2023-05-29 07:58:51 | 人围观 | 编辑:wyc
芋泥奶茶已经成为了人们生活中不可或缺的甜品之一,尤其在夏季,一杯清凉的芋泥奶茶可以带给人们无限的畅快与舒适。那么,如何制作一杯出色的芋泥奶茶呢?
一、准备所需材料
制作芋泥奶茶需要准备以下原料: 可可粉、波霸珍珠、芋头、牛奶、砂糖、鲜奶油、冰块、芋泥。
二、制作波霸珍珠
波霸珍珠是芋泥奶茶中必不可少的组成部分,因此是首先需要制作的。将波霸珍珠放入锅中,加入足够的水,放置在中火上煮沸5分钟,然后转小火慢慢煮20分钟。煮完后关火,不要马上打开锅盖,让波霸珍珠在锅中自然冷却。取出波霸珍珠洗净,将它们放入冰水中,让其冰镇。
三、制作芋泥
1、将芋头清洗干净放入蒸锅内蒸熟,用勺子将芋头取出并捣成泥状。
2、在刚才捣好的芋泥中加入适量的白糖,搅拌均匀。
3、加入适量的鲜奶油,然后再搅拌均匀。
四、制作芋泥奶茶
1、将波霸珍珠放入杯中,加入适量的糖浆拌匀。
2、浓缩咖啡倒入另一杯中,加入适量的糖浆搅拌均匀。
3、将芋泥揉成小球状,放入杯中。
4、加入牛奶,再加入冰块。
5、最后将咖啡和芋泥混入牛奶中,用小勺子翻动一下,让它们充分融合。
五、装饰芋泥奶茶
最后,我们需要为芋泥奶茶增添一些装饰。我们可以在茶杯盖上加上可可粉,让芋泥奶茶看起来更加精致。此外,如果有喜欢的水果,也可以加入一些水果来提味。
小贴士
1、波霸珍珠煮的时间不宜过久,否则口感会过硬。
2、芋泥的甜度可以依据个人口味适量调整。
3、牛奶的份量不宜过多,以免影响最终口感。
4、如果没有鲜奶油,也可以用植物奶替代。
总之,芋泥奶茶不再难喝,只有你想不到,没有奶茶店买不到的好喝芋泥奶茶!赶紧动手试试吧!
本文标签: 芋泥奶茶怎么做窍门 芋泥奶茶的芋泥是用什么做的 芋泥奶茶家庭做法
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