豆腐热量高适合减肥吃吗(能不能在减肥期间吃豆腐),豆腐热量高么-

豆腐热量高么，大家好。小美为你解答以上问题。豆腐热量高适合减肥吗？很多人还不知道减肥期间豆腐能不能吃。现在让我们来看看！

回答：

1.豆腐是一种低热量的食物。豆腐的热量不是特别高。与我们平时吃的米饭相比，豆腐的热量要低很多，可以放心食用，不用担心发胖。

2.每100克豆腐含有81千卡热量，一块豆腐大约100克，那么它的热量正好是81千卡，我们需要走56分钟才能消耗完。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

【吃豆腐会胖吗？一斤豆腐的热量是多少】

豆腐不奇怪吧？家家户户应该都吃过，所以问题是吃豆腐会不会长胖。豆腐有多少热量？下面就为大家详细介绍一下吧！

吃豆腐会胖吗？

其实这和做菜的方式有很大关系。选择烧油的方式，既能补充身体所需的物质，又完全不用担心长胖。

豆腐虽然好吃又有营养，但是吃多了也会对身体造成负担，这是一个很严重的问题。

大量吃豆腐会导致体内植物蛋白摄入过多，造成体内大量浪费，对肾脏造成很大负担，容易导致消化不良，甚至腹胀腹泻。

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢异常的痛风患者和血尿酸浓度升高的患者容易导致痛风。

吃豆腐的时候一定要注意适量。好吃的豆腐不适合天天吃，尤其是一些特殊群体，比如老人、肾病患者、通气患者，根本不适合吃豆腐。

豆腐含有很高的营养，是一种低热量的减肥食品。既能帮助我们增强体质，又能产生饱腹感，对减肥非常有利。

其实不只是豆腐可以减肥。同样的豆制品，如豆腐干、豆皮，都可以减肥。对于长期减肥的人来说，身体缺乏蛋白质，我们不妨吃豆腐补充所需物质，不用担心长胖！

豆腐的热量是多少？

豆腐是日常饮食中的常见食材。很多人在减肥期间也会吃一些豆腐做的菜。但是有些人因为不确定豆腐的热量高不高，所以不确定减肥期间能不能吃豆腐。那么豆腐的热量是多少呢？豆腐热量高吗？

热度不高

豆腐热量不高。100克豆腐热量为82卡，而一大块豆腐约450克，热量为369卡。可见豆腐的热量既不是很低，也不是很低，所以减肥期间可以适度。

营养功效

豆腐的营养非常丰富，包括大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、铁、镁、钾等营养物质，其中豆腐中氨基酸和蛋白质的含量很高，也使豆腐成为一种非常好的谷类辅助食品。豆腐中的钙含量也比较高。一般两小块豆腐就能满足一个人一天的钙需求。可见豆腐营养丰富，对人体大有裨益。

食用说明

豆腐虽然营养丰富，但并不适合所有人。比如痛风患者吃豆腐需要慎重。原因是豆腐中含有大量嘌呤，痛风患者嘌呤代谢异常，如果盲目吃豆腐，可能会加重病情。除了通风病人，脾胃虚寒的人也不宜多吃豆腐，否则容易导致消化不良，甚至动脉硬化。

