水仙芒果图片 水仙芒果的保存方法

水仙芒果口感清凉甜美，风味独特，备受消费者的喜爱。然而，水仙芒果的保存并不容易，特别是当你无法食用所有芒果时。为了避免浪费，有必要了解水仙芒果的保存方法。本文将从适宜的储存温度、时间、方式、包装等6个方面对水仙芒果的保存方法进行详细阐述，以便读者能够更好地保存水仙芒果，延长芒果的保鲜期，尽情享受美味的口感。

适宜的储存温度

水仙芒果的储存温度是非常关键的，如果温度过高或者过低都会影响芒果的品质。一般来说，储存温度不能太高，也不能太低。宜采用7℃左右的低温储藏，这种储藏条件下，可以保持芒果的甜度和风味，同时延长保鲜期。

而且，要保持储存环境的干燥，芒果的储水皮，尤其是芒果果蒂处断切口，很容易出现“亲水性”，受潮后腐烂。可以在芒果周围垫上干净的餐巾纸或专门的保鲜纸以控制湿度。

此外，在夏季的高温期，应尽量让芒果保持低温状态，可以将芒果放入保鲜袋后放入冰箱，这样既可以保持芒果的新鲜度，又可以保持口感和风味。

适宜的储存时间

水仙芒果在储存过程中，时间过长也会发生变化，因此储存时间也是需要控制的。一般情况下，放在室温下的芒果能够保存1-2天，而放在冰箱里的芒果则能够保存5-7天。

当然，如果您需要长时间储存芒果，那么冷冻是更好的选择。首先把芒果肉从果皮中取出并去除芒果核，然后将芒果肉切成适当大小，放入密封袋中，把空气尽量挤出，然后放入冷冻室冷冻。

可以保存3-4个月，要注意，再次食用前，应该将冷冻的芒果肉放在室温下约30分钟，等其解冻后再食用，这样可以保持较好的口感和风味。

适宜的储存方式

储存方式对保鲜效果也很重要。一般来说，不要把芒果放在太阳直射的地方，或放在潮湿的环境中，否则芒果易受损坏、变质和风味变差。

应将芒果放在干燥处，避免受阳光或其它光照。可以选用易于通风通气的纸袋储存，在芒果周围垫上一些纸张，以控制湿度，保持芒果的新鲜度。对于长时间存储的芒果，可以将其放在冰箱中，用微波炉蒸熟再食用。

适宜的储存包装

包装要确保芒果透气性和保持芒果的干燥状态。一般来说，可以使用清洁的塑料袋包装芒果。选择通风性良好的塑料袋，并在芒果周围放入适量纸巾调节湿度，控制除去太多水分。放在储藏室中妥善保存即可。

如果想要提高芒果的新鲜度，还可以尝试用食品保鲜袋来包装芒果。将芒果放入保鲜袋中，把保鲜袋放在清洁、干燥、通风的地方，能够让芒果的新鲜度得到更好的保护。

过期芒果的处理方法

如果您不小心错过了芒果的保质期，发现已经出现质量问题，可不能就这样扔掉了。过期的芒果肉依然可以用来做各种料理，避免浪费食材。

一种处理方法是将芒果打成泥，在紫菜、海带、胡萝卜等其它食材中搭配做成各种色拉、果酸饮料、甜点、糖果等。把芒果糊加入少许糖精调制成果泥，随后与酸奶混合搅拌，就能做出美味的芒果奶昔了。

如果想要做一些甜点，也可以试着把芒果沙拉爽、芒果益心冰或芒果班戟等做出来。当然，如果芒果肉质状况还不错，可以直接切好食用，或者用酸奶混合后食用。

其他注意事项

最后还需要注意的是，不同品种的芒果会有不同的保鲜期和储存方法，所以在储存之前请确保自己已经了解清楚。此外，在保存芒果时，也需要注意与其它食材隔离储存，以避免芒果因为交叉污染而变质。

总之，对于那些喜欢水仙芒果的人来说，芒果的保鲜与否至关重要，储存一定要合理，才能尽情享受水仙芒果的清凉风味和甜美口感。

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