2023-06-25 16:21:31 | 人围观 | 编辑:wyc
水果酵素是一种天然的美容成分,可以起到很好的去角质、淡化斑点、保湿等作用,特别是在擦脸方面更是得到了广泛的应用。那么水果酵素怎么做呢?从水果的选择、加工方法、发酵时间等多个方面进行详细阐述,为大家介绍如何制作水果酵素并且正确应用于面部。
选择适宜的水果
水果酵素的制作需要选择适宜的水果,一般来说,果肉含有丰富的酶,在制作水果酵素时最好选择富含维生素C和糖分的水果,比如黄瓜、菠萝、番茄等水分含量高的水果,也可以尝试一些水果的混合搭配。
但是,有些水果含有酶抑制剂,例如草莓、柚子、柑橘等果实,因为此类水果会抑制酵素的活力,严重的甚至会停滞整个制酵过程,所以需要慎重选择。
加工水果
在制作水果酵素之前,加工水果是必不可少的一步。将所选水果洗净后,根据不同的水果选择不同的加工方式。对于柔软的水果如芒果、香蕉、菠萝等,直接切块或打成泥状即可;而对于硬一些的水果如苹果、梨子,需要先切成块状再将果肉切碎。
不同加工方式的目的在于增加发酵空气,让酵素释放更加充分,同时加快了制酵速度。
正确定量的添加水和糖
为使水果酵素顺利发酵,水和糖的添加是必不可少的。一般来说,每200克水果切割后,需要用300毫升水和20克左右的糖混合。根据不同口味选择不同种类的糖,不过蜂蜜、冰糖是最为常用并且口感较好的糖类。
在制作过程中还要注意混合水果、水和糖后要充分搅拌均匀,以保证每个果块都能够充分吸收水分和糖分。
选择合适的容器与发酵时间
选择合适的容器和发酵时间对制作水果酵素同样至关重要。一般来说,制作水果酵素的容器是选择口径大、带有阀门的玻璃瓶,同时容器里要放置一层干净的纱布,这样可以防止跑出的果皮和果肉混入水果酵素中。
发酵时间的长短要根据自己的实际情况和口感来定,如果需要酵素的活力更强,可以较长时间的发酵,一般为3-6个月。而如果希望口感更加清爽,那么可以将水果放到冰箱低温下进行发酵,一般为1-2个月。
过滤和贮存
水果酵素制作完成后,需要过滤掉块状的果肉、果皮等杂质,一般可以先使用漏斗筛去较大的杂物,再过滤一遍即可。
过滤后的水果酵素需要密封存放,但要避免暴晒、潮湿和高温,放置在干燥通风的地方即可。而且,水果酵素一旦开封,应该尽快饮用或使用,不能过长时间放置。
正确使用水果酵素
水果酵素制作完成后,不仅可以饮用,而且还可以擦脸。因为水果酵素里含有多种酶,可以去除多余角质,清洁肌肤,增加肌肤弹性和光泽,是保养肌肤的好帮手。
使用时,可以将适量的水果酵素倒在化妆棉上,轻轻擦拭脸部,每星期使用2-3次即可。最好不要让它滴入眼睛,否则会ciji 眼睛。
通过以上的介绍,相信大家对于水果酵素的制作有了更加详细的了解,如果您想要在家制作水果酵素并且用来擦脸,请记得按照正确的步骤进行制作,并且使用时要谨慎,注意安全。
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