产后坐月子食谱大全及做法pk经典月子菜100例

本文主要介绍产后坐月子食谱大全及做法pk经典月子菜100例。产后坐月子十分重要，合理的饮食可以帮助产妇恢复身体及增加母乳分泌。本文将从每日三餐、汤水、小吃、下奶菜和补充营养五个方面，为您详细阐述产后坐月子的饮食。希望本文对正在坐月子和准备坐月子的产妇有所帮助。

每日三餐

产后三餐要以清淡、易消化、高蛋白、高维生素为主，适量增加碳水化合物的摄入量。早餐可以食用燕麦粥或豆浆、蒸蛋、苏打饼干等，中餐可以食用清炖瘦肉、鱼汤或蘑菇鸡腿汤等，晚餐可以食用清淡的蔬菜粥或鸡肉汤。

下面介绍三餐各自的饮食：

早餐：

1、燕麦粥

燕麦含有丰富的纤维素和维生素B，可以帮助消化和补充能量。

做法：将燕麦加水煮熟，配以蜂蜜调味即可。

2、豆浆、蒸蛋、苏打饼干

豆浆和蒸蛋都含有高蛋白，营养丰富；苏打饼干易消化，可以帮助肠胃恢复。

做法：豆浆可以直接在超市购买，蒸蛋可以在蛋液中加入些许盐和味精后蒸熟，苏打饼干可以在超市购买。

中餐：

1、清炖瘦肉

瘦肉富含蛋白质和微量元素，可以帮助产后恢复体力。

做法：将瘦肉切块放入炖盅中，加入适量的清水，大火煮开后改小火炖30分钟即可。

2、鱼汤

鱼汤含有多种营养物质，如蛋白质、钙、铁等，可以帮助产妇补充营养。

做法：将葱姜蒜切碎，将鱼去鳞去腮对半切开，煮至鱼熟即可。

3、蘑菇鸡腿汤

蘑菇含有多种维生素和蛋白质，鸡腿含有丰富的胶原蛋白和维生素B，可以帮助产妇恢复身体。

做法：将鸡腿洗净切块，加入蘑菇、姜片、枸杞等适量材料一同放入锅中炖煮30分钟左右即可。

晚餐：

1、蔬菜粥

蔬菜粥含有多种蔬菜营养物质，纤维素可以促进肠胃蠕动，有助于缓解便秘。

做法：将糯米洗净后浸泡30分钟，加入适量蔬菜和清水，煮至所有材料软糯可口即可。

汤水

坐月子期间，产妇不能大量喝水，但每天不能少于1200ml的水分。下面介绍几种适合产妇的汤水：

1、红枣桂圆汤

红枣和桂圆都是有益于健康的食材，可以补充体力和补气补血。

做法：将红枣和桂圆去核，放入锅中加入适量的水，煮至水变为红色后加适量冰糖调味即可。

2、山楂红枣汤

山楂和红枣都是日常饮食中的常见食材，可以缓解消化不良、胃痛等不适症状。

做法：将山楂和红枣洗净，放入锅中加适量的水，煮至水变为淡红色后加适量冰糖调味即可。

3、黄豆花生煲猪骨汤

黄豆和花生都含有丰富的蛋白质和微量元素，可以帮助产妇恢复身体。

做法：将黄豆和花生洗净，加入猪骨、姜片一起放入锅中，加适量的水煮沸后再改小火炖煮1小时左右即可。

小吃

产后可以适当食用一些小吃，以增加能量和调理身体。下面介绍几种产后适宜的小吃：

1、燕窝炖雪梨

燕窝含有多种营养物质，能够滋润肌肤和增加免疫力。

做法：将燕窝加水煮烂成糊，加入雪梨、冰糖炖煮至梨熟即可。

2、黑芝麻糊

黑芝麻含有多种微量元素和蛋白质，可以帮助产妇恢复体力。

做法：将黑芝麻炒香后磨成粉，加入牛奶和适量的冰糖搅拌均匀即可。

3、酸奶水果沙拉

酸奶包含有多种益生菌，可以帮助肠道菌群恢复平衡。

做法：将适量的水果（如苹果、梨子、橙子等）切成小丁，加入适量的酸奶、蜂蜜即可。

下奶菜

下奶对于产妇来说十分重要，下面介绍几种帮助下奶的食物：

1、花生米炖韭菜

花生和韭菜都含有较多的蛋白质和维生素B群，可以帮助下奶。

做法：将花生米和韭菜洗净，放入锅中加适量水炖煮30分钟即可。

2、猪手花生汤

猪手含有丰富的胶原蛋白，花生含有多种微量元素，两者搭配能够帮助产妇下奶。

做法：将猪手和花生洗净，加适量的水一起放入锅中煮沸，再改成小火炖煮2小时左右，加适量的盐和味精调味即可。

3、蜜枣煮奶

蜜枣含有丰富的维生素B群，可以帮助下奶，并补充体力。

做法：将蜜枣洗净，加入适量牛奶中煮沸，再改成小火煮10分钟左右即可。

补充营养

坐月子期间，为了保证产妇的身体健康，还需要适当补充一些营养物质。下面介绍几种易于补充的食物：

1、黑木耳

黑木耳含有多种微量元素和植物胶质，可以帮助产妇补充营养。

做法：将黑木耳用温水泡软，切成小段，加入适量盐、醋、酱油等调味品后食用即可。

2、核桃

核桃富含多种脂肪、蛋白质和微量元素，可以帮助产妇补充能量。

做法：将核桃仁取出后清洗干净，用少量盐腌制后拌入沙拉中食用即可。

3、鲍鱼

鲍鱼含有多种蛋白质、胶原蛋白和微量元素，可以帮助产妇恢复身体。

做法：可以将鲍鱼切片后蒸熟后配以适量酱油食用。

总之，产后的饮食十分重要，要注意清淡、易消化、富含营养等方面的均衡。希望这篇文章能够帮助正在坐月子和准备坐月子的产妇们，早日恢复身体健康。

本文标签： 产妇月子食谱菜谱大全 产后月子餐的做法 产后经典月子菜谱