兰州有什么特产去兰州必带特产大全

兰州不仅是一座历史悠久的城市，还是一座充满美食和特产的城市。从独具特色的面食到口感细腻的莲蓉糕，从香味扑鼻的牛肉干到口感酥脆的花生饼，兰州的特产琳琅满目，让人应接不暇。本篇文章将重点介绍兰州必带特产，让您在回家的路上不再茫然。

1. 兰州拉面

兰州拉面是兰州最有名的特产之一，也是中国面食文化的代表之一。它采用优质苏州干面条，搭配上浓油赤酱、香菜、葱花、大葱、蒜末、胡椒粉、酱油、醋、香醋、花椒粉等配料制成。吃起来油腻爽口，鲜香味美，入口回味无穷。

2. 牛肉干

兰州的牛肉干是全国闻名的名产，它采用新鲜的牛肉切成薄片，然后经过化渍腌制、烘干、加工等多个环节制作而成。牛肉干口感细腻，入口爽脆，肉香四溢。而且由于制作时无任何添加剂，所以闻起来清香怡人，品尝时不但美味可口，还富有营养。

3. 莲蓉糕

莲蓉糕是一种地道的兰州糕点，它采用优质的糯米粉，加入红豆沙、莲蓉等馅料，加工成西点状，然后经过蒸烤制作而成。莲蓉糕无论是口感还是口味，都是一绝。外层松软，内层酥脆，馅料丰富，口感细腻，让人一尝难忘。

4. 花生饼

花生饼也是兰州的传统糕点之一，它采用精选的花生仁粉为原材料，加入少量的糖和油，经过揉捏、搓圆、压扁、烤制等多个工序制成。花生饼口感酥脆，香味扑鼻，营养丰富，是送礼佳品或家庭零食的不错选择。

5. 水晶糕

水晶糕是兰州的传统小吃之一，它以糯米粉为主要原料，加入水、糖、桂花等多种配料，然后经过搓揉、煮熟、冷却、切块等多个工序制成。水晶糕口感晶莹剔透，清香扑鼻，是夏日解暑的良品，也是下午茶点心的不错选择。

6. 甘肃葡萄干

甘肃葡萄干也是兰州的特产之一，它采用新鲜的甘肃宁夏葡萄制成，做法与一般葡萄干的制作类似，先晒干，再进行加工、筛选、分级、包装等工序。甘肃葡萄干口感鲜甜，营养丰富，不但可以当零食，还可以用来烘焙甜点，是深受顾客喜爱的特产。

7. 兰州五彩糖

兰州五彩糖是兰州传统的糖果，外形鲜艳多彩，以麦芽糖为主要原料，加入不同的颜色和口味的添加剂，然后经过加热、搓揉、拉长、切割等多个工序制成。五彩糖口感细腻，口味甜中带酸，是送礼佳品或家庭零食的不错选择。

8. 兰州小李切糕

小李切糕是兰州传统的小吃之一，它采用优质的糯米粉和绿豆粉为原材料，加入少量的水和糖，经过蒸煮、切块等工序制成。小李切糕口感柔软、香甜，是早餐和下午茶美食的不错选择。

以上就是兰州的必带特产大全，这些特产不仅在兰州受到广大游客和市民的热爱和喜欢，在国内外也有很高的知名度和美誉度。如果你想要一些甜品或者小吃，可以带上莲蓉糕、花生饼和水晶糕；如果你想吃一些能让你在路上嗑着零食，可以带上牛肉干、甘肃葡萄干和兰州五彩糖；如果你想要一些油腻却满足你口腹之欲的味道，可以带上兰州拉面和小李切糕。最后，相信这些兰州的特产能给您带来舌尖上的美味和愉悦的心情！

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