叶
调味料：盐1/3茶匙
作法：
1.银鱼干加水1.5杯煮滚后，转小火炖约10分钟至出鲜味即为汤头，把蛋打入煮成蛋包，捞起，置入碗中。
2.莴苣洗净，下汤头锅里煮滚、调味，连高汤一起倒在蛋包上。
小秘笈：
银鱼干熬煮的汤头带有鲜味和低热量的特性，可以使食物变得更美味。而一般的大骨汤含油量较多，如果是外食则建议不喝汤。若是在家里做大骨汤，可以在炖煮后置凉或冷藏，将上层浮油去除后再入菜。
核桃杏仁生姜减肥汤
食材：核桃仁、杏仁、生姜、蜂蜜
做法：将核桃仁、杏仁分别洗净，放在瓷碗内，加入生姜和温开水，隔水蒸30分钟；稍晾凉后，加入蜂蜜调匀，即可食用。核桃仁补肾、助阳，亦能温肺、定喘咳、治虚寒咳嗽；杏仁能止咳平喘；生姜回阳同脉、润燥消痰；蜂蜜有补中润燥、润肺止渴、通便的功用。四味相合，有异曲同工之妙，对哮喘者有显著功效，同时能使身体热起来，加速减肥进程。
双豆瘦身汤
材料：
红豆100克，绿豆100克减肥汤，山楂30克，大枣10枚
(温馨提示：具体的克数去买的时候请人家帮你称下，看看100克大概有多少，回来就好办了，有点误差不要紧的)
做法：
整个食谱，是将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。(温馨提示：红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的)
食用方法：
在快速减肥食谱做好之后，可以平均分两份，一份趁热时，连汤带豆和山楂，枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。
注意：
想要减肥，我们一定要趁热时吃，效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。
蓝豆豆营养师V531007018说：其实减肥的目的是减少体内的脂肪，而不是身体的肌肉。身体内肌肉的减少对来说是格外不安全的，当体内肌肉组织消耗超过总体蛋白质的20%时，机体会出现严重的生理失调或严重到机体死亡。所以我们要合理减肥，今天告诉大家的减肥瘦身汤，好喝的同时又减掉了身上的脂肪。
这年头胖一点的人不能漏肉，也不能穿好看的一点。一漏就有人说这么胖还好意思漏出来，甚至还有人辣眼睛之类。这个世界就是这样，总是有一些人对所有的人都充满了恶意，尤其是对胖子。如果你太胖了，走在大街上还会引起很高的回头率，煞是尴尬啊。因此很多人都选择了减肥之路，但是减肥这条路经历过的都知道，非常的难走。
很多人觉得减肥就是要不吃，其实不是不吃，而是少吃或者说吃一些热量比较低的食物来维持。而今天的“瘦身汤”，就适合我们这种对吃没有抵抗力的，吃它等于我可以少跑10圈，而且还能轻松将体内的宿便排出来，很多人胖有的胖的不是，而是一些东西堆积在身体内不能及时的排出来，而排出来身体也会轻盈不了，而且肥肉也会跟着悄悄掉。
下一期蓝豆豆老师的V531007018将告诉你：瘦身菜怎么做减肥效果最好？每天以到瘦身菜一月瘦10斤。关注本号后期更精彩。在菜单栏回复【豆豆】可以添加蓝豆豆，获得专业的减脂建议！返回搜狐，查看更多
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