白毫银针属于高档茶吗,白毫银针正确的冲泡方法

白毫银针是一种高档的茶叶，在 的茶文化中被誉为“皇茶”、“贡品”。它产于 福建省福鼎市，以芽叶肥壮，毫毛似银针，呈银白色而得名。

作为一种高档茶叶，白毫银针的制作过程非常讲究。首先要选择罕见的一芽一叶景阳岩茶树，然后精心摘取嫩芽，晒干、揉捻、轻拂，最终形成了白毫银针。由于白毫银针制作的工序较多较复杂，因此制作一斤白毫银针需要花费大量的时间和精力。

在冲泡白毫银针时要使用一定的技巧和方法，保证能够充分体验到它的美味和特点。以下是正确的冲泡方法：

1.准备好茶具：使用陶瓷、玻璃或紫砂壶等器具均可，只要保证器具干净、无异味即可。

2.预处理壶杯：用开水加热壶杯，放入白毫银针，加入适量的热水浸泡2分钟左右，取出白毫银针，将热水倒掉。

3.放入白毫银针：将适量的白毫银针放入预处理好的壶杯中，一般建议每100毫升水放入3-5克白毫银针。

4.注入热水：将温度约为80℃的净水缓缓注入壶中，注水要从壶边缘注入，尽量避免将水直接注到茶叶上。

5.轻盖茶壶：茶叶吸水后会逐渐膨胀，需要留出一定的空间，盖好茶壶，浸泡约3-5分钟，根据个人口感可适当延长或缩短时间。

6.饮用：将冲泡好的白毫银针倒入杯中，品味它清新香气、滑润回甘的口感，感受茶叶所带来的平静和惬意。

此外，冲泡白毫银针的水要选择优质的天然水，建议用山泉或过滤后的净水冲泡。茶叶的保存也非常重要，应避免阳光直射、潮湿或异味干扰，最好将其放在密封的罐子中，放置于通风、干燥的地方。

总之，在品尝白毫银针时，要仔细品味它独特的风味和韵味，感受在茶中尽情释放身心的舒适和愉悦。因此，即使冲泡好后，也建议静心品尝，享受白毫银针带来的无限美好。

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