茶叶吸入异味或者串味后补救方法

首先茶叶是一种多孔疏松体，处于一种水分少，芳香物质一直试图往外散发的状态，因此其有很强的吸附能力，也就是不断的吸取水分和外界比自己更稳定的芳香物质（包括异味）。这也是茶容易吸异味和串味的原因。

那么如果不小心已经吸了异味异味，串味了怎么办？其实要先去试，首先拆饼试内部是否也已经串味，如果没有那就整块饼放在无异味的阴凉通风干燥处两三天，然后棉纸包着再放几天，这时候再试，如果味道散了就重新收好。但是如果真的太重的味道，那就喝掉吧，我试过一种方法，可以很好的除去异味。

茶先拆散，然后准备低温水，基本控制在五六十度左右，然后找个瓷盖碗（不养壶就随意）把茶放入，倒入温水，拿跟棒子固定方向搅动，搅差不多两分钟左右把茶水倒出，再放入一次温水，如此再一分钟，然后倒出，这时候倒入正常沸水（也就是九十度左右开水），正常洗茶（养壶的要先在壶里倒入一些沸水，然后把茶倒入，再充满完成洗茶）。第四遍才是真正来喝的。这个是参照陈国义洗茶法总结的，感觉港人对于有异味的茶还是有一些办法的。这个方法我试用在一块泡了味道很不好有点仓味和烟味的火烧砖上，结果还能接受，有类似情况的不妨试试。

顺带讲一下如何避免异味、串味的办法。对于自己茶存储量还不算小，弄干燥箱、整茶仓有点太奢侈了，于是我用了个很平民的做法。买了些纸盒，一饼一盒，然后香型相近的堆在一起，放入纸箱，可以很好的防串味和防潮，只要纸盒纸箱没有异味异味，茶就都是安全的，定时检查，一般如果受潮纸箱先有症状，那就做做干燥处理换纸箱就好了，省钱但是比较费功夫，喜欢茶的茶友却又乐在其中，定时看看自己的茶，不时翻翻找找也是件乐事。刚开始我用牛皮纸袋来着，嫌乱才换成纸盒

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