吃什么润肺推荐14款滋阴润肺药膳方

润肺药膳是一种通过食物调理身体从而改善肺部健康的方法。本文介绍了14款滋阴润肺的药膳，包括糯米粥、花生炖瘦肉、百合炖鸡等。此外，本文也介绍了每种药材的功效，并提供了相应食谱，帮助人们更好地保护肺部健康。

方案一：糯米粥

糯米粥是一道简单易制作的润肺药膳。糯米属于粳米，含有较多的淀粉质，能够为肺提供能量。此外，糯米还含有维生素B、蛋白质等营养成分。煮糯米粥时，可以加入一些新鲜的水果或干果，例如枣、桂圆、莲子等，这些食材均具有润肺功效，能够有效地改善肺部健康。

食谱：糯米100克，水800毫升，红枣10-15个，桂圆肉10克。糯米淘洗干净，加水煮开后转小火，煮至米粒烂烂软软，再加入红枣和桂圆肉，煮5分钟即可。

方案二：花生炖瘦肉

花生炖瘦肉是一道营养丰富的药膳。花生具有润肺的功效，而瘦肉中含有丰富的蛋白质、铁质和维生素B，能够帮助肺部细胞修复。炖制时，可以根据个人口味加入姜片、枸杞等食材。

食谱：瘦猪肉250克，花生适量，红枣适量，姜片适量。将瘦肉切成块状，焯水去血水，备用。炖锅内加水适量，加入花生煮沸后将瘦肉倒入炖锅内，加入红枣、姜片，小火炖煮2小时，加盐即可。

方案三：百合炖鸡

百合炖鸡是一道传统的润肺药膳。百合具有润肺止咳的功效，而鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够增强肺部组织的修复能力。在炖制时，可以加入一些中药材料，例如枸杞、淮山等，以增加药效。

食谱：鸡肉500克，百合适量，枸杞适量，淮山适量。鸡肉切成块状，焯水去血水。将所有食材放入炖锅中，加水适量，用中火炖煮2小时即可。

方案四：莲子百合粥

莲子百合粥是一种清香滑润的药膳。莲子具有润肺的功效，而百合则能够清热润肺。此外，这道粥还含有蛋白质和碳水化合物等营养成分，是一种非常营养的药膳。

食谱：糯米100克，莲子适量，百合适量，水适量。将莲子和百合淘洗干净，用清水浸泡4小时。糯米淘洗干净，加水煮至烂熟后，加入莲子和百合，煮10分钟即可。

方案五：龙眼薏米粥

龙眼薏米粥是一道养肺益气的药膳。薏米和龙眼具有清热解毒、润肺止咳的功效，能够有效地改善肺部健康。煮粥时可以加入些许红糖，提高口感，增加营养。

食谱：薏米50克，龙眼肉50克，糯米100克，水800毫升，红糖适量。将所有材料淘洗干净，加水煮开后转小火，煮至米粒烂烂软软，再加入龙眼肉和红糖，煮5分钟即可。

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