粤菜娃娃菜的做法？油泼娃娃菜的做法？

凉拌娃娃菜的做法王刚？

食材：娃娃菜1颗

干辣椒4个蒜瓣3瓣花椒少许

盐适量生抽2勺陈醋2勺白糖1匙味精少许

具体步骤：1. 准备好食材

2. 将娃娃菜洗净

3. 洗好的娃娃菜切成条

4. 放入盆中，撒上盐拌匀，腌制15-20分钟

5. 将腌制析出的水倒掉，加入凉白开过一下水，捞起挤干

6. 干辣椒去籽剪成小段，蒜瓣去皮切碎

7. 放入蒜末，干辣椒，花椒，白糖，味精，淋上热油，再倒入生抽，陈醋拌匀即可

8. 用料简单，易操作又下饭的凉拌娃娃菜就完成了

拌娃娃菜的做法？

用料

娃娃菜 2棵

小米辣 5个

葱 适量

白芝麻 5g

小鲜侣调味汁 10g

酱油心生 15g

热油 30g

酷克麻辣香锅粉 10g

乳酸菌老陈醋 10g

食盐 10g

白糖 2g

做法步骤

1、食材：娃娃菜2颗、小米辣5个、葱、白芝麻5克调味品：小鲜侣调味汁10克、酱油心生15克、热油30克酷克麻辣香锅粉10克、乳酸菌老陈醋10克10克食盐、2克白糖锅具：鹅妈妈钛晶锅1小勺=5克左右

2、2颗娃娃菜洗净后切成小长条

3、放入10克食盐，抓拌均匀杀水半小时左右

4、可以看到此时的娃娃菜已经析出了水分

5、攥干水分放入碗中

6、放入小米辣圈、5克白芝麻、10克酷克壹佰的麻辣香锅调味粉，麻辣鲜香，适合多种做法

7、淋上30克热油激发出香味

8、2克白糖、挤入10克小鲜侣调味汁，优选优质鲜鸡、贝类等食材，不怕高温烹煮，绿色健康

9、挤入10克乳酸菌老陈醋，选自正宗山西老陈醋，酸香、陈香、酯香、熏香四香一体，能提升营养吸收度，呵护肠胃健康

10、再挤入15克酱油心生，鲜甜绵长，源自第一道原油，坚持无添加

11、抓拌均匀就可以上桌啦，觉得不够入味的也可以冰箱冷藏放置一会儿再吃，简简单单一拌，懒人也能在家做出堪比饭店的下饭菜啦

12、夏天不爱吃大鱼大肉，一定要试试它，酸辣脆爽，比韩式辣白菜还美味，不到5分钟就搞定，配饭、配粥、配面条都能多吃好几碗

13、娃娃菜热量不高，富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，含有丰富的纤维素及微量元素，有着丰富的营养价值，可谓是老少皆宜

凉拌娃娃菜正确做法？

步骤1/13

食材：娃娃菜2颗、小米辣5个、葱、白芝麻5克调味品：小鲜侣调味汁10克、酱油心生15克、热油30克酷克麻辣香锅粉10克、乳酸菌老陈醋10克10克食盐、2克白糖锅具：鹅妈妈钛晶锅1小勺=5克左右

步骤2/13

2颗娃娃菜洗净后切成小长条

步骤3/13

放入10克食盐，抓拌均匀杀水半小时左右

步骤4/13

可以看到此时的娃娃菜已经析出了水分

步骤5/13

攥干水分放入碗中

步骤6/13

放入小米辣圈、5克白芝麻、10克酷克壹佰的麻辣香锅调味粉，麻辣鲜香，适合多种做法

步骤7/13

淋上30克热油激发出香味

步骤8/13

2克白糖、挤入10克小鲜侣调味汁，优选优质鲜鸡、贝类等食材，不怕高温烹煮，绿色健康

步骤9/13

挤入10克乳酸菌老陈醋，选自正宗山西老陈醋，酸香、陈香、酯香、熏香四香一体

步骤10/13

再挤入15克酱油心生，鲜甜绵长，源自第一道原油，坚持无添加

步骤11/13

抓拌均匀

东北娃娃菜的做法？

准备一颗新鲜的娃娃菜，将其洗干净

手撕娃娃菜，有手掰开，在一片一片的撕开，用篮子装好，把水沥干

把姜葱蒜，干辣椒洗干净，切好放在一边

开火，放适量的油，等油热了后把蒜，干辣椒倒下去爆炒，直到闻到香味的时候在把白菜倒下去一起翻炒

大火翻炒4-5分钟到8分熟的时候就可以放盐，耗油，鸡精，葱等配料，换小火炒一下就可以出锅了

最后是用碟子装起来，家常的做法就完成

油泼娃娃菜的做法？

1、准备娃娃菜，一般平常的盘子，一颗或者半颗就够了，将娃娃菜洗干净，切成细条，摆盘。

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