吃豆腐注意事项介绍

1.搭配一些肉类，蛋白质容易吸收。

大豆有“植物肉”的美誉，是蛋白质中最好的食物。黄豆做的豆腐蛋白质还不错。但是豆腐中蛋白质氨基酸的含量和比例不是很合理，不是特别适合人体消化吸收。

如果在吃豆腐的同时加入一些来自蛋白质的非常优质的食物，可以和豆腐形成互补，使豆腐的蛋白质更好的被人体消化吸收利用。而这些优质的蛋白质食物就是肉和蛋。

所以肉末豆腐脑和皮蛋拌豆腐脑可以更好的被蛋白质吸收。

2.加蛋黄和血豆腐多补钙。

就像你吃钙片需要补充维生素D一样，豆腐也要补充一些富含维生素D的食物，因为维生素D对钙的吸收利用有非常重要的作用。

虽然豆腐的钙含量非常丰富，北豆腐中的钙比同等量的牛奶还多，但是在吃豆腐的时候，搭配富含维生素d的食物，可以起到更有效的作用。

蛋黄含有丰富的维生素D，所以好吃又嫩的蛋黄豆腐是补钙的绝佳菜肴。动物内脏如肝脏、血液中的维生素D含量也较高，所以将白豆腐、血豆腐做成“红白豆腐”也是非常理想的。

鸡胗、猪肝等动物内脏对增加豆腐的钙吸收也有很好的作用。

3.加入海带和紫菜可以补充碘。

豆腐不仅可以补充营养，还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫做皂角苷的物质，可以阻止导致动脉硬化的氧化脂质的产生。

但是皂苷会带来一个麻烦，引起体内碘排泄异常，长期食用可能导致碘缺乏。所以吃豆腐的时候，加点海带、紫菜等富含碘的海鲜一起煮，就两全其美了。

4.放蔬菜和木耳预防疾病。

豆腐虽然营养丰富，但缺乏膳食纤维，单吃可能会带来便秘。蔬菜和木耳都含有丰富的膳食纤维，正好可以弥补豆腐的这个缺点。

黑木耳和绿色蔬菜还含有许多抗氧化成分，可以提高免疫力，预防疾病。和豆腐一起吃，抗病能力更好。

需要注意的是，菠菜、苋菜等绿叶蔬菜中草酸的含量较高。应该先焯一下，再和豆腐一起煮，以免影响豆腐中钙的吸收。

【豆腐的热量高吗？】

不高，白豆腐和豆腐脑热量低，不会胖。豆腐的种类很多，不同的制作工艺热量值相差很大。白豆腐和豆腐脑热量低，脂肪含量和胆固醇含量低，吃了不会发胖，适合减肥期间食用。

一、各种豆腐的热量：

白豆腐的热量：81大卡/100克；营养成分：碳水化合物4.2g，脂肪3.70g，蛋白质8.10g，纤维素0.4g

油豆腐热量：244大卡/100g；营养成分：碳水化合物4.90克，脂肪17.60克，蛋白质17.00克，纤维素0.6克；

豆腐脑热量：15大卡/100g；营养成分：碳水化合物0.00克，脂肪0.80克，蛋白质17.00克，纤维素1.9克；

豆腐干热量：140大卡/100克；营养成分：碳水化合物11.50克，脂肪3.60克，蛋白质16.20克，纤维素0.80克；

豆腐皮热量：409大卡/100克；营养成分：碳水化合物18.80克，脂肪17.40克，蛋白质44.60克，纤维素0.20克.

二、吃豆腐的好处：

清热解毒豆腐是一种保健食品，能补中益气，清热润燥，生津止渴，清胃。适用于热体质、口臭口渴、肠胃不清、发烧后调理的人群。

补钙豆腐含有丰富的钙，有利于儿童牙齿和骨骼的生长发育，对老年人骨质疏松症的防治也有很好的效果。

降血脂豆腐不含胆固醇，但大豆蛋白能显著降低血浆胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，是高血压、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病患者的药膳。

调节内分泌豆腐蛋白质含量高，含有大豆异黄酮，对女性调节内分泌也有帮助。研究表明，经常吃豆腐可以降低乳腺癌的发病率。

抗癌豆腐中的甾醇和豆甾醇是抑制癌症的有效成分，有助于抑制乳腺癌、前列腺癌、胃癌、结肠癌、肺癌和血液肿瘤的发生。

总结，上面小编给大家的分析，豆腐热量高么?？很多人还不知道这一点。以上是详细豆腐热量高适合减肥吃吗(能不能在减肥期间吃豆腐),豆腐热量高么?的解释。现在让我们来介绍完毕！

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