边车鸡尾酒的由来,边车鸡尾酒历史

边车鸡尾酒作为一款经典的鸡尾酒，曾经是贵族们的最爱，如今也受到广泛的喜爱。本文将从四个方面介绍其由来和历史，让您了解更多边车鸡尾酒的故事。

一、剪贴本与学院派

19世纪末期，美国的鸡尾酒盛行，许多酒吧开始为顾客们提供各种各样的鸡尾酒。在这个时期，剪贴本和学院派两种鸡尾酒开始在美国流行。

剪贴本鸡尾酒是一款甜酸口感的鸡尾酒，配方主要由软饮料和酒精组成，酸度来自于柠檬汁。而学院派鸡尾酒则较为苦涩，使用的是苦艾酒和威士忌等材料，口感良好。

边车鸡尾酒的前身即是这两款流行鸡尾酒的融合。它首次出现在20世纪初的英国，被誉为“剪贴本加学院派”。

二、国王最爱

边车鸡尾酒的历史传承着许多有趣的故事。据说，这款鸡尾酒曾经是英国国王爱德华八世的最爱。当时在罗斯福特酒店，爱德华八世点了这款鸡尾酒后，觉得非常好喝。后来，爱德华八世多次到这家酒店，点了边车鸡尾酒，成为了这道鸡尾酒的代表。

因为国王的喜爱，边车鸡尾酒开始在罗斯福特酒店和英国的贵族圈子中流行。当时，边车鸡尾酒是由白兰地、柠檬与柑橘香料混合而成的。

三、凯瑟琳赫本的点缀

边车鸡尾酒的美味和独特引起了不少名人的关注。其中，著名的女演员凯瑟琳·赫本（Katharine Hepburn）也是这款鸡尾酒的粉丝。据说，当时她在拍摄《非凡女人》（The Philadelphia Story）时，经常点用边车鸡尾酒来调理自己的情绪，深受喜爱。

赫本还给自己的酒瓶上贴上标签，以防止其他人误喝了她珍爱的边车鸡尾酒。这个行为引发了很多人的模仿，许多饮酒爱好者都会在自己的酒瓶上贴上标签。

四、流行全球

随着时间的推移，边车鸡尾酒的配方发生了变化，逐渐演变成了今天大家所知的鸡尾酒。如今，边车鸡尾酒已经成为全球流行的鸡尾酒之一。

边车鸡尾酒成为了不少饮酒者的印象中的经典形象，有时会被用来描述上层社会的生活方式。许多人喜欢点用这款鸡尾酒来庆祝特殊场合或者是饮用场合。

值得一提的是，边车鸡尾酒还出现在不少流行作品中。比如，在奥斯卡影片《年少轻狂》（Cocktail）中，主角汤姆卡鲁（Tom Cruise）就是一名调酒师，他的特色调酒就是边车鸡尾酒。

五、总结：

边车鸡尾酒的起源和历史是一个充满趣味的故事。这款鸡尾酒在英国出现后，逐渐传入上层社会，成为了国王和贵族们的最爱。后来，这个鸡尾酒跨越时空，在不少名人的引领下，成为了全球流行的鸡尾酒之一。边车鸡尾酒的历史靠着更多的人的喜欢和传承，也将继续发扬光大。

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