2021-03-27 13:01:43 | 人围观 | 编辑:noble
在减肥时,身体是先消耗碳水,再消耗脂肪吗?
真相是:无论是否在减肥脂肪,脂肪随时随地都在被消耗。而在减肥的时候,脂肪的供能比例会比正常状态高,取决于活动量以及饮食控制。
人体三大供能物质碳水化合物、脂肪和蛋白质消耗顺序是先消耗碳水化合物,再消耗脂肪,最后是蛋白质(极少参与供能)。但是这三个顺序并不是说只有糖原消耗殆尽才会消耗到脂肪。
说到底其实能量消耗就是一个混合式供能脂肪,只是不同的能量来源的消耗比例不一样。就拿脂肪来说:由于脂肪氧化需要的氧气最多,所以说越是安静的时候,脂肪供能越多,供能比例也就越高。但是如果过于安静,那么能量的总消耗就少,能量收支正平衡,该胖还是得胖。有句不是笑话的笑话:其实我们在睡觉时脂肪供能比活动状态时的比例更大。但这并不意味着消耗的能量更多。这也是为什么在减肥时倡导多进行有氧运动的原因,得益于有氧氧化系统的帮助,在长时间有氧运动时,人体消耗的能量越多时,脂肪被消耗的比例也会随着时间而提高。
三大营养元素供能示意
其实我们可以把碳水简单地理解为就是糖原,人体内的糖原本来也就是一种动物淀粉。当然也可以不是那么严谨地认为:碳水化合物就等同于人体内的糖原,因为都是糖嘛
通常,一个普通人血液内大约有5克左右的血糖,肝脏中含有100克肝糖原,肌肉中含有400克肌糖,每1克糖可以被分解释放的热量是4大卡。
这505克左右的糖原为我们每天的生活提供了最重要也是最直接能量来源之一。
我们体内糖原每天都在代谢分解,同样的每天也在补充合成。
糖原分解地快,合成地也快。在减肥时,人体内的糖原会首当其冲地被用于供能。由于在饥饿时(饮食控制),糖原被大量消耗分解,聪明的身体会启动神奇的“糖异生”生理功能。它的本来意义是为了维持血糖水平的恒定;糖异生是肝补充或回复糖原储备的重要途径,但实际上也是一种身体减脂的信号。
简单来理解的话:身体会调用蛋白质和脂肪代谢的产物,也就是生糖氨基酸与甘油进行糖异生反应,转变成人体的糖原所需。
这是减肥的第一种主要能量代谢方式——消耗糖原与糖原储备;糖异生
而第二种主要能量代谢方式——就是脂肪。
减肥时大量脂肪供能通常是因为:短期饥饿后糖氧化供能减少,从而促进的脂肪供能加强。
托胰高血糖素君的福,它可以把糖原转化成葡萄糖,能把氨基酸转化成葡萄糖,也能把脂肪分解,转化为酮体。这时候我们的人体可以从葡萄糖氧化供能为主转化为脂肪供能为主。
所以,说到底,减肥其实就可以粗略的理解为“减糖”。由于葡萄糖供能的方式太高效,我们的身体从远古时期就已经习惯了这种供能模式。所以导致了一个悲催的现实:糖能轻松地转化为脂肪作为储能组织,而脂肪很难很难变回糖。这也是为什么吃胖容易减肥难啊。
虽然减肥必须要通过控制饮食缺口来达到消耗脂肪的目的,但请一定不要jiduan 地节食!长期的饥饿会导致器官损伤甚至危及生命,这个长期饥饿的时间科学普遍认为是72小时+。减肥时的饥饿感虽然可能会不可避免,但请一定要注意身体健康永远是第一位的哦。
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