海带怎么做好吃最常见的做法分享,海带怎么做好吃又简单

海带怎么做好吃又简单，大家都喜欢吃海带。可以帮助减脂降血糖，提高免疫力，平时要多吃。你知道怎么做海带好吃吗？相信很多人都有关于海带的美味做法，下面简单推荐一下，看看有没有你喜欢的。

做法一：海带红烧肉

第一步：五花肉、海带、植物油、酱油、料酒、八角、花椒、姜蒜、盐。

第二步：五花肉直接洗净切块，海带直接浸泡备用。

第三步，准备锅加热，然后翻炒五花肉。加入料酒、八角、花椒、姜、蒜翻炒。

第四步，加入酱油和适当的热水煮，炖半小时左右，锅中煮海带，调味继续炖半小时。

做法二：凉拌海带丝

第一步：准备海带、姜蒜、红米椒、酱油、醋、糖。

第二步，海带直接切丝，放入锅中，加水煮沸。将大蒜、姜和米辣椒切碎。

第三步，准备碗，用酱油、醋、糖、盐搅拌。将海带直接放入碗中搅拌。

做法三：海带排骨汤

第一步，买1斤排骨，海带，葱姜，料酒，盐。

第二步：将海带直接浸泡在水中，然后打结备用。排骨直接切，洗净，开水焯一下。

第三步，准备锅加水，将排骨直接放入锅内，葱、姜切段放入锅内，加入料酒直接开始煮。

第四步：炖半小时左右，放入海带煮熟，最后取出葱姜末加盐调味。

海带是大多数人喜欢吃的，喜欢吃的朋友们，你们掌握它的做法了吗？其实以上三种做法不妨学学，营养高又清淡可口。来看看，海带做起来就是这么简单。

【海带都有哪些好吃的做法？】

简介：海带营养丰富，含有多种矿物质和维生素。它的碘含量最高，可以作为人类吸收钙和铁的宝库。而且据统计，日本女性几乎不患乳腺癌，而美国女性患乳腺癌更多，主要是和吃海带的量有关。据一些专家介绍，老年人如果经常吃海带，患病率会比不吃海带的老年人低5%~8%，寿命会比不吃海带的人长4~8年。反正海带是好吃的。下面小编就来介绍一下海带的三大最佳做法。

一、海带丝

做这道菜只需要瘦肉、海带丝、青红椒、豆瓣酱、陈醋、蒜、盐、鸡精。把瘦肉清洗干净，切成丝，放在盘子里。加入适量盐、鸡精和少许淀粉水搅拌均匀后放置。这时候准备好海带丝，切均匀，青椒洗净切丝，大蒜剁成蒜泥。准备完成后，即可出锅烹油。油烧热后，放入大蒜和豆瓣酱炒香，然后倒入肉丝。肉丝煮好后，放入青椒丝和海带翻炒两分钟。此时加入适量的盐、鸡精、陈醋调味即可。炒好后用少许淀粉水勾芡，然后出锅装盘。

二、排骨冬瓜海带汤

这里的海带可以将干海带和冬瓜去皮洗净，切成粗方块，洗净切块，放入沸水中焯一下，捞出两分钟后用清水冲洗干净。锅里放水，放入姜片，烧开，烧开后放入排骨，煮三分钟，再小火炖25分钟，然后放入冬瓜和海带，再煮20分钟，加适量盐和鸡精调味即可。

三、海带豆腐汤

将豆腐切成小块，放入锅中烧开，加入一勺浓缩鸡汁，搅拌均匀，然后将切好的豆腐放入汤中。注意还是大火烧开后，再转小火，将海带片放入汤中，加入适量鸡粉调味。

【海带如何做好吃又简单海带好吃简单的做法】

1.凉拌海带丝；配料：昆布丝、蒜、姜、红米椒、酱油、醋、糖；将海带切成丝，或者直接买现成的海带丝；把水放进锅里。水开后，将海带焯3分钟，捞出放入冷水中。将大蒜、姜和米辣椒切碎；在一个小碗中，加入酱油、醋、糖和盐拌匀；取出海带，放在盘子里。倒入调料，用筷子拌匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一会儿。味道更好。

2、海带排骨汤；食材：排骨、海带、葱、姜、盐、料酒；海带要提前3~4小时用清水浸泡，直至发涨；洗净控水，切成方块或打结；买排骨时，要求店家沿骨切开，切成4厘米左右长的段；洗净后，在沸水中焯一下，去除血沫，用流动水冲洗干净；在干净的锅中加入清水，放入排骨、葱、姜片、料酒；大火烧开后，转中火炖30分钟；放入海中，然后大火煮10分钟；挑出姜片和葱段，用盐调味。

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