正新鸡排真实利润 这个数据让人很吃惊

正新鸡排的真实利润令人咋舌，其高达50%的利润率成为业内热议话题。本文分析了正新鸡排的运营模式、市场策略、供应链管理和品牌价值四个方面，解析了其高利润率背后的秘密。

1、运营模式

正新鸡排的经营模式是“公司＋加盟商”的模式，公司拥有核心技术和品牌，加盟商负责店面日常运作。这种模式既保证品牌形象和质量控制，又通过大规模的加盟扩张迅速占领市场。

此外，正新鸡排还采用集中采购和生产的方式，大量采购原料材料和制作成品，然后通过冷链物流配送到各个门店。这种垂直一体化供应链管理也成为其高利润率的重要因素之一。

最后，正新鸡排还实行一体化的信息系统，通过实时监控销售数据和仓库存货情况，精确掌控供需关系，避免浪费和滞销，进一步提高效益。

2、市场策略

正新鸡排的市场策略主要有两个方面，一是差异化定位，二是强化品牌形象。

差异化定位体现在产品上，正新鸡排注重研发，不断推出新品种，并在制作方法、口味和包装上与传统炸鸡店有所区别。在价格上，正新鸡排采取适度溢价的策略，给消费者一种高品质、高性价比的印象。

强化品牌形象则表现在大力推广和形象打造上。正新鸡排通过各种渠道和媒体宣传，提高品牌知名度和美誉度。同时，门店形象和员工形象也被严格控制，给人一种整洁、规范的感觉。

3、供应链管理

正新鸡排有着完备的供应链管理体系，从原料采购、生产制造到物流配送，实现了内部垂直一体化，提高了生产效率和品质控制。

首先，正新鸡排设立有自己的原料采购中心，采用大规模集中采购方式，降低原料采购成本同时提高原料的质量。

其次，正新鸡排拥有自己的生产加工中心，采用标准化流程生产制造，大量应用机器化装备，提高了生产效率和产品品质。

最后，正新鸡排通过自己的物流配送系统，实现了门店自提和定时配送，该系统亦带来了高效和规范的管理，避免了货物过多滞留或过早损坏的情况的出现。

4、品牌价值

正新鸡排已成为中国炸鸡行业的领军品牌之一，其品牌价值在行业内的影响力不断提高。品牌价值的提升可以归功于其长期的品质保证和不断创新的研发投入。

正新鸡排注重品质保证，利用自动化设备和标准化流程，保证产品的制作质量和口感。在研发方面，正新鸡排长期与厂商合作，不断研发新品种和推陈出新的口味，赢得消费者和市场的认可。

同时，正新鸡排也深入挖掘社会资源，与慈善组织合作，积极参与公益事业，使其品牌形象得到了社会和消费者的认可与赞许。

总结：

正新鸡排高达50%的利润率，依靠自己完备的运营模式，差异化定位的市场策略，完备的供应链管理体系和不断创新的品牌价值不断壮大其自身规模，成为了中国炸鸡市场的佼佼者。我们相信，这家公司的精益管理和无限创意必将继续为其带来诸多新的成功。

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