除湿气吃什么好,吃什么去湿气最好最快

以除湿气吃什么好为中心，为大家介绍一些食物可以帮助我们去除身体中的湿气，并提供一些美味的菜谱供大家参考。

1. 食物中的湿气

人体湿气是由于暴饮暴食、久坐不动、环境潮湿等因素造成的。长期存在的湿气容易导致身体不适，特别是在湿冷的季节，更容易感到湿气的困扰。食物中的湿气也是导致人体湿气的原因之一，所以在食品选择上要注意避免食用一些容易引起湿气的食物。

1.1 糯米

糯米是一种高淀粉、高蛋白、高胶体的食品，容易滋生霉菌，并且在人体内能够引起消化系统的潮湿。因此，对于处于湿气状态的人来说，尽量少吃或不吃糯米。

1.2 甜食

甜食中含有大量的糖分，其中一些甜食还含有油脂、奶酪等高脂肪成分，这些食品容易引起体内的湿气。尤其在湿度较高的季节，如果过度食用甜食，则会引起皮肤瘙痒、湿疹等症状。

1.3 海鲜

海鲜食品中含有较多的水分和蛋白质，这些食品容易在体内滞留，并导致体内的湿气。

2. 常见的除湿食物

2.1 薏仁

薏仁是一种常用的除湿食物。它具有清热利湿、健脾开胃的功效，能够促进体内湿气的排出。薏仁可以做成薏米粥、薏仁冻、薏仁糊等食品，非常适合在湿热的夏季食用。

2.2 茯苓

茯苓是一种中药，具有清热利湿的功效。它含有丰富的淀粉质和果胶，可以加速身体湿气的排出，改善湿气带来的身体不适。茯苓可以做成茯苓粥、茯苓烤鸡等食品，不仅味道美味，而且对身体有很好的补益功效。

2.3 红薯

红薯是一种高纤维、高淀粉、高维生素的食物，具有清热排毒、利湿消肿的功效。它富含的纤维素可以帮助消除身体中的湿气，还可以促进肠胃蠕动，防止便秘。红薯可以做成红薯羹、红薯饼等食品，经常食用对我们的身体健康非常有益。

3. 除湿菜谱

3.1 薏米粥

材料：薏米100克，糯米50克，冰糖适量

做法：

1. 将薏米和糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。

2. 把浸泡好的米倒入砂锅或电饭煲中，加入适量清水，煮至熟烂。

3. 最后加入冰糖搅拌均匀即可。

3.2 茯苓烤鸡

材料：茯苓30克，鸡腿2只，食用油适量

调料：盐、生姜、料酒、酱油、白糖、黑胡椒粉适量

做法：

1. 将鸡腿拍松，用盐、生姜、料酒、酱油腌制15分钟。

2. 把茯苓用温水浸泡20分钟，洗净。

3. 把茯苓末和适量淀粉混合均匀，撒在鸡肉表面上。

4. 用中火在平底锅上将鸡肉煎至金黄色，再放入预热好的烤箱中，烤20分钟。

5. 把鲜姜末、酱油、白糖和黑胡椒粉混合，拌匀后淋在烤好的鸡肉表面即可。

3.3 红薯饼

材料：红薯1个，中筋面粉100克，食用油适量，白芝麻适量，软糖适量

做法：

1. 将红薯去皮蒸熟，捣成红薯泥，加入中筋面粉，搅拌均匀。

2. 把搅拌好的红薯面团揉成光滑的面团。

3. 把面团擀成厚度约0.5厘米的圆形饼。

4. 烤盘涂上食用油，将面饼放入烤盘上，再在面饼上划上几刀。

5. 在面饼上撒上白芝麻和软糖，放入预热好的烤箱中，烤15分钟左右即可。

以上是与除湿气有关的食物及菜谱，通过合理搭配食物，有助于排除身体中的湿气，保持身体健康。同时，这些菜谱不仅美味可口，也非常适合家庭日常的食用。

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