红薯储藏新方法,原来红薯的储存方法这么简单,放上一年都不会坏

红薯是一种备受欢迎的食品，由于新鲜红薯易于腐烂，储藏成为了令人关注的问题。现在，有了新的储存方法，红薯能够储存长达一年且不会变质。本文将从红薯储存的环境、温度、时间、湿度、以及储存的包装材料等5个方面详细阐述，并给出相应的实例说明。

环境

红薯的储存环境非常重要。储藏室应该保持干燥、通风和避光。特别是在潮湿和潮湿的环境中，红薯容易变质。此外，应该确保红薯储存室不受动物、虫害和寄生虫的侵扰。为了达到这个目的，可以使用桶盖或网兜覆盖在堆叠的红薯堆上，防止昆虫入侵。

例如，将红薯放在储藏室的最低层，然后放置一些防虫石灰或防虫剂在它们周围。这将有效防止虫害对红薯的侵害。

同时，为了确保红薯充分通风，堆叠时应有一定的距离，这样空气才能在红薯之间流通。

温度

温度对红薯储存也有重要的影响。适宜的储存温度是12至16°C。如果储存温度超过这个温度范围，红薯将迅速腐烂，并且储存时间也会受到一定影响。

此外，储存温度不应出现大幅波动。温度过高或过低会导致红薯变质。

另外，在储存期间，应经常检查红薯的温度，以确保它们不再存储期间遭受过冷或过热的环境影响。

时间

红薯储存在适宜的温度和湿度下，可以储存长达一年而不变质。因此，一个长时间储存红薯的关键是确保适宜的储存环境。

需要注意的是，在储存前应该对红薯进行清洗和晾干，以便确保它们不会在储存过程中受到细菌的感染。

另外，储存红薯时，应该将新收获的、表皮光滑的红薯作为储存对象。在清洗和筛选后选出质量较好、无任何瑕疵的红薯放入储藏室。

湿度

在红薯储存的过程中，适宜的湿度非常重要。理想的相对湿度在75％到80％之间。如果湿度太高，红薯容易腐烂。相反，如果湿度过低，红薯会变得干燥、无味并且难以食用。

可以在储存室中放置适当数量的水盆以维持储存环境的相对湿度。此外，可以在储存室内使用湿度计确保湿度始终处于适宜的范围内。

包装材料

红薯的储存需要适合的包装材料。一种可行的材料是聚乙烯塑料，这种材料可以避免水分蒸发、污染和虫害侵扰，同时也可以让红薯保持新鲜的味道和营养。

红薯在包装后，应该将其放置在通风良好、相对湿度适宜和温度适宜的储藏房间中，以确保它们能够完好无损地储存长达一年时间。

例如，可以选用透气性好的纱布袋，将红薯装入其中，并将其放置于一个通风良好、防潮的位置，以确保红薯处于干燥、通风和避光的环境中。

综上所述，通过适宜的环境、温度、时间、湿度和包装材料，我们可以成功地储存红薯长达一年时间，从而保证吃到新鲜、美味的红薯。

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