面包圈的做法有哪些,面包圈怎么打结图解

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面包圈的做法有哪些,面包圈怎么打结图解

2023-08-04 07:29:15 | 人围观 | 编辑:wyc

面包圈是一种非常受欢迎的点心,在世界范围内具有广泛的流行。这里将为大家介绍几种制作面包圈的做法,以及如何打结面包圈。

一、制作面包圈的做法

1.传统面包圈

传统的面包圈是用面粉、糖、酵母、盐和水制成的。制作过程包括:

将面粉、糖、酵母、盐和水混合在一起,揉成面团,静置发酵;

将发酵好的面团揉成长条形状,再将两端黏在一起,使之成圆环状;

将面团放在烤盘上,涂上鸡蛋液,撒上一些海盐或白芝麻;

放入预热好的烤箱中,烘烤20-25分钟,直至表面呈金黄色。

2.柿子饼面包圈

柿子饼面包圈是将传统面包圈加入红枣泥的做法。制作过程包括:

将面粉、酵母、盐、糖、牛奶、蛋和黄油混合在一起,揉成面团;

将红枣泥抹在揉好的面团上,然后把面团揉成长条形状;

将长条状面团两端黏在一起形成圆环,放入烤盘;

涂上蛋液,撒上一些颗粒状的白芝麻,放入预热好的烤箱中,烘烤25-30分钟。

3.巧克力馅料面包圈

巧克力馅料面包圈是在传统的面包圈中加入了巧克力馅料的做法。制作过程包括:

将面粉、酵母、盐、糖、牛奶、蛋和黄油混合在一起,揉成面团;

将巧克力馅料均匀地铺在揉好的面团上,然后把面团揉成长条形状;

将长条状面团两端黏在一起形成圆环,放入烤盘;

涂上蛋液,撒上一些颗粒状的白芝麻和巧克力块,放入预热好的烤箱中,烘烤25-30分钟。

二、面包圈怎么打结图解

1、将面团揉成长条形状;

2、把长条形状面团两端往中间靠拢;

3、继续将两端往下压,直到两端变成三条长条;

4、将较短的两条长条交叉过来,放在长条上方;

5、将上方的长条向下拉,再将另一端向上拉,形成一个环状;

6、把两端黏在一起即可完成打结。

三、吸引人的要素

1.制作方法详细:文章中列举了三种不同口味的面包圈制作方法,并详细介绍了每一个步骤和注意事项。

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2.图文并茂:文章配上图解,让读者更容易理解制作面包圈的每个步骤。

3.特色口味介绍:除了传统的面包圈,文章还介绍了柿子饼面包圈和巧克力馅料面包圈等具有特色口味的面包圈制作方法。

4.做法简单易学:传统的面包圈制作方法非常简单,而柿子饼面包圈和巧克力馅料面包圈也是用相同的方法制作,只是在面团中加入了不同的馅料。

5.美味健康:面包圈是一个非常美味健康的点心,因为它不含任何人工添加剂和防腐剂。

在疫情期间,越来越多的人选择在家里制作美食。制作面包圈的做法简单,做出来的面包圈味道不仅健康美味,而且比外面的面包店卖的面包圈更加实惠。希望大家能够尽情享受在家制作面包圈的乐趣。

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