不看你就等着后悔吧 家用吸油烟机选购指南

室外汽车尾气、雾霾等空气污染严重，相比之下家里的空气就比室外要好吗？这可不见得！要知道做饭时的油烟里含有大量苯并芘、杂环胺等致癌物质，被人体吸入后引发疾病，威胁身体健康，因此，一台好的吸油烟机显得尤为重要。

做饭产生的油烟危害身体健康

但是，吸油烟机的选购却困扰着不少朋友，其实，吸油烟机的选购要结合家居装修以及使用习惯来进行考量。首先，我们先了解一下油烟机的分类，油烟机按吸净类型划分有两种——直吸式与侧吸式。两者虽然在在外观不同，但是其吸净原理相差不大。

油烟机的吸净原理解析

●吸净原理

吸油烟机的吸净过程具体来说就是油、烟分离的过程。通过罩体将油烟聚拢，大颗粒油雾被滤网过滤、吸附，沿滤网流入集油杯；而小颗粒油雾则会进入离心风箱，随叶轮高速运转被甩出，打在壁上，流入集油杯，烟气直接排出，实现油、烟的分离与过滤。

直吸式与侧吸式油烟机

●直吸式

直吸式油烟机又称作顶吸式，安装位置在炉灶的正上方，通过笼烟罩将上升的油烟聚集在一起，防止油烟扩散，然后经过油网过滤将烟气排到室外。

直吸式油烟机外观样式

点评：直吸式油烟机技术已经比较成熟，噪音控制和排烟效果都比较出色，比较适合重油烟的中式餐饮习惯，其价格相较于侧吸式也会稍低一些。直吸式油烟机一般都可以采用嵌入式安装，与橱柜融为一体，美观时尚，尤其是开放式或大厨房都非常适合选择直吸式油烟机。

直吸式油烟机经过长时间使用后，笼烟罩表面可能会有少量油滴聚集滴落，另外，由于安装在炉灶正上方，在烹饪过程中难免会存在碰头的情形。还有一点，由于安装位置距离灶台较远，烟气在上升过程中未达到笼烟罩就可能会出现大面积扩散，影响到吸净效果。

●侧吸式

侧吸式油烟机，顾名思义，机器安装位于烟源的一侧，采用壁挂式安装，由于距离烟源较近且吸油面积大，吸净效率较高，使油烟在上升扩散之前将其吸收，不通过呼吸区的设计更为保障呼吸健康。

侧吸式油烟机外观样式

点评：侧吸式油烟机特殊的结构，使用过程不会产生滴油现象，并且斜面的设计也不会出现碰头的尴尬。此类油烟机一般均采用油烟分离面板，可有效分离油烟，油渍不会进入烟机内腔，实现内腔免拆卸，易于清洁维护。由于侧吸式油烟机采用壁挂式安装，安装位置距离灶具较近，需要占用较大的墙面，也会挤占部分烹饪空间。

由于侧吸式油烟机的安装位置距离灶具很近，可能会造成灶具热量的流失从而提高燃气的消耗量，吸力太大的话还有可能会对燃气灶的火苗产生一些干扰抽油烟机，同样的，由于与灶具、锅具距离较近，在烹饪过程中可能会溅上菜汁、油污等。

●特色吸油烟机产品推荐

了解到吸油烟机的类型，接下来的选购，大家还是要结合自家厨房的装修环境及条件进行综合考量。其实，如今的吸油烟机产品在技术上都有了很大的改善和进步，上述的优缺点也不再绝对，在笔者看来，吸油烟机产品一定要选择大品牌，比如方太。

方太旗下的直吸式和侧吸式油烟机

喜欢直吸式油烟机的朋友可以看看方太智能云魔方欧式油烟机，创新搭载“云板”，由传统的中央进风变为四周进风，扩大烟腔面积，负压区下沉，立方环吸，四面八方不跑烟，大幅提升吸净效率。内置的封闭型高效电机，性能十分强悍，吸力强劲抽油烟机，也免去滴油的烦恼。同时还采用易清洁喷涂工艺腔体，表面不沾油，为清洁维护工作带来更多便捷。

方太智能云魔方吸油烟机

喜欢侧吸式油烟机的朋友不妨了解一下方太智能风魔方侧吸式油烟机，它根据“黄金控烟区”原理，将进风口设置在距离灶具面板580mm附近高度，恰好的高度控制，在油烟还未大规模扩散前吸除，创新的900mm快流进风口，吸力均匀不泄压，牢牢锁住油烟。

方太智能风魔方侧吸式油烟机

搭载全新调校的风机系统，创新采用30°倾斜放置，实现油烟从源头到出风口四点一线，吸排路径又短又快，真正做到直吸直排，油烟不拐弯，吸净效果更出众。全自动开和隔烟屏，和进风口形成110°大缓冲区，有效缓冲油烟、压缩油烟，阻挡油烟逃逸和微扩散，让厨房空气保持清新洁净。

方太吸油烟机保障厨房空气清新呵护健康

写在最后：直吸式吸油烟机拥有笼烟罩和大深腔设计，因此覆盖范围更加广阔，适用于油烟较多的使用场景；侧吸式吸油烟机外观时尚，距离烟源较近，吸净效率高，也不会出现的滴油和碰头的情况。如果家中平时不太爆炒，油烟不大的话，安装侧吸式油烟机即可；若是平时习惯爆炒或者经常油炸，建议选择直吸式油烟机。

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